胡亚东
- 作品数：3 被引量：93H指数：3
- 供职机构：浙江大学农业与生物技术学院农业部园艺植物生长发育与生物技术重点开放实验室更多>>
- 发文基金：浙江省自然科学基金国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 乙酰水杨酸对采后玉露桃果实成熟衰老进程和乙烯生物合成的影响被引量：32
- 2004年
- 20℃下用1.0mmol/L(pH3.5)的乙酰水杨酸(ASA)处理玉露桃Prunuspersica(L.)Batsch果实,分析其对果实成熟衰老相关因子的影响。结果表明,随着果实成熟衰老,LOX活性、超氧自由基()生成速率、ACC合成酶、ACC氧化酶活性和乙烯释放均呈峰形变化,果实硬度迅速下降,组织电导率持续上升;ASA处理显著抑制了峰前相应的LOX、ACC合成酶和ACC氧化酶活性变化以及乙烯释放,维持了较高的果实硬度和细胞膜的完整性,延缓了果实的成熟衰老。
- 蔡冲陈昆松贾惠娟张玉胡亚东丁建国
- 关键词：乙酰水杨酸水杨酸果实软化
- 不同纸质果袋对桃发育果实花青苷形成的影响
- 花青苷是存在于植物体内的一类天然色素，果实发育过程中的花青苷积累常常受到内、外环境的影响，其含量水平直接影响果实表观品质和商品性。本试验以“玉露”桃和“湖景蜜露”桃（Prunus persica L．）果实为试材，采用普...
- 胡亚东
- 关键词：桃果实果袋花青苷PAL透光率
- 文献传递
- 桃果实中花青苷的提取、检测及应用被引量：40
- 2004年
- 采用0.05%盐酸-甲醇提取液4℃浸取组织24h,可以高效提取桃果实果皮中的花青苷,方法回收率可达94.37%;采用梯度洗脱HPLC法,可以对花青苷进行定性、定量分析,该体系检测限(S/N=3)为0.2μg/g,RSD(n=5)为2.94%,峰面积与浓度在0.0625～0.2500mg/mL范围内线性关系达到极显著水平(r=0.997)。方法简便易行,可用于桃果实等材料的花青苷水平变化分析。
- 胡亚东贾惠娟孙崇德陈青俊徐昌杰陈昆松
- 关键词：果实花青苷高效液相色谱梯度洗脱
