宋居易
- 作品数：8 被引量：18H指数：3
- 供职机构：中国农业大学更多>>
- 发文基金：北京市自然科学基金国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>
- 一种高纯度鲟鱼硫酸软骨素的制备方法
- 本发明公开了一种从鲟鱼骨中制备高纯度硫酸软骨素的方法。利用鲟鱼头骨和脊骨为原料，经硫酸软骨素提取专用酶与碱性蛋白酶联合酶解新工艺，制得鲟鱼硫酸软骨素粗品。上述粗品经季铵盐纯化，乙醇沉淀，透析后即可制得硫酸软骨素纯品。本制...
- 李平兰桂萌宋居易刘丽莎章志超
- 文献传递
- 一种鲟鱼快速发酵肠的制备
- 本发明采用戊糖乳杆菌31-1，松鼠葡萄球菌SL4发酵鲟鱼糜，在30℃发酵24h制备快速鲟鱼发酵香肠。成品活菌数达到5×10<Sup>8</Sup>cfu/g,pH下降到4.5，白度为70.39，挥发性盐基氮小于25mg/...
- 李平兰王洋孙颖桂萌马长伟章志超宋居易
- 双歧杆菌RH胞外多糖提取纯化及体外抗凝血活性评价被引量：6
- 2014年
- 为得到高纯度双歧杆菌RH胞外多糖,并探讨其抗凝血功效,采用正交试验优化酶解提取工艺。优化最佳酶解条件为:蛋白酶添加量2 g/L,中性蛋白酶与胰蛋白酶质量比例为1∶2,在p H 7.5的条件下酶解120 min。再经凝胶Sepharose CL-6B柱层析纯化,得到胞外多糖纯品。利用凝胶色谱结合多角度激光散射仪测得该胞外多糖分子质量为5.946×104 D。进一步对其抗凝血活性进行评价,不同质量浓度胞外多糖可以显著延长活化部分凝血活酶时间和凝血酶时间,且具有剂量依赖效应。纯化后胞外多糖纯度可以达到97%以上,纯多糖具有较好的体外抗凝血活性,主要参与内源凝血途径。
- 李辉宋居易刘蕾李平兰
- 关键词：双歧杆菌胞外多糖纯化抗凝血
- 鲟鱼硫酸软骨素研究进展被引量：3
- 2013年
- 硫酸软骨素（Chondroitin Sulfate,CS）是一种复杂,多硫酸基团的直链酸性黏多糖,属于糖胺聚糖（Glycosaminoglycan,GAG）的一个亚族。硫酸软骨素在我国主要被用于药品,形式有：片剂、胶囊、注射液、滴眼液等;而在美国,FDA（美国食品药品管理局）认定这类软骨保护剂为膳食补充剂,而非药品;在欧洲,其可作为处方药或非处用于治疗关节炎,
- 宋居易桂萌章志超李平兰
- 关键词：硫酸软骨素鲟鱼膳食补充剂糖胺聚糖黏多糖滴眼液
- 一种鲟鱼快速发酵肠的制备
- 本研究采用戊糖乳杆菌31-1，松鼠葡萄球菌SL4发酵鲟鱼糜，在30℃发酵24h制备快速鲟鱼发酵香肠。成品活菌数达到5×10<Sup>8</Sup>cfu/g,pH下降到4.5，白度为70.39，挥发性盐基氮小于25mg/...
- 李平兰王洋孙颖桂萌马长伟章志超宋居易
- 文献传递
- 一种高纯度鲟鱼硫酸软骨素的制备方法
- 本发明公开了一种从鲟鱼骨中制备高纯度硫酸软骨素的方法。利用鲟鱼头骨和脊骨为原料，经硫酸软骨素提取专用酶与碱性蛋白酶联合酶解新工艺，制得鲟鱼硫酸软骨素粗品。上述粗品经季铵盐纯化，乙醇沉淀，透析后即可制得硫酸软骨素纯品。本制...
- 李平兰桂萌宋居易刘丽莎章志超
- 文献传递
- 提取鲟鱼硫酸软骨素技术被引量：3
- 2017年
- 技术简介：1.本技术采用季铵盐-乙醇沉淀法分离纯化鲟鱼硫酸软骨素,探究此纯化方法的最优条件,研究结果表明：季铵盐浓度1%、作用温度20℃、静置放置1.5h,乙醇沉淀浓度为75%、溶液p H值为7。此工艺所得鲟鱼头骨、脊骨硫酸软骨素纯品的产率分别为19.5%、22%,纯度分别为94.8%、95.32%,蛋白含量为0.287%、0.267%。
- 李平兰宋居易张黎杨华莲徐晓玲
- 关键词：硫酸软骨素鲟鱼纯化方法蛋白含量季铵盐
- 鲟鱼硫酸软骨素制备工艺优化被引量：6
- 2014年
- 为制备高纯度鲟鱼硫酸软骨素,利用鲟鱼头骨和脊骨为原料,经过硫酸软骨素提取专用酶与碱性蛋白酶联合酶解新工艺,并进一步经季铵盐纯化、乙醇沉淀,制得硫酸软骨素纯品。硫酸软骨素提取专用酶和碱性蛋白酶提取的最佳工艺为:硫酸软骨素提取专用酶用量15mg/g,酶解温度55℃,酶解时间4h;碱性蛋白酶用量50mg/g,酶解温度60℃,酶解时间2h。季铵盐-乙醇沉淀法纯化最佳工艺为:季铵盐质量浓度1g/100mL、作用温度20℃,作用时间1.5h;乙醇沉淀体积分数为75%、溶液pH为7。该工艺制得的鲟鱼头骨、脊骨硫酸软骨素纯品的产率分别为19.5%、22.0%,纯度分别为94.80%、95.32%,蛋白含量分别为0.287%、0.267%。
- 宋居易桂萌马长伟王顺彭朝辉李平兰
- 关键词：鲟鱼头骨脊骨硫酸软骨素纯化
