公共文化服务平台

王雪: 作品数：72 被引量：86H指数：6; 供职机构：东北农业大学更多>>; 发文基金：国家科技支撑计划国家高技术研究发展计划中国高等教育文献保障系统全国农学文献信息中心研究项目更多>>; 相关领域：轻工技术与工程经济管理农业科学生物学更多>>

合作作者

一种酶法合成富含辛酸甘油酯玉米油的方法: 一种酶法合成富含辛酸甘油酯玉米油的方法。它解决了目前还没有利用辛酸和玉米油酶法合成富含辛酸甘油酯玉米油的方法的问题。步骤实现：将辛酸、玉米油和脂肪酶置于高压釜中，在水浴锅中进行反应，反应结束后，取出产物，离心后即得富含辛...; 于殿宇江连洲胡立志张立国齐颖王玉李振岚时敏李志平陈晓慧王雪李越张佳宁; 文献传递

一种破裂植物油油料细胞壁的方法及装置: 一种破裂植物油油料细胞壁的方法及装置属于植物油脂提取技术；真空破壁的片状料胚厚度0.05-0.5毫米，进料温度40-70℃，料胚含水率10-14％，颗粒状料胚重量占总料胚重量的＜5％以下，真空压力5-10千帕，降速减压时...; 于殿宇李宝昌江连洲李志平刘鑫宋云花张春艳张佳宁王雪李越时敏陈晓慧; 文献传递

一种固定化磷脂酶膜用于大豆毛油脱胶的方法: 本发明涉及一种固定化磷脂酶膜用于大豆毛油脱胶的方法。它是为了解决现有的酶脱胶法存在温度和pH不易控制而导致大豆油脱胶效果差以及现有的酶脱胶法成本高的问题。酶的固定化有利于酶的分散、回收和再利用，减少了酶的损耗和残余酶产生...; 于殿宇王立琦韩建春程建军周晓丹张佳宁时敏陈晓慧李志平王雪王妍李越周旋奚会松宋云花; 文献传递

北京市西山试验林场昆虫资源调查: 2023年; 【目的】通过建立长期的昆虫资源监测样点,对北京地区昆虫资源现状和时空分布规律进行评价,为制定有益昆虫的保护策略和有害昆虫的防治方法提供必要基础数据。【方法】2020年和2021年的3-10月,在西山试验林场内建立2个不同海拔的监测样点,利用马氏网集虫法进行长期昆虫监测,对采集到的昆虫进行分类鉴定和多样性分析,实现林场内昆虫群落特征和时空动态的综合评价。【结果】共采集昆虫11619头,隶属9目68科139种。其中,双翅目昆虫数量最多,占昆虫总数的50.74%,涉及19科48种。从科的角度分析,蝇、蛾和蜂的数量最多;采集到的少数类群昆虫,多属于鳞翅目和半翅目。山顶组的昆虫种类和数量显著高于山腰组,2年监测期内各监测样点的昆虫种类和数量总体保持稳定,不存在显著差异;但夏季昆虫的数量和种类显著多于春、秋季,说明昆虫资源的分布与海拔和季节相关性较强。【结论】连续2年的昆虫调查数据初步揭示北京西山林场内昆虫资源的种类和数量丰富,其分布规律与海拔和季节有较强的相关性。为实时掌握当地昆虫的种群动态变化,及有针对性地提出相关保护或防治方案提供数据支持。; 王雪郑星刘然王敏增赵亚周; 关键词：昆虫

一种包埋-交联磷脂酶A1聚集体的方法: 本发明提供一种固定化磷脂酶A1的方法，在交联酶聚集体技术基础上进行改进，先将游离磷脂酶A1制成交联酶聚集体，再将得到交联酶聚集体进行包埋，得到固定化磷脂酶A1</Su...; 于殿宇胡立志王立琦杜晶王妍李越张佳宁时敏陈晓慧李志平王雪宋云花周旋奚会松; 文献传递

中国蜂胶胶源植物研究被引量：1: 2015年; 蜂胶的主要成分是树脂,因此树脂来源决定了蜂胶的理化性质,最终影响蜂胶功效。采集了杨属植物中毛白杨、钻天杨、河北杨、小叶杨、加拿大杨、青杨、欧洲黑杨、中华红叶杨、大青杨、响叶杨等10种杨树的树芽,松科植物中白皮松、华山松、美人松、油松、雪松分泌的树脂,另外还有来自杨柳、桦树的树芽,通过HPLC-DAD方法对以上各种树脂进行分析,将得到的液相图谱与中国蜂胶的指纹图谱进行对比,发现中国蜂胶的指纹图谱与杨属黑杨派中欧洲黑杨与美洲黑杨的杂交品种——加拿大杨的树芽分泌物(即芽脂),无论在多酚类化合物种类还是各成分含量上都非常相似。因此,中国蜂胶的胶源植物是欧洲黑杨及其杂交品种——加拿大杨。; 王雪罗照明张红城张根生; 关键词：蜂胶树脂

烤冷面安全卫生情况调查及分析: 以烤冷面主要原料冷面饼和烤冷面为对象和样品,依据食品安全法第三章食品安全标准第二十条、QS认证要求及《散装食品卫生管理规范》,对学校周围及三孔桥和民安街处烤冷面的制作、原辅料、加工工艺、工具、包装等进行了调查；对烤冷面的...; 李笑梅贾冰心王雪; 关键词：微生物指标安全卫生

一种从脱色白土中萃取的β-胡萝卜素及其在精炼油中的抗氧化作用: 一种用超临界CO2流体以卡诺拉油为共溶剂从废白土中萃取β-胡萝卜素，并将提纯的β-胡萝卜素添加到一级大豆油中，研究它在一级大豆油中的稳定性及其抗氧化作用。步骤实现：一、用超临界CO2</S...; 江连洲隋玉林于殿宇张少明徐志海王立琦周晓丹张春艳李万振邹小雨王玥宋鹏张佳宁时敏李志平王雪宋云花刘鑫; 文献传递

碱法制取米糠蛋白过程中美拉德反应的抑制被引量：4: 2013年; 应用葡萄糖氧化酶(GOD)对米糠中的葡萄糖进行氧化抑制,通过单因素实验,考察了酶解过程中反应温度、pH、反应时间、GOD添加量对蛋白色素抑制率的影响,并在单因素水平的基础上进行响应面优化实验,确定了反应的最佳条件:反应温度45℃,pH5.5,反应时间25min,GOD添加量0.035%,在优化出的最佳条件下进行反应,得到的蛋白色素抑制率为62.73%,说明向米糠中添加GOD可有效改善碱提酸沉法提取米糠蛋白后的色泽,提高蛋白的色素抑制率。; 王雪于鹏周雪松张智于殿宇; 关键词：米糠蛋白葡萄糖氧化酶

油脂非均相反应和多项分离精制技术: 于殿宇江连洲朱秀清胡立志王立琦侯俊财郑环宇程建军于国萍罗淑年屈岩峰王世让吴非肖志刚李良韩翠萍张智徐渐吴海波李杨杜晶冯丹孙树坤张秀玲潘明喆王立新赵贵兴于坤弘李红玲张春艳刘鑫宋云花王玥宋鹏邹小雨陈晓慧王雪时敏李志平等; 课题研究了在非均相反应体系内，开发和设计出抑制溶脱物质的分子结构，在固态发酵条件下产脂肪酶，产酶菌株经过初筛，产酶菌株的复筛转接到固态发酵产酶培养基中，发酵培养产脂肪酶活力最高为1450U/g.通过对反应后的固定化酶膜进...; 关键词：; 关键词：脂肪酶生物传感器