南昌希
- 作品数：29 被引量：153H指数：7
- 供职机构：延边大学农学院更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学环境科学与工程文化科学更多>>
- 营养保健型荠菜果冻的加工工艺被引量：7
- 2006年
- 以荠菜为主要原料,运用正交试验法对荠菜果冻的加工工艺进行了研究。结果表明,荠菜汁10%,白砂糖18%,柠檬酸0.15%,明胶5%,琼脂0.3%的工艺参数可研制出组织状态、色泽和口感均优良的果冻。
- 周丽萍崔福顺李春花南昌希
- 关键词：荠菜果冻凝胶剂
- 关于农科大学生人文素质教育的几点思考
- 1998年
- 农科大学生中存在着人文素质不够理想的诸多问题。要解决这些问题，就要改革教育思想，优化课程设置，改革教学内容和教学方法，要提高教师的自身素质。
- 南昌希朴基炳朴凤玉申凤善
- 关键词：农科大学生人文素质教育教师素质
- 山葵黑入病及其防治被引量：1
- 2008年
- 对山葵黑入病的症状、病原、侵染循环、发病条件及防治方法等进行了概述.
- 权伍荣吴明根南昌希薛桂新
- 关键词：山葵症状发病规律
- 红枣果冻的加工工艺研究被引量：10
- 2006年
- 以红枣汁为主要原料,运用正交试验设计对红枣果冻的加工工艺进行了研究。结果表明,40%红枣汁、5%明胶、15%白糖、0.25%柠檬酸的工艺参数,可研制出色泽均匀、组织状态良好、口感细腻、酸甜适宜、香气协调的红枣果冻。
- 崔福顺周丽萍南昌希
- 关键词：红枣果冻
- 大学生人文素质缺陷与加强教育的思考被引量：3
- 1998年
- 该文对大学生中存在的人文素质不够理想的诸现象进行深入分析，进而在转变教育思想，优化课程设置，改革教学内容和教学方法。
- 南昌希朴相珍申凤善
- 关键词：大学生人文素质
- 生物学发展现况与课程设置
- 1991年
- 现在,先进各同正向生物科学的又一新高峰挺进着。许多科学家认为21世纪将是生命科学最逢勃发展的世纪。为了迎接这一新世纪,适当回顾生物学发展历史,研究现状并科学地展望未来,同时研究我们的课程设置,我们认为是颇有意义的。生物学若从细胞的发现开始算就有300多年的历史(1665—1992)。
- 金成哲金在云南昌希
- 关键词：生物科学课程设置生命科学细胞学说蛋白质工程转移核糖核酸
- 全文增补中
- 车前草多糖的提取及纯化工艺研究被引量：12
- 2008年
- 采用热水浸提法提取车前草水溶性多糖并对其进行纯化。通过单因素和正交试验得出,车前草多糖提取的最佳工艺条件为浸提时间2h,浸提温度80℃,料水比1:25;脱色的最佳工艺条件为温度60℃,脱色时间40min,活性炭用量1%;采用木瓜蛋白酶法、三氯乙酸法及Sevag法脱除车前草多糖浓缩液中的蛋白质,实验结果表明,木瓜蛋白酶法脱蛋白率最高为61.16%、多糖损失率最低为6.8%。
- 李官浩杨咏洁南昌希
- 关键词：车前草多糖纯化
- 大麦内源酶去除大豆植酸的正交实验研究被引量：2
- 2006年
- 利用发芽大麦的植酸酶去除大豆中的植酸。实验表明,将发芽3d的大麦与浸泡1d的大豆以6∶4的比例混合粉碎后,在60℃,pH6.0条件下酶解3h,麦豆混合物中植酸去除率可达96%以上。
- 张莲姬周丽萍南昌希
- 关键词：植酸植酸酶大豆去除率
- 营养保健型荠菜胡萝卜软糖的加工工艺被引量：20
- 2007年
- 以荠菜和胡萝卜为主要原料研制了具有天然营养保健特点的软糖,在单因素实验的基础上运用正交实验法筛选出最佳配方。结果表明,荠菜汁20%,胡萝卜汁15%,白砂糖18%,柠檬酸0.12%,明胶5%、琼脂0.3%时可研制出组织状态、色泽和口感均优良的软糖。
- 南昌希权伍荣崔福顺杨咏洁
- 关键词：荠菜胡萝卜软糖胶凝剂
- WO_3 为基质的复相光催化剂处理实际印染废水的研究被引量：5
- 1998年
- 研究了以ＷＯ３／α－Ｆｅ２Ｏ３／Ｗ为复相光催化剂，对实际印染废水进行降解处理的诸多因素。实验表明，优选催化剂组成、用量和溶液ｐＨ值及光照时间等，其ＣＯＤ去除率和脱色率都能得到满意的结果。
- 南昌希申凤善朴凤玉林永华
- 关键词：复相光催化剂COD去除率脱色率印染废水
