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黄流生

作品数：5 被引量：66H指数：4
供职机构：卫生部更多>>
相关领域：医药卫生理学更多>>

合作作者

文献类型

  • 5篇中文期刊文章

领域

  • 4篇医药卫生
  • 1篇理学

主题

  • 5篇食品
  • 2篇汞
  • 1篇蛋类
  • 1篇亚硝酸
  • 1篇亚硝酸盐
  • 1篇荧光
  • 1篇荧光光谱
  • 1篇荧光光谱法
  • 1篇原子
  • 1篇原子荧光
  • 1篇原子荧光光谱
  • 1篇原子荧光光谱...
  • 1篇肉类
  • 1篇食品分析
  • 1篇铅含量
  • 1篇中亚硝酸盐
  • 1篇总汞
  • 1篇镉含量
  • 1篇奶类
  • 1篇汞含量

机构

  • 5篇卫生部

作者

  • 5篇黄流生
  • 5篇杨惠芬
  • 2篇邹宗富
  • 2篇于峰
  • 2篇谢斌
  • 1篇韩玉莲
  • 1篇罗雁非
  • 1篇徐先顺
  • 1篇梁春穗
  • 1篇张秀珍
  • 1篇顾伟勤

传媒

  • 2篇卫生研究
  • 2篇中华预防医学...
  • 1篇中国食品卫生...

年份

  • 1篇1997
  • 2篇1995
  • 2篇1994
共 5 条 记 录，以下是 1-5
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排序方式：
六省市食品中镉含量的调查被引量：21
1994年
１９９２牛村北京、上海、江苏、四川、吉林和广东六省市六大类食品中的钢含量进行了监测，共６２６件样品，其中大米的合格率为９５％；蔬菜的合格率为８７．８％；面粉、肉类、蛋类、鱼类和奶类食品的合格率均达１００％。六个监测网点居民每人每周从食品中隔的个均摄入量低于世界卫生组织暂定容许摄入量。
杨惠芬邹宗富金传玉于峰梁春穗徐先顺王旋黄流生
关键词：镉食品
我国食品中铅含量的监测被引量：30
1995年
１９９２年对我国六大类食品中的铅含量进行了监测。采集在北京、上海、江苏、四川和广东地区市场供应的食品共６０３件，结果表明，粮食合格率为９６．２％；蔬菜合格率为８４．４％；奶类合格率为９７．６％；蛋类的合格率为９６．０％；肉类和鱼类的合格率均达１００％。六个监测网点居民每人每周从食品中铅的平均摄入量低于世界卫生组织暂定允许摄入量。
杨惠芬邹宗富金传玉顾伟勤梁春德于峰谢斌黄流生
关键词：食品铅奶类蛋类肉类
我国部分地区食品中汞含量的调查被引量：11
1994年
１９９２年对我国六大类食品中的汞含量进行了调查，采集在北京、上海、江苏、四川和广东地区市场供应食品共５０５件，调查结果表明，粮食合格率为８８．５％，蔬菜合格率为９６．６％，肉、鱼、蛋和奶的合格率均达１００％。
杨惠芬韩玉莲黄流生
关键词：食品汞
食品中亚硝酸盐允许限量的研究被引量：8
1995年
依据我国食品中亚硝酸盐的含量及ＡＤＩ值和毒理学有关内容提出食品中亚硝酸盐允许限量的卫生标准为：粮食（大米、面粉和玉米）３ｍｇ／ｋｇ；蔬菜４ｍｇ／ｋｇ；鲜鱼类３ｍｇ／ｋｇ；鲜肉类３ｍｇ／ｋｇ；鲜蛋类５ｍｇ／ｋｇ；酱腌菜２０ｍｇ／ｋｇ；奶粉２ｍｇ／ｋｇ和精盐２ｍｇ／ｋｇ。
杨惠芬黄流生谢斌张秀珍王金风罗雁非
关键词：食品亚硝酸盐
原子荧光光谱法测定食品中总汞的研究被引量：4
1997年
为了研究测定食品中总汞的方法应用高压消解、原子荧光光谱分析技术，该法简便、快速、灵敏、准确。检出限为０．０３μｇ／Ｌ；校正曲线线性范围０～６０μｇ／Ｌ；回收率８４．５％～１１４．６％；相对标准偏差３．５％；经标准参比物质考核，准确性达到要求。
黄流生杨惠芬
关键词：原子荧光光谱法汞食品分析
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