王丽贺
- 作品数:2 被引量:28H指数:2
- 供职机构:沈阳农业大学生物科学技术学院辽宁省农业生物技术重点实验室更多>>
- 相关领域:医药卫生农业科学更多>>
- 蛹虫草中硒的赋存形态及蛋白硒分析被引量:13
- 2008年
- 为研究蛹虫草中硒的赋存形态,并进一步探究蛹虫草硒蛋白组分中硒含量的分布,以蛹虫草子实体为研究对象,用DAN荧光法测定了硒含量,用连续提取法进行了蛋白硒分析。结果表明,蛹虫草最高硒含量为89.486mg·kg-1,有机硒占85.96%;蛹虫草中蛋白硒、多糖硒和核酸硒分别占有机硒的71.4%~77.1%、19.7%~32.3%和0.138%~2.727%;在硒蛋白组分中虫草盐溶性蛋白、水溶性蛋白、醇溶性蛋白和碱溶性蛋白结合硒分别占总蛋白硒的55.13%~56.80%、20.47%~24.60%、15.30%~16.49%和2.99%~3.35%。蛹虫草具有很强的富硒能力;在蛹虫草子实体中,有机硒主要与蛋白质、多糖、核酸等生物大分子结合,其中蛋白质结合硒是硒的主要赋存形态;在蛋白质组分中,又以盐溶性蛋白质结合硒量最多。
- 钟鸣王丽贺
- 关键词:蛹虫草硒赋存形态
- 富硒蛹虫草提取物硒蛋白多糖对荷瘤小鼠的影响被引量:17
- 2008年
- 目的:提取及分析富硒蛹虫草硒蛋白多糖活性成分,初步探讨富硒蛹虫草硒蛋白多糖的抗肿瘤作用。方法:分别应用Folin-酚试剂法(Lowry法)、苯酚-硫酸法和2,3-二氨基萘荧光分光比色法测定蛋白质、多糖及硒含量,建立荷瘤小鼠模型,分为模型组、环磷酰胺组及虫草高、低剂量组(200,100 mg.kg-1),通过对小鼠体重及抑瘤率、外周血淋巴细胞转化率、廓清指数K、吞噬系数α、肝脏系数及脾脏系数、GSH-Px和SOD活力及MDA含量的测定,观察富硒蛹虫草硒蛋白多糖的体内抑瘤作用及对荷瘤小鼠免疫功能的影响。结果:富硒蛹虫草硒蛋白多糖对荷瘤小鼠具有显著的抑瘤作用,抑瘤率高达46.92%;且提高了荷瘤小鼠的免疫功能,抑制了由环磷酰胺造成的荷瘤小鼠肝脏系数和脾脏系数的下降;增强了机体的抗氧化能力。结论:富硒蛹虫草提取物硒蛋白多糖具有良好的抗肿瘤生长作用。
- 钟鸣王丽贺马慧郭致富王成春刘少霞
- 关键词:蛹虫草硒抗肿瘤免疫