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王亭

作品数：12 被引量：42H指数：5
供职机构：吉首大学更多>>
发文基金：湖南省高校科技创新团队支持计划“十二五”国家科技计划农村领域更多>>
相关领域：化学工程农业科学轻工技术与工程医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 7篇期刊文章
  • 4篇专利
  • 1篇学位论文

领域

  • 2篇化学工程
  • 2篇轻工技术与工...
  • 2篇农业科学
  • 1篇医药卫生
  • 1篇理学

主题

  • 4篇杨梅素
  • 4篇二氢杨梅素
  • 3篇饮料
  • 3篇藤茶
  • 3篇半合成
  • 2篇响应面
  • 2篇响应面法
  • 2篇响应面法优化
  • 1篇杜仲胶
  • 1篇杜仲叶
  • 1篇杜仲叶提取物
  • 1篇醒酒
  • 1篇醒酒饮料
  • 1篇血压
  • 1篇野生
  • 1篇野生资源
  • 1篇叶提取物
  • 1篇一体化
  • 1篇饮料杯
  • 1篇营养

机构

  • 12篇吉首大学

作者

  • 12篇王亭
  • 11篇于华忠
  • 7篇刘同方
  • 3篇董爱文
  • 3篇卜晓英
  • 1篇温晓
  • 1篇魏媛媛

传媒

  • 1篇中国民族医药...
  • 1篇应用化工
  • 1篇食品与发酵工...
  • 1篇安徽农业科学
  • 1篇林产化学与工...
  • 1篇合成化学
  • 1篇湖南生态科学...

年份

  • 2篇2017
  • 3篇2016
  • 6篇2015
  • 1篇2014
共 12 条 记 录，以下是 1-10
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排序方式：
藤茶保肝醒酒饮料的研制及稳定性研究
藤茶，学名显齿蛇葡萄Ampelopsis grossedentata(Hand.-Mazz.) W.T.Wang，系葡萄科蛇葡萄属植物，其主要活性成分为总黄酮和二氢杨梅素（Dihydromyricetin，DMY），具有...
王亭
杨梅素的半合成及抗氧化活性比较被引量：4
2015年
以显齿蛇葡萄叶中含量丰富且易于提取的二氢杨梅素为原料,采用Algar-Flynn-Oyamada(AFO)反应法和有机碱催化氧化法,合成了杨梅素,并从抑制过氧化物生成和清除DPPH·能力两方面,对杨梅素产品和杨梅素对照品进行了体外抗氧化性能对比研究。结果表明:杨梅素产品对过氧化物的生成具有一定的抑制作用,对DPPH·有较好的清除效果,其抗氧化性能总体上与杨梅素对照品相当,没有显著性差异。
刘同方于华忠陈雁梅王亭
关键词：二氢杨梅素半合成杨梅素抗氧化
速溶固体饮料颗粒内藏式免调配一次性饮料纸杯
本实用新型公开了一种速溶固体饮料颗粒内藏式免调配一次性饮料纸杯，涉及饮水用纸杯技术领域，包括纸杯体，所述纸杯体印制图文并标注注入水量的刻度，所述纸杯体内侧壁固定有滤网隔膜，该滤网隔膜与纸杯内侧壁之间形成容腔，容腔可以制作...
王亭于华忠
文献传递
显齿蛇葡萄果实的开发利用被引量：5
2014年
对显齿蛇葡萄的植物学特征、研究现状、果实的营养价值进行了综述,并重点对其果实植物油的提取工艺进行分析比较,同时对显齿蛇葡萄果实的开发利用价值研究进行展望。
陈雁梅于华忠刘同方王亭
关键词：营养价值
杜仲挂面及其在预防和治疗高血压中的应用
本发明的目的在于公开一种能有效利用杜仲叶，低成本、富含京尼平甙酸、桃叶珊瑚甙等活性物质，也富含氨基酸、葡萄糖等营养物质，又能降低杜仲胶的挂面加工方法，并且能广泛应用于预防和治疗高血压的饮食中。杜仲叶经乙醇溶液和酸水浸提获...
于华忠卜晓英王亭陈雁梅董爱文
文献传递
一种从桔皮中提取橙皮苷和桔皮黄色素的方法
本发明提供了一种从桔皮中同时提取橙皮苷和桔皮黄色素的工艺技术，包括如下步骤：干燥过后的陈皮经用酸醇回流提取、过滤、浓缩、中和、再过滤、滤渣加碱溶解、中和、结晶制得橙皮甙纯品。滤液加入乙醇萃取，浓缩干燥后制得桔皮黄色素纯品...
于华忠卜晓英董爱文陈雁梅王亭
文献传递
响应面法优化土家族民间药藤茶饮料调配工艺研究被引量：6
2017年
本文根据DMY的每日推荐量,以DMY含量、总黄酮含量及茶汤感官评审等指标,选取100倍水80℃提取30 min作为藤茶茶汤的提取工艺。采用正交试验和响应面法对藤茶保健饮料配方进行优化,确定蔗糖型、"无糖"型藤茶保健饮料最佳配方。结果表明:蔗糖型藤茶保健饮料配方在藤茶茶汤中添加质量分数为10%蔗糖/葡萄糖(10:1)、0.02%柠檬酸/苹果酸(4:1)、0.03%食盐(NaCl)和0.04%抗氧化剂异Vc钠/Vc(1:1);"无糖"型藤茶保健饮料配方在藤茶茶汤中添加质量分数为9.05%木糖醇、0.03%柠檬酸/苹果酸(4:1)、0.03%食盐(NaCl)和0.04%抗氧化剂D异Vc钠/Vc(1:1)。均可得到具有色泽黄绿明亮、酸甜适口、并具有一定保健作用的藤茶饮料。
王亭于华忠温晓魏媛媛
关键词：藤茶响应面饮料
酶法提取藤茶茎中二氢杨梅素工艺研究被引量：13
2016年
采用酶法提取藤茶废弃物茎中的二氢杨梅素,考察温度、pH、酶添加量和料液质量体积比对二氢杨梅素提取率和纯度的影响。结果表明,最佳提取工艺条件为:温度45℃,pH为4.46,酶添加量2.0%,料液质量体积比1∶20(g/mL)。在此条件下,二氢杨梅素提取率30.65%,纯度23.4%。优于常规热提法,与醇提相比,提取率提高10%左右,纯度没有提高。
陈雁梅于华忠刘同方王亭
关键词：藤茶二氢杨梅素酶法
杨梅素的半合成被引量：1
2015年
以二氢杨梅素(DMY)为原料,经在碱性条件下开环和氧化成环反应半合成杨梅素,其结构经1H NMR,13C NMR和IR确证。在最佳反应条件[DMY 1.624 mmol,H2O(30 m L)为溶剂,依次加入15%H2O20.68 m L和16%Na OH溶液5.5 m L,于35℃反应24 h]下,收率16.21%。
刘同方于华忠陈雁梅王亭
关键词：二氢杨梅素杨梅素半合成
茅岩莓快繁与规范化栽培方法
本发明提供茅岩莓快繁与规范化栽培方法，取野生茅岩莓原始枝条经组培方法繁殖得到茅岩莓幼苗、茅岩莓幼苗栽培管理和茅岩莓大田栽培管理方法。该方法具有增殖速度快，生产周期短，设备简单，占地面积少，能节省人力、物力等，便于工厂化生...
于华忠董爱文卜晓英王亭陈雁梅刘同方
文献传递
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共2页<12>
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