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赵晶

作品数：6 被引量：0H指数：0
供职机构：中国长城葡萄酒有限公司更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 4篇专利
  • 2篇科技成果

领域

  • 2篇轻工技术与工...

主题

  • 6篇葡萄酒
  • 2篇红葡萄
  • 2篇红葡萄酒
  • 2篇发酵
  • 1篇研制开发
  • 1篇液压
  • 1篇液压升降平台
  • 1篇液压支架
  • 1篇升降器
  • 1篇输送带
  • 1篇桃红葡萄酒
  • 1篇酿造
  • 1篇酿造技术
  • 1篇葡萄
  • 1篇葡萄酒生产
  • 1篇起泡
  • 1篇起泡葡萄酒
  • 1篇自来水
  • 1篇霞多丽
  • 1篇下水道

机构

  • 6篇中国长城葡萄...

作者

  • 6篇赵晶
  • 5篇李凤梅
  • 5篇李福东
  • 4篇吴春杰
  • 3篇李君霞
  • 3篇李长征
  • 2篇于海森
  • 2篇卢诚
  • 2篇魏成军
  • 2篇罗建华
  • 2篇孙腾飞
  • 1篇尹建邦
  • 1篇张辉
  • 1篇刘文忠
  • 1篇张建军
  • 1篇孟庆
  • 1篇马振华
  • 1篇都振江
  • 1篇李维
  • 1篇李风梅

年份

  • 1篇2014
  • 3篇2013
  • 2篇2008
共 6 条 记 录，以下是 1-6
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排序方式：
长城“经典庄园”干红葡萄酒研制与开发
孙腾飞罗建华卢诚都振江魏成军李福东张有廷吴春杰李凤梅李君霞于海森武胜叶赵晶
长城“经典庄园”干红葡萄酒研制开发项目是由中国长城葡萄酒有限公司承担的张家口市科学技术研究与发展计划项目。项目承担单位根据1979年自国外引进的13个国际酿酒名种葡萄品种，按其区域性表现的特性，通过相关研究探索，确定“经...
关键词：
关键词：干红葡萄酒葡萄
一种液压升降平台送瓶装置
本实用新型涉及葡萄酒生产包装技术领域，具体说是一种液压升降平台送瓶装置。葡萄酒生产包装时由于两次用手拿放操作，导致清洗后的酒瓶再污染，需再次擦拭。本实用新型采用液压升降装置带动液压支架在上、下滑动轨道中滑动；皮带主动轮、...
吴春杰李长征李福东李凤梅李君霞赵晶尹建邦刘静马振华陈云霞李涛刘俊
文献传递
一种检测用冷凝器节水装置
本实用新型涉及葡萄酒检验检测领域，具体的说是一种检测用冷凝器节水装置。目前，在葡萄酒检测中，酒精检测和挥发酸检测等项目均需要使用冷凝器冷却。在自来水经过冷凝器后，直接流入下水道，这种冷凝方法虽然简便易操作，却造成大量水资...
赵晶李凤梅李维晋智
文献传递
葡萄酒发酵罐弹簧压力呼吸器
本实用新型涉及葡萄酒发酵罐配置装备的技术领域，具体的说是一种葡萄酒发酵罐弹簧压力呼吸器。目前，为了将葡萄酒在苹果酸乳酸发酵时会产生的气体排出，是将罐上的回水盒装置定期的更换水，以防水变质，但这样费时费工还可能污染了酒。本...
吴春杰李长征李福东李凤梅赵晶
文献传递
长城庄园霞多丽香槟法起泡葡萄酒的研制开发
奚德智孙腾飞张辉刘文忠陶怀泉卢诚孟庆李福东魏成军阎效瑞罗建华张建军于海森李君霞李风梅张有庭赵晶武胜叶
该项目在葡萄原料的选择、压榨、基酒发酵、调配、二次发酵等重要工艺环节，对起泡葡萄酒酿造技术进行了全方位的系统研究，通过大量的对比试验，形成具有长城品牌特色的起泡葡萄酒工艺技术路线，成功研制出既具沙城产区明显特点的、又有典...
关键词：
关键词：起泡葡萄酒香槟霞多丽
增芳德桃红葡萄酒的制备方法
本发明涉及葡萄酒酿造技术领域，具体的说是一种增芳德桃红葡萄酒的制备方法。目前，桃红葡萄酒酿造技术均是采用苹果酸乳酸发酵的制备工艺，这种工艺生产出的葡萄酒缺少清爽的口感和怡人的香气。另外一般桃红葡萄酒酒的浸皮时间约36小时...
吴春杰李长征李福东李凤梅赵晶
文献传递
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