邹晓庭
- 作品数:285 被引量:1,607H指数:19
- 供职机构:浙江大学动物科学学院更多>>
- 发文基金:国家蛋鸡产业技术体系建设项目国家自然科学基金国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域:农业科学生物学轻工技术与工程医药卫生更多>>
- 微量矿物元素硒对畜禽生产性能和产品品质影响的研究进展被引量:4
- 2023年
- 硒是维持动物机体健康所必需的微量矿物元素,在机体抗氧化、免疫应答、生长发育和繁殖等生理过程中发挥着重要作用。硒在动物机体内主要以硒蛋白形式存在,是多种抗氧化蛋白酶的重要组成成分。在畜禽生产中,饲粮中添加硒补充剂对于提升畜禽机体健康和生产富硒肉、蛋及奶产品具有重要意义。本文综述了近年来不同硒源对畜禽生产性能、机体健康以及产品品质和硒沉积效果影响的研究进展,以期为硒对畜禽产品品质的进一步研究提供理论参考。
- 李燕牟天铭苗洒洒邹晓庭
- 关键词:硒抗氧化畜禽产品
- 影响鸡蛋产生暗斑的因素研究被引量:10
- 2019年
- 随着人们生活水平的不断提高,鸡蛋暗斑问题越来越受到消费者的关注。以新杨黑羽蛋鸡配套系祖代、父母代和商品代母鸡为试材,研究鸡蛋暗斑发生发展规律及其影响因素。在基础日粮中添加0 mg/kg(CK)、250 mg/kg、500 mg/kg和750 mg/kg的复合维生素,利用恒温恒湿培养箱设定不同的储存温度和湿度,观察不同维生素浓度和储存条件下鸡蛋暗斑的发生情况。结果表明:暗斑在鸡蛋储存4 d内发生,24 h内产生最多。新杨黑羽蛋鸡配套系的洛岛红鸡暗斑发生率极显著低于贵妃鸡。添加复合维生素能够极显著降低暗斑发生率(P<0.01),额外添加500 mg/kg复合维生素的鸡蛋暗斑率最低;不同储存温度湿度暗斑发生率存在显著性差异(P<0.01),4℃或者相对湿度90%储存时暗斑发生率最低,低于10%。
- 张名凯严华祥邹晓庭颜瑶卫晓峰邵刚刚徐志刚
- 蛋鸡脂肪肝综合征的病因及其发病机理被引量:14
- 2004年
- 朱金娈邹晓庭
- 关键词:蛋鸡脂肪肝综合征病因发病机理剖检变化
- γ-氨基丁酸对夏季高温期生长肥育猪生产性能、抗氧化及HPA、HPT轴激素分泌的影响被引量:23
- 2009年
- 为探讨日粮中添加γ-氨基丁酸(γ-aminobutyric acid,GABA)对夏季高温期生长肥育猪生长性能、抗氧化及HPA、HPT轴相关激素分泌的影响,试验选用(43.07±5.76)kg"杜长大"三元杂交猪96头,随机分为4个处理,每个处理3个重复,每个重复8头。试验采用单因子设计,按日粮添加水平设基础日粮组(0 mg.kg-1GABA)、基础日粮+10 mg.kg-1GABA、基础日粮+20 mg.kg-1GABA、基础日粮+40 mg.kg-1GABA4个处理,试验期48 d。结果表明:各处理对夏季高温期生长肥育猪的生产性能都有影响,其中以10 mg.kg-1处理效果最优,全程日增体质量提高13.08%(P<0.01),料重比降低7.81%(P<0.01),但各试验组猪日采食量无显著变化。10mg.kg-1GABA使血清GSH-Px活性极显著提高(P<0.01),SOD活性提高,MDA含量下降,但未达显著水平(P>0.05);10 mg.kg-1GABA显著降低HPA轴激素皮质醇、皮质酮及ACTH水平(P<0.05),显著升高HPT轴激素T3及FT3水平(P<0.05),但对T4及FT4无显著影响(P>0.05)。综上,饲粮中添加GABA改善了夏季高温期生长肥育猪的生产性能,本研究条件下以10 mg.kg-1处理效果最优;10 mg.kg-1GABA还降低了夏季高温对猪造成的应激并使其抗氧化性能及甲状腺机能增强。
- 邹晓庭胡家澄曹德瑞董金格
- 关键词:Γ-氨基丁酸生长肥育猪抗氧化HPA轴
- 饲料中维生素K的营养研究被引量:3
- 2001年
- 唐胜球邹晓庭董小英
- 关键词:饲料维生素K营养需要缺乏症
- 外源添加谷氨酰胺对肉仔鸡生长性能和胴体组成的影响被引量:14
- 2009年
- 本试验旨在研究不同浓度谷氨酰胺(Gln)对肉仔鸡生长性能、胴体特性和肉质的影响。选用1日龄Avian肉仔鸡360羽,随机分成4组,其中1组为对照组,喂基础日粮,另外3组为试验组,在基础日粮中分别添加0.5%、1.0%、1.5%的谷氨酰胺。每组选取18只鸡于42日龄屠宰取样,测定各项指标。结果表明,与对照组相比,各Gln添加组肉仔鸡采食量和日增重均有所增加,料重比有所下降,但差异不显著(P>0.05);肉仔鸡全净堂率、半净堂率、胸肌率和腿肌率均有所提高,其中1.0%和1.5%Gln组肉仔鸡半净堂率显著提高(P<0.05),0.5%Gln组腿肌率显著提高(P<0.05);皮脂厚和肌间脂肪含量有所降低(P>0.05)。表明外源添加谷氨酰胺具有提高肉仔鸡日增重、降低料重比,提高胸肌率和腿肌率,降低脂肪含量,改善肉仔鸡胴体组成的趋势,其中0.5%Gln添加量效果最佳。
- 董金格胡家澄邹晓庭乔云芳
- 关键词:谷氨酰胺肉仔鸡胴体组成
- 锔用粘结剂及其在饲料中的应用
- 2001年
- 唐胜球邹晓庭等
- 关键词:颗粒饲料饲料添加剂畜牧业水产业
- 抗菌肽研究进展及在畜牧生产上的应用被引量:5
- 2008年
- 孙科邹晓庭
- 关键词:抗菌肽畜牧生产多肽类抗生素相对分子质量抗菌活性
- 低聚壳聚糖在家禽生产中的应用被引量:7
- 2019年
- 壳聚糖来源天然,资源丰富,具有降血脂、抗肿瘤、抑制病源微生物等作用。进一步降解得到的低聚壳聚糖作为一种绿色添加剂,更具有抗氧化、增强免疫、调节肠道菌群等的生物学功能。在饲料禁抗的大环境下,低聚壳聚糖具有可部分替代抗生素的潜质。本文从促进动物生长性能、调节脂质代谢、提高抗氧化性能和免疫性能等四方面阐明低聚壳聚糖在动物体内的作用机制,并阐述了其在家禽生产中的应用,以期为推广低聚壳聚糖应用于家禽饲料提供参考依据。
- 丁科徐倩倩徐倩倩邹晓庭邹晓庭
- 关键词:低聚壳聚糖家禽生产免疫抗氧化
- 膨化棉粕对蛋鸡生产性能、蛋黄颜色和抗氧化性能的影响
- 本试验旨在研究不同比例膨化棉粕替代豆粕对蛋鸡生产性能、蛋黄颜色和血清抗氧化性能的影响。选取40周龄生产性能相近的海兰褐蛋鸡360羽,随机分成5组,每组4个重复,每个重复18羽。对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮;试验1组(T...
- 袁超蒋柏荣张爱婷宋华慧蒋媛婧邹晓庭
- 关键词:蛋鸡蛋黄颜色抗氧化性能