张思群
- 作品数：16 被引量：95H指数：6
- 供职机构：广州出入境检验检疫局更多>>
- 发文基金：广东省重点攻关基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程医药卫生经济管理理学更多>>
- 水溶性羧甲基壳多糖在化妆品上的应用被引量：2
- 2003年
- 甲壳素和壳多糖可以通过化学变性和修饰制成水溶性的羧甲基壳多糖,介绍了羧甲基壳多糖用在化妆品成分中的各种性能,如它的保湿性能;pH值和热稳定性;与乙醇的复配性;与表面活性剂的配伍性;其他化妆品组分的配伍性和皮肤安全性等。由于羧甲基壳多糖来源丰富、价格便宜、保湿效果良好、性能稳定、安全无毒,因此它在化妆品领域将有着巨大的开发潜力和应用价值。
- 张思群许毅
- 关键词：化妆品
- 采用气相色谱法同步测定糖果内薄荷醇和桉叶油含量被引量：3
- 2003年
- 利用气相色谱法(GC),以聚乙二醇(10%)涂布的高纯硅藻土(80/100目)为色谱柱载体,采用癸醇为内标,可同步测定糖果中薄荷醇、桉叶油的含量。该法显示出良好准确度和精确度。
- 许毅张思群
- 关键词：气相色谱法糖果薄荷醇桉叶油
- 微波——表面活性剂协同提取紫荆花红色素的研究被引量：13
- 2004年
- 以废弃紫荆花为原料,研究微波与表面活性剂水溶液协同提取紫荆花红色素,确定十二醇硫酸酯钠盐(K12)为紫荆花红色素提取的最佳表面活性剂,通过正交实验确定了最佳协同提取条件为:微波辐射档数:中高火,提取时间:50s,十二醇硫酸酯钠溶液浓度:0.03%,提取固液料比:1∶80g/mL。对比实验结果表明,采用该法使紫荆花红色素的提取率比仅用微波法提高11.6%。
- 高虹王俊卿张思群黎彧骆雪平刘水泉黄伟雄
- 关键词：微波提取表面活性剂正交实验
- 酱油中氯丙醇问题综合分析研究被引量：5
- 2002年
- 本文从酱油工艺变化中寻求氯丙醇形成机理 ,对氯丙醇检测技术的研制过程及最新检测方法做了分析 ,并应用最新的检验技术完成大量样品检测 ,全面对酱油企业进行管理 ,解决了输欧酱油遭禁问题 。
- 张思群许毅王志元
- 关键词：氯丙醇酱油
- 出口食用动物(广东)抗生素类药物残留监控研究
- 2005年
- 药物残留直接影响供应香港食用动物的质量,更影响内地与香港特别行政区的贸易关系,并且还与消费者的安全卫生和身体健康密切相关。因此,掌握研究广东供港食用动物药物残留的现状,不仅对供港食用动物养殖企业具有重要意义,而且对检验检疫部门的检疫与监管具有现实意义。本文从广东供港食用动物现状调查,药物残留的研究及结果分析得知,广东供港食用动物药物残留企业自控及检验检疫部门监控基本到位,但个别企业还存在滥用药物现象,应引起高度重视。在调查的基础上,加强对各注册场药物使用的监督管理,使广东地区供港畜禽产品的药物残留监控水准在最短的时间内达到国际标准的要求,那么香港居民就可以放心食用广东地区提供的食用动物产品。
- 张思群翟惠斌廖列文
- 关键词：食用动物抗生素类药物检验检疫部门滥用药物药物使用动物产品
- 疯牛病引发的化妆品安全问题被引量：3
- 2002年
- 作者从疯牛病的发生与现状、人类变异型克雅氏病、人类对疯牛病的认识、疯牛病带来的危害以及疯牛病对化妆品安全的潜在威胁、我国政府、各国和有关国际组织采取的措施等方面阐述我国需要防微杜渐、严加防范,拒疯牛病于国门外。
- 许毅张思群吴宏中
- 关键词：疯牛病化妆品牛海绵状脑病
- 调味品中的氯丙醇监控分析被引量：13
- 2000年
- 本文建立了高灵敏度的氯丙醇的测定方法。通过对实验条件的优化 ,可以同时测定调味品中的 1,3 -二氯 - 2 -丙醇、2 ,3 -二氯 - 1-丙醇和 3 -氯 - 1,2 -丙二醇 ,检出限为 0 0 1mg/kg ,并将其应用到实际样品的检测中 ,取得了令人满意的结果。利用本法对华南地区市场的调味品主要品种进行了监测。结果表明 ,从半成品到成品均含有不同程度的氯丙醇系列物 ,国内市场出售的调味品中使用水解植物蛋白作原料的还占相当多数 。
- 吴宏中廖华勇张思群王志元张远标陈焕光鲍伦军
- 关键词：调味品氯丙醇水解植物蛋白
- 动物及动物源性食品中六氯苯、六六六和滴滴涕微量化气相色谱法快速检测被引量：1
- 2004年
- 采用微量化提取,并结合毛细管柱气相色谱法测定动物及动物源性食品中六氯苯、六六六和滴滴涕的残留。结果表明,该方法简便、快速,可同时连续检测大量样品。且此方法平均回收率在86.15%～102.9%之间,相对标准偏差在2.0%～10.9%之间,结果准确、可靠。同时得出本方法HCB,BHC(总)及DDT(总)测定的低限。
- 吴雅红张思群
- 关键词：六氯苯气相色谱
- 气相色谱/质谱/质谱测定小麦中的脱氧雪腐镰刀菌烯醇被引量：9
- 2002年
- 确立了小麦中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的气相色谱/质普及气相色谱/质谱的测定方法。以丙酮为溶剂超声波提取,弗罗里硅土柱净化,再以N-七氟丁酞咪唑衍生,采用GC/MS及GC/MS/MS确证和定量分析。方法灵敏、准确,检出限为0.01mg/kg,添加回收率为86.7％～90.3％。
- 王志元张思群陈文锐
- 关键词：脱氧雪腐镰刀菌烯醇气相色谱质谱小麦
- 我国保健食品市场调查和发展对策被引量：5
- 2002年
- 本文从我国保健食品市场现状,我国保健食品存在的问题,我国保健食品的发展趋势及前景,发展我国保健食品的对策等几个方面,论述我国保健食品市场虽然存在问题,但只要合理管理,大力开发,潜力是巨大的,前景是光明的。
- 许毅张思群
- 关键词：保健食品
