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成建华

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：洛阳市疾病预防控制中心更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇中毒
  • 1篇食物
  • 1篇食物中毒

机构

  • 1篇洛阳市疾病预...

作者

  • 1篇成建华
  • 1篇孙磊
  • 1篇胡寅瑞
  • 1篇胡喜梅

传媒

  • 1篇河南预防医学...

年份

  • 1篇2005
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
洛阳市2002年-2003年食物中毒原因分析
2005年
目的　对洛阳市2年的食物中毒事件进行分析。方法　采用现场调查,资料积累,统计分析找出危险因素。结果　14起食物中毒,64.3%发生在家庭聚餐,导致中毒的食物主要是肉类及其制品,中毒原因主要是细菌与化学性中毒,占71.4%;结论　预防食物中毒发生的重点是家庭,防止中毒应加强卫生知识的宣传,严把食品采购、贮存、加工、销售关。
胡喜梅胡寅瑞成建华孙磊
关键词：食物中毒
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