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山长坡

作品数：7 被引量：17H指数：2
供职机构：山东农业大学更多>>
发文基金：公益性行业(农业)科研专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程经济管理更多>>

合作作者

文献类型

  • 5篇专利
  • 1篇期刊文章
  • 1篇学位论文

领域

  • 2篇轻工技术与工...
  • 1篇经济管理

主题

  • 7篇毒素
  • 6篇脱毒
  • 6篇臭氧
  • 3篇真菌
  • 3篇真菌毒素
  • 3篇粮油
  • 3篇分布板
  • 3篇分流比
  • 2篇毒素含量
  • 2篇液体流量
  • 2篇液体流量计
  • 2篇榨油
  • 2篇蒸炒
  • 2篇蒸炒锅
  • 2篇中黄
  • 2篇曲霉
  • 2篇曲霉毒素
  • 2篇流量计
  • 2篇花生
  • 2篇黄曲霉

机构

  • 7篇山东农业大学

作者

  • 7篇山长坡
  • 6篇刁恩杰
  • 6篇董海洲
  • 5篇侯汉学
  • 1篇王宇晓

传媒

  • 1篇农业工程学报

年份

  • 2篇2014
  • 4篇2013
  • 1篇2012
共 7 条 记 录，以下是 1-7
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排序方式：
粮油农产品真菌毒素脱毒设备
本实用新型涉及一种粮油农产品真菌毒素脱毒设备，包括臭氧发生器、湿度调节装置、流量计、臭氧分布板、脱毒罐、搅拌设备、臭氧输送系统、臭氧热解装置组成；气泵将臭氧发生器产生的臭氧气体输送到湿度调节器，按照分流比调节臭氧气体湿度...
董海洲刁恩杰侯汉学山长坡
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粮油农产品真菌毒素脱毒设备
本发明涉及一种粮油农产品真菌毒素脱毒设备，包括臭氧发生器、湿度调节装置、流量计、臭氧分布板、脱毒罐、搅拌设备、臭氧输送系统、臭氧热解装置组成；气泵将臭氧发生器产生的臭氧气体输送到湿度调节器，按照分流比调节臭氧气体湿度，通...
董海洲刁恩杰侯汉学山长坡
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粮油农产品真菌毒素脱毒设备
本发明涉及一种粮油农产品真菌毒素脱毒设备，包括臭氧发生器、湿度调节装置、流量计、臭氧分布板、脱毒罐、搅拌设备、臭氧输送系统、臭氧热解装置组成；气泵将臭氧发生器产生的臭氧气体输送到湿度调节器，按照分流比调节臭氧气体湿度，通...
董海洲刁恩杰侯汉学山长坡
花生黄曲霉毒素臭氧脱毒榨油蒸炒锅
本发明涉及一种花生黄曲霉毒素臭氧脱毒榨油蒸炒锅，包括臭氧发生器、臭氧水制备罐、液体流量计、蒸炒锅和臭氧水输送系统；臭氧发生器通过臭氧水输送系统与蒸炒锅连接；本发明中设定的臭氧水的浓度和添加量需要根据花生污染黄曲霉毒素的含...
刁恩杰董海洲侯汉学山长坡
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花生黄曲霉毒素臭氧脱毒榨油蒸炒锅
本实用新型涉及一种花生黄曲霉毒素臭氧脱毒榨油蒸炒锅，包括臭氧发生器、臭氧水制备罐、液体流量计、蒸炒锅和臭氧水输送系统；臭氧发生器通过臭氧水输送系统与蒸炒锅连接；本实用新型中设定的臭氧水的浓度和添加量需要根据花生污染黄曲霉...
刁恩杰董海洲侯汉学山长坡
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化学法脱除花生中黄曲霉毒素及对其品质的影响
黄曲霉毒素是一种毒性很强的真菌次级代谢产物，由于生长条件不良或储存不当都可能导致花生感染黄曲霉毒素。花生作为我国主要油料作物之一，染毒后严重威胁人类及动物的健康。因此探究降解或去除花生中黄曲霉毒素的方法或技术日益成为研究...
山长坡
关键词：花生黄曲霉毒素化学法品质管理
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臭氧降解花生中黄曲霉毒素的设备及应用被引量：9
2012年
为了高效降解花生中黄曲霉毒素,研制了一套臭氧降解黄曲霉毒素的设备。以人为污染的花生为试验材料,利用此设备研究了臭氧处理时间及其相对湿度对花生脱毒效果的影响。研究结果表明:臭氧能有效降解花生中的黄曲霉毒素,且臭氧处理时间和相对湿度显著影响其降解效果(P<0.05)。在臭氧浓度89mg/L、流速1L/min、搅拌速度70r/min条件下,黄曲霉毒素的较佳降解工艺为:臭氧相对湿度50%,处理时间30min。在此条件下,花生中黄曲霉毒素B1、B2、G1和G2的含量分别从87.53、21.99、9.71和4.38μg/kg降低到15.23、8.31、2.81和2.11μg/kg,降解率分别为82.6%、62.2%、71.1%和51.8%。研究结果可为花生贮藏和加工企业降低花生中的黄曲霉毒素、确保花生食用安全性提供技术参考。
山长坡刁恩杰王宇晓董海洲
关键词：臭氧脱毒黄曲霉毒素花生
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