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刘晓东
作品数:
1
被引量:47
H指数:1
相关领域:
农业科学
轻工技术与工程
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合作作者
王强
西安交通大学能源与动力学院制冷...
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低温贮藏
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机构
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西安交通大学
作者
1篇
刘晓东
1篇
王强
传媒
1篇
制冷
年份
1篇
2001
共
1
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实施蔬菜产地预冷,完善低温冷藏链
被引量:47
2001年
本文讨论了蔬菜产地预冷的必要性 ,具体介绍了几种常用的预冷方法及其预冷效果 ,并就我国目前的实际情况提出了切实可行的实施方案。此外 。
王强
刘晓东
关键词:
真空预冷
蔬菜
低温贮藏
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