郝利民
- 作品数：126 被引量：650H指数：12
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- 相关领域：轻工技术与工程医药卫生化学工程农业科学更多>>
- 强化营养固体速溶饮料及其制备方法
- 公开了一种强化营养固体速溶饮料,包括甜味剂、酸味剂、香精、色素、粘接剂胶浆和电解质、混合维生素、功能成分中的一种或几种营养成分配置而成;本发明还提供一种制备上述强化营养固体速溶饮料的,即将上述配比组分粉碎后混合,喷淋粘接...
- 郝利民王越鹏张逸珍
- 文献传递
- 强化营养固体速溶饮料及其制备方法
- 公开了一种强化营养固体速溶饮料，包括甜味剂、酸味剂、香精、色素、粘接剂胶浆和电解质、混合维生素、功能成分中的一种或几种营养成分配置而成；本发明还提供一种制备上述强化营养固体速溶饮料的，即将上述配比组分粉碎后混合，喷淋粘接...
- 郝利民王越鹏张逸珍
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- 复合茶泡腾饮片的制备及其耐缺氧和抗疲劳作用的研究被引量：10
- 2005年
- 目的 研究复合茶饮料对急性缺氧的保护作用及其抗疲劳功能,为进驻高原的人群提供一种抗缺氧和提高劳动能力的饮 料。方法实验采用常压耐缺氧实验和小鼠负重游泳实验,对复合茶饮料进行耐缺氧和抗疲劳功能检验。结果:1.分别以红茶 和绿茶饮料灌胃小鼠7d后,进行密闭缺氧实验。红茶组小鼠存活时间比对照组延长12%,但无显著性差异;绿茶组存活时间 较对照组延长15%(p<0.05)。表明绿茶的耐缺氧作用略优于红茶,这可能与加工工艺不同造成的茶叶成分的差别有关。其 中以绿茶1.5g·kg-1的耐缺氧作用较好。2.以绿茶粉加入维生素C和钾、钠电解质及白糖、柠檬酸等制成复合茶饮料,饲喂 小鼠7d,密闭缺氧实验结果表明,其存活时间比对照组显著延长(p<0.05)。3.复合茶饮料可以显著延长小鼠负重游泳时间 (p<0.05),比对照组延长86.33%,并且可以显著提高肝糖原含量(p<0.01),降低血乳酸堆积(p<0.01),有效清除血清 尿素氮p<0.01),明显提高了小鼠抗疲劳能力。4.将茶加工成泡腾饮片,具有体积小、重量轻,便于携带,卫生、保质期长, 使用方便,趣味性强等特点,更易于为人接受。结论以上实验结果表明,复合茶泡腾饮片具有显著的耐缺氧和抗疲劳作用,能 够提高高原人群的劳动能力。
- 李晓莉高钰琪高文祥郝利民
- 关键词：缺氧饮料泡腾片耐缺氧抗疲劳
- 云芝总发酵物及其多糖抗氧化活性比较研究被引量：9
- 2013年
- 采用羟自由基和超氧阴离子自由基清除实验以及氧化损伤酵母细胞保护实验模型,研究了云芝总发酵物和云芝多糖的抗氧化活性。云芝总发酵物对于羟自由基清除的半最大效应浓度(EC50)为0.13mg/mL,其清除能力显著优于云芝多糖的0.16mg/mL和阳性对照VC的0.25mg/mL(p<0.05);云芝总发酵物对于超氧阴离子自由基清除的EC50为0.34mg/mL,优于云芝多糖(0.35mg/mL)。氧化损伤酵母细胞保护实验结果显示,与空白对照相比,云芝总发酵物可显著提高氧化损伤酵母细胞存活率(47.4%),其效果与添加的剂量呈正相关性(R>0.9)。这表明,云芝总发酵物对酵母细胞的氧化损伤有明显保护作用,且其作用优于云芝多糖。
- 王菲菲郝利民王宗臻任忠义牛爽王启志鲁吉珂贾士儒
- 关键词：云芝多糖抗氧化
- 单兵火焰加热装置
- 本实用新型涉及一种单兵火焰加热装置，其特征在于：它包括一外包装，在所述外包装内设置有一片状可折叠的金属加热炉架，至少一块固体燃料，若干火柴和一起火片。本实用新型由于设置了一外包装，在所述外包装内设置了一片状可折叠的加热炉...
- 张逸珍郝利民杨文领穆军
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- 不同破壁方法对灵芝孢子粗多糖抗氧化活性的影响被引量：14
- 2017年
- 采用1,1-二苯基-2-三硝基苯肼（1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl，DPPH）自由基清除法、羟自由基清除法、2,2’-联氮基双（3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸）二铵盐自由基（2,2’-azinobis(3-ehtylbenzothiazolin-6-sulfnicacid)diammonium salt，ABTS＋·）清除法和铁氰化钾法以及酵母细胞氧化损伤保护模型，分别对未破壁灵芝孢子（unbroken Ganoderma lucidum spore，UGS）、机械法破壁灵芝孢子（mechanically broken Ganoderma lucidum spore，MGS）、生物法与机械法复合破壁的灵芝孢子（biologically and mechanically broken Ganoderma lucidum spore，BGS）提取粗多糖进行体外抗氧化活性评价。结果表明，3种处理方法的灵芝孢子粗多糖表现出不同的抗氧化活性，且抗氧化活性与多糖质量浓度呈一定效量关系，多糖质量浓度越高，抗氧化活性越强。BGS所得粗多糖对DPPH自由基、羟自由基、ABTS＋.的清除能力以及还原力在3种处理方法中均为最强。多糖质量浓度为5.0mg/mL时，对3种自由基的清除率分别为84.6%、91.0%、99.9%，还原力为1.09；BGS所得粗多糖对紫外损伤酵母细胞保护能力也相对较强。表明BGS粗多糖具有较高的抗氧化活性。
- 董扬郝利民刘宇琪张黎明鲁吉珂江庆伍贾士儒
- 关键词：灵芝孢子粗多糖抗氧化
- 红缘拟层孔菌胞外多糖分离纯化及抗氧化活性的研究
- 采用乙醇沉淀、DEAE-52离子交换,Sephadex G-100凝胶柱层析分离纯化红缘拟层孔菌胞外多糖；通过对DPPH自由基、超氧阴离子自由基、羟自由基的清除能力测定和紫外酵母氧化损伤模型确定其抗氧化活性.结果：粗多糖...
- 圣志存郝利民陶如玉贾士儒
- 裂褶菌种子培养方法
- 本发明公开了一种裂褶菌种子培养方法，是在种子液体培养过程中，加入分散剂，分散剂优选为吐温80，加入量为每150ml液体中含0.1～1.2ml。本发明在液体培养中加入分散剂，使培养结束后，菌丝球大小较为均一、菌丝球较小、菌...
- 郝利民孙金旭李政乔长晟贾士儒邓运龙邓桂芳孙艳芳苏建宇穆军吴振龙周国泰
- 文献传递
- 美军30天轻型野战口粮饮料棒
- 1999年
- 美军30天轻型野战口粮配备的饮料棒共二类七个品种,它们分别是柠檬型、柠檬—莱姆型、桔子型、树莓型、草莓型、热带果汁型及可可型。现分类介绍如下:
- 郝利民
- 关键词：美军轻型口粮野战口粮军用食品
- 纸电泳法确定中国根霉抗生物质的离子特性
- 1997年
- 本文中的纸电泳实验通过采用以枯草芽孢杆菌为敏感菌的生物显迹法,确定了中国根霉No.12菌株产生的蛋白质类抗生物质的离子特性为碱性。为该物质的深入研究奠定了基础。
- 郝利民何锦风杨灿宇鲁梅芳
- 关键词：食品微生物学根霉
