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杜晓

作品数:2 被引量:6H指数:1
供职机构:渤海大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金国家科技支撑计划更多>>
相关领域:化学工程更多>>

文献类型

  • 1篇期刊文章
  • 1篇会议论文

领域

  • 1篇化学工程

主题

  • 2篇壳聚糖
  • 1篇对虾
  • 1篇药物
  • 1篇药物载体
  • 1篇小分子
  • 1篇聚乙二醇
  • 1篇聚乙二醇修饰
  • 1篇分子
  • 1篇复合保鲜
  • 1篇复合保鲜剂
  • 1篇保鲜
  • 1篇保鲜剂

机构

  • 2篇渤海大学

作者

  • 2篇杜晓
  • 2篇励建荣
  • 2篇钟克利

传媒

  • 1篇化学通报
  • 1篇2013中国...

年份

  • 1篇2014
  • 1篇2013
2 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
壳聚糖基复合保鲜剂对对虾保鲜的研究进展
壳聚糖是至今发现的自然界中唯一的阳离子多糖,具有抑菌、保湿作用,有良好的成膜性、生物相容性和生物降解性,且降解产物一般对人体无毒副作用,在体内不积蓄,无免疫原性,因此可以作为一种可食性保鲜材料。壳聚糖与其它物质进行复配,...
钟克利杜晓励建荣
关键词:壳聚糖复合保鲜剂对虾保鲜
聚乙二醇改性壳聚糖作为小分子药物载体的研究进展被引量:6
2014年
壳聚糖具有抗菌、抗氧化、增强胶凝特性以及可作为生物活性分子的微型或纳米载体等优点,其化学改性和应用近年来受到广泛关注。然而,壳聚糖既不溶于有机溶剂也不溶于水,极大地限制了它的应用。在改性的壳聚糖中,聚乙二醇化壳聚糖不仅能保持壳聚糖的优点,还能提高水溶性,并能有效运输生物活性分子。本文综述了近5年间聚乙二醇化壳聚糖作为紫杉醇、阿霉素、5-氟尿嘧啶等小分子载体的研究进展,为今后的研究提供有益参考和理论依据。
钟克利杜晓励建荣
关键词:聚乙二醇修饰壳聚糖药物
共1页<1>
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