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刘枣

作品数:26 被引量:68H指数:5
供职机构:教育部更多>>
发文基金:湖北省自然科学基金湖北省工业微生物重点实验室开放基金湖北省教育厅科学技术研究项目更多>>
相关领域:文化科学生物学医药卫生化学工程更多>>

文献类型

  • 23篇期刊文章
  • 2篇科技成果
  • 1篇学位论文

领域

  • 12篇文化科学
  • 6篇生物学
  • 3篇化学工程
  • 3篇轻工技术与工...
  • 3篇医药卫生
  • 1篇农业科学
  • 1篇一般工业技术
  • 1篇理学

主题

  • 9篇教学
  • 5篇实验教学
  • 5篇发酵
  • 5篇杆菌
  • 4篇生物化学
  • 4篇高校
  • 3篇乳酸
  • 3篇实验室
  • 3篇教学改革
  • 3篇高校实验
  • 3篇高校实验室
  • 3篇大肠杆菌
  • 2篇生物化学实验
  • 2篇生物技术
  • 2篇生物技术专业
  • 2篇酶工程
  • 2篇木糖
  • 2篇教学质量
  • 2篇抗病毒
  • 2篇课程

机构

  • 25篇湖北工业大学
  • 2篇教育部
  • 1篇滨州市力之源...

作者

  • 26篇刘枣
  • 12篇王永泽
  • 11篇王金华
  • 6篇钟晓凌
  • 6篇赵锦芳
  • 4篇干信
  • 3篇吕文平
  • 3篇汪超
  • 3篇张迎庆
  • 3篇陈雄
  • 2篇付展鹏
  • 2篇王志
  • 2篇蔡俊
  • 2篇范建云
  • 2篇陈箐筠
  • 2篇王然
  • 2篇李冬生
  • 2篇高娃
  • 1篇刘彦昌
  • 1篇李世杰

传媒

  • 3篇湖北工业大学...
  • 2篇中国酿造
  • 2篇化学与生物工...
  • 2篇科技创新导报
  • 2篇教育教学论坛
  • 2篇科教导刊
  • 2篇轻工科技
  • 1篇生物技术
  • 1篇中国粮油学报
  • 1篇中国生物工程...
  • 1篇农产品加工
  • 1篇创新创业理论...
  • 1篇食品与发酵科...
  • 1篇青年与社会(...
  • 1篇课程教育研究...

年份

  • 1篇2022
  • 2篇2021
  • 2篇2020
  • 2篇2019
  • 1篇2018
  • 3篇2017
  • 1篇2016
  • 1篇2015
  • 2篇2014
  • 1篇2013
  • 2篇2012
  • 1篇2011
  • 5篇2009
  • 2篇2007
26 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
木糖发酵生产高纯度D-乳酸大肠杆菌工程菌LHY02的构建被引量:3
2014年
高效利用木糖发酵生产D-乳酸或其他生物质产品,是充分利用木质纤维素的一个关键问题。以高效利用木糖产L-乳酸的Escherichia coli WL204为出发菌株,采用RED基因置换技术将ldh L基因置换为ldh A基因,获得一株能利用木糖产D-乳酸的大肠杆菌工程菌株Escherichia coli LHY02,该菌株利用10%木糖发酵,D-乳酸产量达到84.4 g/L,产物光学纯度达到99.5%。此外,该菌株仍然具有较好的利用葡萄糖产D-乳酸的能力。
鲁泓鹰何虎刘枣王永泽王金华
关键词:木糖D-乳酸大肠杆菌工程菌
协同理论指导下的食品科学专业实验教学模式多维度实现
2017年
协同理论指导教学尽管已经在国内开展了大量尝试和应用,但协同理论指导下的高校专业实验教学模式研究相对较少。食品科学实验教学对学生的创新创业能力提升至关重要,协同理论指导实验教学有利于建立开放共享的高校食品科学专业实验教学环境,使教育教学可持续化,全方位满足校、企、师、生的利益需求。协同理论指导下的食品科学实验教学模式多维度实现,需要在专业教师队伍、实验与实践环节、专业知识模块、教学方式与方法、德育与智育等多个维度展开。
穆渴心李述刚王然刘枣钟晓凌
关键词:食品科学实验教学高校多维度
高校实验室安全存在的问题及建议被引量:3
2015年
高校实验室是培养学生动手能力与创新能力,教师进行科学研究的主要场所,实验室安全是保证这些活动顺利进行的基础。本文从实验室软件和硬件两个方面对高校实验室安全方面存在的问题进行了分析,提出了相应的意见和建议。
范建云刘枣王然王鹏
关键词:高校实验室
适应课程群建设的生物化学实验教学新体系的研究被引量:1
2012年
随着生物学科不断发展,学科间交叉与融合现象越来越显著,课程群建设和改革成为高校教改的有效途径。针对目前生物化学实验课程所存在的问题,我们从课群内容、教学模式以及考核模式等方面提出生物化学实验课程群建设的基本思路,全方位地建立起一个多层次衔接有序的生化学科群实验教学体系。初步实践结果表明,该实验教学体系强化了学生基本专业技能,使学生的专业素质取得了一定程度上的提高。
刘枣王永泽赵锦芳王金华
关键词:课程群生物化学实验教学
EH&S管理体系在高校实验室生物安全管理中的应用研究被引量:1
2020年
高校实验室生物安全管理越来越引起重视,通过将国际通用EH&S标准管理体系引入实验室生物安全管理可行性分析,提出架构实验室EH&S管理体系的PDCA闭环管理,着重从建立明确的责任体系和有效的风险评估和治理机制,重视生物安全培训,落实安全运行,加强监督管理,从而达到及时快速响应安全风险,降低风险事故的发生率,减少损失,保障高校安全稳定发展。
刘枣吕文平汪超钟晓凌
关键词:高校实验室生物安全管理风险评估
吴茱萸碱和吴茱萸次碱提取条件及其抑菌试验研究被引量:5
2009年
研究吴茱萸中吴茱萸碱和吴茱萸次碱的最佳提取条件。优选出最佳的提取溶剂和提取方法,通过正交试验,安排提取时间、提取温度、溶媒倍数3因素,采用L(934)正交试验表。HPLC法检测,色谱柱:YWG-Cl(810μm,4.6mm×250mm),流动相:水:甲醇:乙腈(42:20:38),流速:1.0 mL/min。柱温:30℃,检测波长:260nm。抑菌试验考察吴茱萸提取物对3种常见细菌的抑菌作用。醋酸乙酯提取效率最高,水、酸水和碱水不能提出吴茱萸碱和吴茱萸次碱;超声震荡法提取效率较高;吴茱萸碱和吴茱萸次碱的最佳提取条件为用60倍溶媒于60℃提取30min;吴茱萸生物碱提取物抑菌效果良好。用本实验方法提取效率高,并且所提取生物碱产物具有良好的抑菌效果。
刘彦昌刘枣干信张迎庆
关键词:吴茱萸碱吴茱萸次碱正交试验高效液相色谱
提高生物化学实验教学质量的探讨
2014年
生物化学是一门重要的专业基础课,生物化学实验在培养学生的动手能力与创新能力方面起着关键的作用。分析生物化学实验教学过程中存在的若干问题,提出改进与提高实验教学效果的方法和措施。
范建云刘枣王鹏
关键词:生物化学实验教学
基于提高秸秆沼气产率的菌群动态分析和促发剂研制
王金华王永泽李冬生王宇波陈雄王志赵锦芳赵筱刘枣雷滟敏
1、任务来源:武汉市科学技术局重点攻关项目,项目编号:201020722308。2、研究目的和意义:该项目研究以秸秆为原料,以工业化方式生产沼气,可应用于治理农作物秸秆燃烧、丢弃等造成的环境污染,缓解中国能源短缺,进而优...
关键词:
关键词:秸秆沼气可再生能源
中和剂对大肠杆菌工程菌HBUT-L16发酵产L-乳酸的影响
2016年
该文对前期构建的产高光学纯度L-乳酸的大肠杆菌工程菌HBUT-L进行了耐乳酸钠的驯化,并对驯化前后菌株发酵产L-乳酸的中和剂进行了选择和对比。结果表明,经过28代驯化后的菌株HBUT-L16以Ca(OH)_2 作中和剂时发酵效果较Na OH为中和剂时效果好,L-乳酸产量、糖酸转化率及生产强度分别提高了6.6%、5.6%、44.4%。与驯化前菌株HBUT-L的发酵结果相比,HBUT-L16以Ca(OH)_2 为中和剂进行发酵时,乳酸产量提高了4.4%,糖酸转化率提高了2.8%,生产强度增加了26.71%;而以Na OH为中和剂时,对驯化前后菌株的发酵效果影响不大,由此推测耐乳酸钠的驯化主要通过提高工程菌对乳酸根的耐受性而非钠离子的耐受性,来提高L-乳酸的产量。
文瑶周玮刘枣王永泽王金华
关键词:大肠杆菌工程菌驯化中和剂
现代无损检测技术在农产品真菌与真菌毒素侵染中的应用被引量:1
2021年
基于在线检测农产品中真菌及真菌毒素侵染的需要,开发在线、实时无损检测技术已成为一个重要研究热点,现代农产品的无损检测技术有效改善了检测过程繁琐、时效性差等一系列制约农产品检测发展的缺陷。本文综述了近红外光谱(NIRS)和中红外光谱(MIRS)、电子鼻(EN)、高光谱成像(HSI)、荧光光谱法(FS)和太赫兹时域光谱(THz-TDS)在粮油等农产品中检测的最新进展,并分析比较了检测方法的应用特点与限制因素。
穆渴心蔡俊刘枣张佳
关键词:农产品真菌真菌毒素
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