冯伟
- 作品数：10 被引量：15H指数：2
- 供职机构：武汉轻工大学更多>>
- 发文基金：武汉市青年科技晨光计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>
- 苏云金芽孢杆菌可分散油悬乳剂及其制备方法
- 本发明公开了一种苏云金芽孢杆菌可分散油悬乳剂及其制备方法，包括将叔丁基氢醌0.0002～0.002份、无水乙醇1～2.5份、吐温80？2～5份、中链甘油三酸酯3～5份均匀混合制得油分散剂，然后向油分散剂中加入2～5份苏云...
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- 棕榈油纳米乳液的制备方法
- 本发明公开了一种棕榈油纳米乳液的制备方法，解决了目前幼龄动物饲料油脂成本高，吸收率不佳，同时现有棕榈油纳米乳液制备存在的含油率低、粒径大、稳定性差、生产周期长、设备投资和生产成本高的问题。本发明将乳化剂与棕榈油混合后进行...
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- 棕榈油纳米乳液的制备方法
- 本发明公开了一种棕榈油纳米乳液的制备方法，解决了目前幼龄动物饲料油脂成本高，吸收率不佳，同时现有棕榈油纳米乳液制备存在的含油率低、粒径大、稳定性差、生产周期长、设备投资和生产成本高的问题。本发明将乳化剂与棕榈油混合后进行...
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- 婴幼儿配方乳粉用油配方优化被引量：1
- 2015年
- 以大豆油、玉米油、OPO结构脂、二十二碳六烯酸(DHA)藻油和二十碳四烯酸(ARA)藻油为原料,以母乳中主要脂肪酸含量为黄金标准,采用气相色谱质谱联用(GC-MS)方法测定原料中的油酸、亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸和二十二碳六烯酸含量,用以建立模型,优化婴幼儿配方乳粉中脂质的配比。通过这一模型可调制出近似于母乳脂质的含有5种主要脂肪酸的调和油。采用气相色谱质谱联用测定调和油的脂肪酸组成,其检测结果与标准母乳营养成分比较发现,该调和油中的5种主要脂肪酸含量与母乳中的脂肪酸基本一致,可满足婴幼儿正常生长对脂质的需求。
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- 关键词：母乳脂肪酸组成数学模型
- 一种实验室鱼类颗粒饲料力度投喂驯养投食器
- 本发明公开一种实验室鱼类颗粒饲料力度投喂驯养投食器，包括投喂装置以及驱动系统，其中，所述投喂装置具有盛料区域，所述盛料区域设有入料口和出料口，所述投喂装置还包括至少一个投喂部，所述投喂部可活动地安装于所述盛料区域，以使得...
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- 饲料铁含量对鳙鱼生长性能、组织铁积累、转铁蛋白及铁调素的影响
- 本试验饲料采用单因素梯度设计,铁源为硫酸亚铁分别在饲料中添加铁,制作成铁水平为0（对照组）、43.1、84.2、123.3、162.2和203.1mg/kg,6种试验饲料,饲养初始重6.18±0.11g的鳙鱼幼鱼60d,...
- 冯伟
- 关键词：铁鳙鱼转铁蛋白铁调素肠道上皮细胞
- 苏云金芽孢杆菌可分散油悬乳剂及其制备方法
- 本发明公开了一种苏云金芽孢杆菌可分散油悬乳剂及其制备方法，包括将叔丁基氢醌0.0002～0.002份、无水乙醇1～2.5份、吐温80 2～5份、中链甘油三酸酯3～5份均匀混合制得油分散剂，然后向油分散剂中加入2～5份苏云...
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- 羧甲基壳聚糖在草莓保鲜中的应用效果研究被引量：9
- 2014年
- 羧甲基壳聚糖是壳聚糖的一种水溶性衍生物,具有良好的成膜性、抗菌性.以不同含量的水溶性羧甲基壳聚糖（CMCTS）溶液,对草莓进行涂膜保鲜处理,考察在低温贮藏条件下草莓果实的失重率、可溶性固形物、总酸和VC的变化.结果表明,1.5％ CMCTS溶液在4℃、湿度70％～80％条件下可有效降低草莓果实的失重率,并能有效保持可溶性固形物、总酸和VC的含量,有效改善和提高草莓的贮藏保鲜品质,在一定程度上延长草莓的货架期,且各项保鲜指标优于壳聚糖保鲜.
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- 关键词：涂膜保鲜草莓羧甲基壳聚糖
- 超声法制备婴儿配方营养油乳液工艺的优化被引量：3
- 2017年
- 为了降低婴儿配方营养油中不饱和脂肪酸的氧化酸败和提高其消化吸收,该研究以调和油为油相、乳清蛋白为壁材,将乳化剂溶于油相,超声法制备成纳米级乳化液,利用喷雾干燥法将纳米乳液制备成微胶囊粉末。以乳液粒径为响应值,用响应面分析法研究乳化剂添加量、超声功率和超声时间等因素对乳液粒径和喷雾干燥产品表面含油率的影响,优化制备工艺。结果表明,最佳工艺条件为:卵磷脂(PC)质量分数5.0%、超声功率660 W和超声时间20 min,乳液的平均粒径为(184.37±0.64)nm,微胶囊表面含油率为5.82%,依据此响应面模型数据可有效指导试验操作。喷雾干燥后的产品品质较好,在体外消化模拟试验中,在禁食和喂食状态下纳米乳液的游离脂肪酸释放量均高于未处理调和油。
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- 关键词：超声技术纳米乳液响应面试验
- 一种实验室鱼类颗粒饲料力度投喂驯养投食器
- 本发明公开一种实验室鱼类颗粒饲料力度投喂驯养投食器，包括投喂装置以及驱动系统，其中，所述投喂装置具有盛料区域，所述盛料区域设有入料口和出料口，所述投喂装置还包括至少一个投喂部，所述投喂部可活动地安装于所述盛料区域，以使得...
- 黄峰冯伟李建文胡先勤刘洪明杨五名邱银生
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