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董海龙

作品数：2 被引量：2H指数：1
供职机构：山东省产品质量监督检验研究院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇动物
  • 1篇动物源
  • 1篇动物源性
  • 1篇动物源性成分
  • 1篇影响因素
  • 1篇生物学
  • 1篇食品
  • 1篇食品安全
  • 1篇特异
  • 1篇特异性
  • 1篇稳定性
  • 1篇灵敏度
  • 1篇敏度
  • 1篇PCR

机构

  • 2篇山东省产品质...
  • 1篇山东省食品药...

作者

  • 2篇董海龙
  • 1篇宋涛
  • 1篇张艳
  • 1篇霍胜楠

传媒

  • 1篇食品研究与开...
  • 1篇科技信息

年份

  • 1篇2018
  • 1篇2013
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
食品安全生物学影响因素及其检测技术研究
2013年
食品安全关系国家和社会的稳定发展,生物学因素是引发食源性疾病的最主要原因。本文概述了食品安全及其影响因素,对生物学影响因素及其检测技术进展进行了分析。
董海龙霍胜楠张艳宋涛
关键词：食品安全
3种动物源性成分阳性标准分子的构建与应用被引量：2
2018年
为了准确、快速地进行食品中猪、牛、鸭成分的定性和定量检测,设计了这3种动物源性成分特异性的引物和探针,构建了3种检测用阳性标准分子,并分别进行了实时荧光PCR检测。这3种阳性标准分子相对检测灵敏度、特异性高,稳定性好,能够满足日常检测工作的要求。
郑世超郭颖慧董海龙翟清燕霍胜楠
关键词：灵敏度特异性稳定性
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共1页<1>
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