黄英
- 作品数：2 被引量：6H指数：1
- 供职机构：西安交通大学医学院第一附属医院更多>>
- 相关领域：医药卫生哲学宗教更多>>
- 心理压力与摄食偏好及摄取率的相关性分析——高考压力对学生不同味觉食物偏好及摄取率的影响被引量：6
- 2014年
- 目的从心理健康角度研究高考学生的心理压力是否与不同味觉食物的偏好与摄取频率有关联。方法整群抽样法抽取湖北某中学高考学生300人作为研究对象,采用Cohen感觉压力量表及自制的饮食行为问卷对其味觉偏好性与压力的相关性进行调查及评价。结果女生心理压力高于男生,喜爱甜食的学生压力指数高于不喜爱甜食的学生,喜爱苦味食物的学生压力指数低于不喜爱苦味食物的学生,高压力组学生摄取甜食及辣味食物的频率高于其他组。结论因此应加大宣传营养健康饮食知识的健康伦理观,从心理健康角度排解高考学生心理压力,从压力与味觉偏好相关性角度引导高考学生健康饮食。
- 牟春英张田香郑有礼刘田鲜瑶宋戈靳菊英张剑琴黄英李卫敏
- 关键词：高考压力
- 单纯性肥胖儿童家长的健康教育干预研究
- 目的儿童肥胖已成为全球性公共卫生问题,根据WHO报告,目前全球儿童超重率接近10%,肥胖率为2%—3%,儿童肥胖不但直接影响儿童身心健康,而且对成年期健康具有潜在危害。研究表明,儿童肥胖与社会经济因素、家庭因素、学校因素...
- 张剑琴杨小立郗大利黄英
- 文献传递
