史秀红
- 作品数：5 被引量：34H指数：3
- 供职机构：宁夏大学化学化工学院更多>>
- 发文基金：宁夏回族自治区自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 冬枣的保鲜技术研究被引量：4
- 2010年
- 探讨缓释二氧化氯制剂和热水处理在全红期冬枣上的应用,研究了缓释二氧化氯和热水处理对冬枣呼吸强度、可滴定酸、VC、乙醇含量、可溶性固含量及好果率、腐烂率、失重率的影响。实验结果表明:经实验处理的冬枣在贮藏64 d后,其好果率、可滴定酸含量、可溶性固含量和VC含量均高于对照组。失重率、腐烂率、呼吸强度和乙醇含量要低于对照组。
- 袁毅史秀红元永波李淑娟刘利军
- 关键词：冬枣热水处理贮藏保鲜
- 微量元素的聚类分析在枸杞、甘草道地性鉴别中的应用及马铃薯渣综合利用的研究
- 本论文包括以下六个部分：
(1)本研究对宁夏中宁县、中卫县枸杞中9种微量元素进行测定，用聚类分析方法对元素含量综合指标进行考查和比较研究。结果表明，聚类分析能准确快速地区别两地枸杞，为枸杞道地性质量标准的制定提供理...
- 史秀红
- 关键词：枸杞甘草微量元素聚类分析
- 文献传递
- 宁夏中卫内蒙乌拉特前旗和山东枸杞微量元素的聚类分析研究被引量：6
- 2010年
- 目的研究不同产地枸杞中微量元素的含量。方法采用火焰原子吸收光谱法测定了宁夏中卫、内蒙乌拉特前旗和山东3地枸杞中K,Na,Ca,Mg,Fe,Cu,Zn,Mn,Cr等9种微量元素的含量;并借助统计学软件(SPSS 17.0)对测定结果进行聚类分析。结果表明宁夏中卫、内蒙乌拉特前旗和山东3地枸杞各属一类,总符合率为100%。结论采用聚类分析及判别分析可以为判别枸杞产地提供一种新的方法。
- 史秀红常璇袁毅元永波李淑娟刘利军
- 关键词：火焰原子吸收光谱法枸杞微量元素聚类分析
- 菜籽粕在马铃薯渣发酵生产蛋白饲料的研究被引量：3
- 2010年
- 以马铃薯淀粉生产中产生的废渣为主要原料,菜籽粕为主要有机氮源,热带假丝酵母为菌种,通过对培养基组分、比例等对菜籽粕脱毒及蛋白质变化影响的研究,优化了马铃薯渣固态发酵生产蛋白饲料的工艺。确定了马铃薯渣固态厌氧发酵的适宜条件:马铃薯渣与菜籽粕质量比为7∶3,玉米粉2%,热带假丝酵母接种量1%,(NH4)2SO4为0.5%,发酵时间10 d,含水量70%。结果表明:菜籽粕在发酵的过程中脱毒率达到了65%,使饲料中粗蛋白质增加了4.559个百分点,真蛋白质增加了2.755个百分点。
- 王启为史秀红马志强刘利军
- 关键词：马铃薯渣菜籽粕固态发酵单细胞蛋白
- 不同产地枸杞微量元素的因子分析与聚类分析被引量：22
- 2010年
- [目的]为各地枸杞资源的开发利用奠定基础。[方法]用原子吸收光谱仪测定不同产地枸杞中微量元素的含量,并运用SPSS17.0中的因子分析和聚类分析方法对测定结果进行分析比较。[结果]因子分析结果表明,总方差的50%以上的贡献来自第1个和第2个因子,所对应Cr、Ca、Cu、Fe和Zn是枸杞的特征微量元素。聚类分析结果表明,样本的类归属情况为平罗、中宁、中卫枸杞为一类,青海格尔木枸杞为一类,内蒙古拉特前旗和山东枸杞为一类,河北廊坊枸杞为一类。[结论]宁夏枸杞与其他产地枸杞有明显不同,可以根据这种差别进行枸杞产地的归属判别。
- 史秀红常璇袁毅元永波李淑娟刘利军
- 关键词：枸杞原子吸收微量元素聚类分析
