王恒辉 作品数:83 被引量:415 H指数:9 供职机构: 嘉兴市疾病预防控制中心 更多>> 发文基金: 嘉兴市科技计划项目 浙江省档案局科技项目 浙江省嘉兴市科技计划项目 更多>> 相关领域: 医药卫生 农业科学 轻工技术与工程 更多>>
2021年嘉兴市食源性致病菌监测结果分析 被引量:2 2022年 目的了解嘉兴市2021年食品中食源性致病菌的污染现状,为食品安全风险评估和预防食源性疾病提供科学依据。方法对嘉兴市5类食品共计464份样品按照《2021年浙江省食品微生物及其致病因子监测方案》以及GB 4789国家食品标准的检验要求,进行致病菌(单核细胞增生李斯特菌、副溶血性弧菌、小肠结肠炎耶尔森菌、金黄色葡萄球菌、蜡样芽胞杆菌、沙门菌、致泻性大肠埃希菌)检测。结果464份食品样品中共检测出致病菌68株,总检出率为14.66%。副溶血性弧菌检出率最高(10.91%);5类食品中肉与肉制品污染最严重(21.93%),其次是水产品(21.88%)。不同采样点及不同采样时间采集样品食源性致病菌检出率差异均无统计学意义(P>0.05)。结论嘉兴市食品中存在一定的食源性致病菌污染,且存在不同变化趋势。需进一步加强监管,切实保障本市食品安全。 高蕾 陈黎霞 高雯洁 李萍 王恒辉关键词:食源性致病菌 食品安全 嘉兴市副溶血性弧菌分离株检测分析 2015年 目的比较分析嘉兴市副溶血性弧菌分离株的血清型、毒力基因和分子分型特征。方法采用血清学和分子生物学方法对63株副溶血性弧菌分离株进行血清型分布、毒力基因耐热直接溶血素基因(tdh)和耐热相关溶血素基因(trh)携带以及ERIC-PCR分型研究。结果食物分离株tdh和trh均为阴性,患者分离株大部分为tdh阳性trh阴性;血清型和ERIC-PCR型别,食物分离株分布较为分散,而患者分离株70%的血清型为O3:K6和80%的ERIC-PCR型别为1型。结论食物分离株和患者分离株毒力基因的携带情况不同,血清型和ERIC-PCR型别,食物分离株较为分散而患者分离株较为集中。 何培彦 王恒辉 陈黎霞 高雯洁 燕勇关键词:副溶血性弧菌 血清型 毒力基因 分子分型 基于SpeedStar HS DNA聚合酶的高速逆转录PCR方法在流感病毒检测中的应用 被引量:3 2016年 目的使用具有高扩增效率的Speed Star HS DNA聚合酶建立快速、可靠的RT-PCR反应体系,应用于流感病毒核酸检测工作,以提高工作效率、缩短检测周期。方法建立优化的基于Speed Star HS DNA聚合酶的高速RT-PCR体系,并与应用较广的Takara one step Prime Script RT-PCR试剂盒比较。2种方法通过对A型和B型流感的基因标准品的一系列10倍稀释液分别检测,比较两者的分析灵敏度、反应时间、扩增效率等。通过对150份流感阳性样品进行检测,比较两者的诊断灵敏度。结果 2个PCR反应体系的灵敏度相当,最低检出限均为10 copy/μl阳性标准品,均有较好的扩增效率,达到90%以上。对150份阳性样本检测的结果表明2种方法有较好的一致性。结论基于Speed Star HS DNA聚合酶的高速RT-PCR反应体系较之Takara one step Prime Script RT-PCR试剂盒灵敏度相当,都有很好的扩增效率,且反应抑制性小,整个PCR时间更短,可应用于流感病毒检测工作,且能明显提高实验室检测的工作效率。 高蕾 燕勇 王恒辉 吉季梅 葛志坚关键词:逆转录PCR 医疗机构消毒质量监测研究 丁正贵 吴水斌 周哲华 洪霞 王恒辉 罗建勇 谢亮 顾伟玲 1、成果形式(论文)(1)嘉兴市6所医疗机构消毒质量监测,中国消毒学杂志,2012,29(11):1041-1042;(2)嘉兴市南湖区医疗机构消毒质量监测,中国消毒学杂志,2012,29(10):924-925;(3)...关键词:关键词:传染性疾病 利用环介导等温核酸扩增技术(LAMP)快速检测霍乱弧菌 被引量:8 2011年 目的:建立基于环介导等温核酸扩增技术(LAMP)的霍乱弧菌快速检测方法,为霍乱疫情监测与预防提供及时的应急检测服务和参考结果。方法:通过Genbank检索、下载霍乱弧菌ctxA基因序列,使用BLAST、GENtle、DNAMan等相关核酸序列分析软件比对分析确定目标序列,使用PrimerExplorer v4软件设计霍乱弧菌LAMP引物。以SYBR Green I作为荧光剂在荧光定量PCR仪上实时检测LAMP反应结果,作为本研究的主要研究方式。通过优化反应温度、时间、组成浓度等实验条件对LAMP检测方法进行改进,并与PCR方法进行比较与评价。结果:从分属不同种属的20株实验菌株中分别正确地检出所有5株产霍乱毒素的霍乱弧菌菌株,对菌株纯培养物的检出限达到了5 cfu/μl(10 cfu/reaction)。结论:本研究建立的霍乱弧菌LAMP检测方法是一种灵敏、特异、快速、简便的霍乱弧菌检测方法,适于基层单位推广使用,对霍乱疾病监测与暴发后疫情应急检测具有重要意义。 燕勇 曹家穗 高雯洁 高蕾 王恒辉 陈黎霞关键词:霍乱 霍乱弧菌 PCR 引物设计 嘉兴市南湖区食品中食源性致病菌污染调查 被引量:2 2011年 目的了解食品中食源性致病菌的污染及菌相分布状况,为南湖区提供食品中致病菌污染资料,为食品卫生监督管理提供科学依据。方法依据国标方法,采用全自动微生物分析仪,对食品样品分别进行沙门菌、金黄色葡萄球菌、单增李斯特菌、副溶血性弧菌、海鸥菌、肠出血性大肠杆菌(O157:H7)培养、分离及血清学、生化鉴定。结果共计检测食品样品148份,检出食源性致病菌42株,检出率28.38%。其中沙门菌6株、金黄色葡萄球菌7株、单增李斯特氏菌10株、副溶血性弧菌17株,海鸥菌2株。结论南湖区11种主要食品中存在食源性致病菌污染,以副溶血性弧菌污染最为严重,其次是单增李斯特氏菌和金黄色葡萄球菌。 吴水斌 周哲华 王恒辉关键词:食品 食源性致病菌 嘉兴市区部分学校食堂餐具消毒情况 被引量:4 2013年 餐具直接接触入口食品,食源性致病菌可以通过被污染的餐具进入人体。严格的餐具消毒是保证就餐者饮食安全,控制食源性疾病发生和传播的重要措施之一。学校是一个特殊的场所,学校餐饮卫生是食品安全工作一项重要内容。 何培彦 王恒辉 陈黎霞 高雯洁 沈志英关键词:消毒 学生保健服务 嘉兴市档案工作人员职业环境真菌的污染状况 被引量:9 2010年 [目的]为了解嘉兴地区档案馆真菌种类的分布情况、档案工作环境的真菌污染程度及其对档案工作人员健康的潜在危害,以便为制定真菌污染控制措施、保护工作人员健康提供依据。[方法]向102名档案馆(局)档案工作人员和105名社会一般人群发放调查表进行现场流行病学调查,了解其职业环境、职业习惯、职业教育以及手部真菌相关皮肤病患病等情况;对档案库房空气、档案资料、被调查人员手部共计192份样品进行采样与检测,结合流行病学调查结果综合分析档案工作职业环境中真菌污染状况与档案工作人员手部真菌相关皮肤病(FRHD)之间的关系。[结果]嘉兴地区档案工作人员职业环境中检出率高的主要真菌种类依次为:青霉(检出率为70.83%)、曲霉(41.15%)、枝孢霉(33.85%)、毛霉(31.77%)、酵母菌(26.56%)、链格孢霉(12.50%)等;嘉兴地区档案库房空气的平均真菌菌落数为354cfu/m3,配备且运行空气质量控制(AQC)系统的库房空气污染水平(107cfu/m3)低于未配备的(602cfu/m3),P<0.05;档案密切接触人员手部的真菌检出量明显高于档案非密切接触人员(P<0.05)。档案工作人员的FRHD患病率较社会一般人群高(P<0.05),而密切接触档案的工作人员的患病风险(OR=2.437)则较非密切接触的工作人员高(OR=1.083);所调查因素中专职档案工作、接触霉变档案是FRHD的职业危险因素(OR分别为11.228、14.707),而档案与健康保护培训和每天注意洗手则是其保护性因素(OR分别为0.105、0.054)。[结论]AQC措施在防霉控霉、改善空气质量与职业环境、保护人员健康中有着重要作用;要降低手部真菌相关皮肤病的职业患病风险应从加强档案与库房管理、改善档案职业环境、重视健康防护培训、提高工作人员职业素养、建立良好职业习惯着手。 燕勇 朱心强 曹家穗 朱武通 高雯洁 王恒辉 陈黎霞关键词:档案工作人员 真菌 污染 流行病学调查 一种基于荧光PCR技术的志贺氏菌检测和分型用引物组、试剂盒及其应用 本发明提供了一种基于荧光PCR技术的志贺氏菌检测和分型用引物组、试剂盒及其应用,属于病原体检测技术领域。基于荧光PCR技术的志贺氏菌检测和分型用引物组,包括志贺氏菌通用引物对、福氏志贺氏菌特异性引物对、宋内志贺氏菌特异性... 何培彦 陈中文 朱国英 燕勇 王恒辉 吕沈聪文献传递 等位基因特异扩增实时定量PCR检测HIV的V106I耐药突变位点的方法建立 2019年 目的建立等位基因特异扩增实时定量聚合酶链式反应(ASPCR)检测艾滋病病毒(HIV)V106I耐药突变位点的方法,用于快速检测低比例的V106I突变。方法针对HIV的V106I多态性位点设计引物,建立检测方法。构建野生型和突变型质粒标准品,检测野生型质粒、突变型质粒和临床样本,评价方法的准确性、灵敏度和特异性。结果 5份接受抗病毒治疗的HIV感染者本底血清标本(2份存在V106I耐药突变位点,3份不存在V106I耐药突变位点),特异性引物扩增105野生型质粒和突变型质粒的循环阈值(Ct值)之差(△Ct)为10.26,ASPCR法能正确区分野生型和突变型质粒,临界值为9.26;对100%~0.01%的突变型质粒和野生型质粒混合物的检测显示,突变比例高于1%时得到相应的ΔCt值均<9.26,根据标准曲线计算出的突变比例与理论值具有较好的吻合度,ASPCR法检测V106I突变的灵敏度可达到1%突变比例。结论建立的ASPCR方法可用于检测临床样本V106I耐药突变位点。 何培彦 郭金磊 王恒辉 燕勇 罗建勇关键词:耐药突变