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宋涛

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：山东省产品质量监督检验研究院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇影响因素
  • 1篇生物学
  • 1篇食品
  • 1篇食品安全

机构

  • 1篇山东省产品质...

作者

  • 1篇董海龙
  • 1篇宋涛
  • 1篇张艳
  • 1篇霍胜楠

传媒

  • 1篇科技信息

年份

  • 1篇2013
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
食品安全生物学影响因素及其检测技术研究
2013年
食品安全关系国家和社会的稳定发展,生物学因素是引发食源性疾病的最主要原因。本文概述了食品安全及其影响因素,对生物学影响因素及其检测技术进展进行了分析。
董海龙霍胜楠张艳宋涛
关键词：食品安全
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共1页<1>
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