张占雄
- 作品数：5 被引量：89H指数：5
- 供职机构：内蒙古农业大学生物工程学院更多>>
- 相关领域：生物学农业科学轻工技术与工程更多>>
- 沙棘酵母酵母泥中活性多糖的提取及理化性质分析被引量：18
- 2008年
- 该文分别采用酸法、碱法、超声波破碎法、Sevage脱蛋白法等多种方法从沙棘酵母酵母泥中提取活性多糖β-1,3-D-葡聚糖,并对所得产品的多糖含量及其组成和理化性质进行分析。试验结果表明,利用酸法可从沙棘酵母提取β-1,3-D-葡聚糖得率高于碱法。通过对多糖的单糖组成分析得知,酸法提取多糖中只含有单一的葡聚糖,而碱法提取所得多糖产品中除含有葡聚糖外还含有甘露聚糖。
- 张占雄康东瑞赵国芬
- 关键词：活性多糖
- 多肽含量的测定方法的比较被引量：27
- 2008年
- 多肽含量的测定方法与有些蛋白质含量的测定方法相同,但并非所有蛋白质含量的测定方法都适用于多肽的含量测定,本文介绍了几种常见的多肽含量测定的方法:①双缩脲法;②Folin—酚试剂法;③OPA法(邻苯二甲醛法);④紫外吸收法,并且进行了比较。
- 刘扬张占雄
- 关键词：多肽肽键显色紫外吸收
- 燕麦β-1,3-葡聚糖酶Ⅱ基因3′端cDNA的克隆及分析被引量：7
- 2007年
- 实验利用3＇-RACE技术进行燕麦β-1,3-葡聚糖酶Ⅱ（Oglc13Ⅱ）3＇末端cDNA的快速扩增并进行序列分析.将0.01%的HgCl2诱导处理24h之后的燕麦（Avena Sativa）幼叶作为材料,利用RT-PCR技术得到Oglc13Ⅱ的部分cDNA片段,根据此片 段设计一条特异性上游引物,反转录引物中的部分序列即3＇sites Adaptor Primer作为下游引物,按3＇RACE试剂盒（Takara）操作流程进行Oglc13Ⅱ3＇末端cDN A的快速扩增,成功获取837bp的3＇-RACE反应产物,通过BLAST技术,发现该片段与 许多植物β-1,3-葡聚糖酶基因具有较高的相似性（50.0%～72.0%）.因此认为成功 克隆了Oglc13ⅡcDNA的3＇末端序列.
- 何江峰韩冰郭慧琴张占雄赵雅丽
- 关键词：RT-PCRCDNA
- 乳酸菌及其发酵产品的降血压作用与机理被引量：12
- 2008年
- 文章拟对乳酸菌发酵产品中的降血压物质的功能及其作用机制进行了综述,了解国内外研究进展,为开发功能性乳酸菌产品奠定基础。
- 刘扬吕霞张占雄
- 关键词：乳酸菌发酵降血压作用
- 锡林郭勒草原克氏针茅抗旱生理变化的研究被引量：25
- 2006年
- 为揭示不同生长时期、不同地区克氏针茅Stipa krylovii抗旱性,对内蒙古锡林郭勒草原5个地区克氏针茅的某些抗性生理指标:丙二醛(MDA)、超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、脯氨酸(Pro)进行比较分析,结果表明:5月份(生长初期)克氏针茅MDA含量最高,POD、SOD活性最低;7月份(盛期)与9月份(末期)MDA含量降低,POD、SOD活性增加,而游离脯氨酸含量变化并不规律。综合分析表明,克氏针茅在分布区内,随着降水量的减少,游离Pro含量和保护酶活性增加,MDA减少,在生理方面表现出对环境较强的适应性。
- 王艳芳韩冰张占雄
- 关键词：克氏针茅抗旱脯氨酸过氧化物酶
