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赵建山

作品数:1 被引量:0H指数:0
供职机构:河北科技大学更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文科技成果

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇淀粉
  • 1篇淀粉糖
  • 1篇玉米淀粉
  • 1篇玉米淀粉糖
  • 1篇生产技术
  • 1篇生产技术研究
  • 1篇米淀粉
  • 1篇膜分离
  • 1篇固定化
  • 1篇固定化酶

机构

  • 1篇河北科技大学

作者

  • 1篇赵建山
  • 1篇赵国群
  • 1篇张桂
  • 1篇张薇
  • 1篇李秀缺
  • 1篇张孟杰
  • 1篇杨晓华
  • 1篇张淑琴

年份

  • 1篇2010
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
玉米淀粉糖的固定化酶生产技术研究
张桂赵国群张淑琴赵建山杨晓华张薇李秀缺张孟杰
该研究涉及玉米淀粉糖生产,采用国际先进的酶固定化、膜分离技术原理。固定化α-淀粉酶酶活力达220U/g树脂,重复使用次数可达6次,酶活回收率高达86.7%。利用有机的超滤膜固定化的复合糖化酶截留率达95%以上,酶活保持率...
关键词:
关键词:玉米淀粉糖膜分离
共1页<1>
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