林宏琳
- 作品数：45 被引量：227H指数：9
- 供职机构：福建省疾病预防控制中心更多>>
- 发文基金：福建省医学创新课题福建省卫生厅青年科研基金公益性行业科研专项更多>>
- 相关领域：医药卫生理学轻工技术与工程农业科学更多>>
- RP-HPLC法快速测定番茄红素粉剂中的番茄红素被引量：2
- 2007年
- [目的]建立快速测定番茄红素含量的方法。[方法]采用Waters Nova-Pak C18(3.9mm×150mmid.4μm),以甲醇∶乙腈(80∶20)为流动相,470nm为检测波长。[结果]测定番茄红素软胶囊中番茄红素的平均含量1.26%,RSD为2.5%;平均加标回收率97.7%,RSD为2.3%。[结论]该法可快速测定番茄红素样品中番茄红素的含量。
- 黄声岚林宏琳华永有陈丽珍蔡美香
- 关键词：番茄红素RP-HPLC保健食品
- 高效液相色谱法同时测定调味品及肉制品中10种偶氮染料被引量：12
- 2014年
- 目的建立调味品及肉制品中10种偶氮染料(红2 G、罗丹明B、酸性橙II、苏丹红I^IV、碱性橙II、碱性橙21、碱性橙22)的快速高效液相色谱检测方法。方法样品经乙腈超声提取,液相色谱分离,外标法定量。使用Thermo BetaBasic-18(4.6 nm×250 nm,5μm)色谱柱,以乙腈、20 mmol/L乙酸铵水溶液和四氢呋喃为流动相进行梯度洗脱,紫外检测波长分别为414 nm(酸性橙II)、500 nm(苏丹红I^IV、碱性橙II、碱性橙21、碱性橙22)、540 nm(红2 G、罗丹明B)。结果 10种偶氮染料的分离效果良好,在0.25μg/ml^20.0μg/ml范围内具有良好的线性关系(相关系数均大于0.9992),相对标准偏差(n=6)均小于7.3%。在3个添加水平(1 mg/kg、5 mg/kg、10 mg/kg)下平均回收率为73.8%~107.3%。结论该方法快捷、准确、操作成本低,适用于食品中非法添加的多种工业染料的同时测定。
- 林宏琳钟碧萍华永有
- 关键词：高效液相色谱偶氮染料调味品肉制品
- HPLC法测定保健食品中的8种合成色素的研究被引量：10
- 2013年
- 目的:建立保健食品中8种人工合成色素测定的高效液相色谱法。方法:样品经乙醇氨水提取后,聚酰胺粉吸附法净化,采用C18色谱柱,以甲醇和乙酸铵为流动相,梯度洗脱,保留时间和光谱图定性,外标法峰面积定量。结果:该方法各组分检出限为0.12 mg/kg～1.0 mg/kg,线性范围为1.0 mg/L～50.0 mg/L,加标回收率为80.0%～99.5%。结论:该方法操作简便、准确可靠,能够同时检测保健食品中8种合成色素的含量。
- 华永有林坚林宏琳
- 关键词：HPLC保健食品合成色素
- 液-质联机与高效液相色谱检测新技术应用研究
- 黄宏南庄宛郑仁锦林宏琳华永有林杰
- 项目简介：测定蝙蝠蛾被毛孢菌丝体粉中虫草素、腺苷、甘露醇的研究（发明专利号：201210476352.5）：所属学科技术领域：食品安全与卫生。主要技术内容及推广应用情况：率先在国内外通过高效液相色谱质谱联用仪来同时测定蝙...
- 关键词：
- 关键词：荧光检测器食品安全
- 液相色谱法测定保健食品中的黄芪甲苷被引量：1
- 2016年
- 目的通过HPLC-SPD-ELSD串联系统比较、样品前处理及色谱条件的优化,测定保健食品中黄芪甲苷的量。方法采用以甲醇为提取溶剂对样品进行超声提取;选用色谱柱Thermo Accucore XL C8（150mm×4.6mm,4μm）;流动相乙腈-水（32∶68）;柱温35℃;体积流量1ml/min;紫外检测波长192nm;进样量20μl;漂移管温度40℃;氮气压力308kPa。结果黄芪甲苷在0.05~0.25mg/ml范围呈良好的线性关系,在ELSD和SPD结果分别为：r=0.999 8和r=0.999 2;方法检出限为0.02、0.04 mg/g;3批样品黄芪甲苷平均含量分别为1.06、1.03、1.05 mg/g和1.11、1.06、1.09mg/g;平均加样回收率96.80%和98.70%,RSD2.58%和2.91%（n=3）。结论该法便捷经济、准确可靠,可根据实际情况选择ELSD或SPD检测器,为保健食品中黄芪甲苷的质量控制与评价及相关研究提供了更全面的方法。
- 林宏琳林钗
- 关键词：黄芪甲苷HPLCSPDELSD保健食品
- 酰胺基亲水作用色谱-高效液相色谱-紫外法测定DHA颗粒中的磷脂酰丝氨酸被引量：6
- 2017年
- 目的:建立酰胺基亲水作用色谱-高效液相色谱-紫外法测定DHA颗粒中磷脂酰丝氨酸的含量。方法:以正己烷-异丙醇为提取溶剂对样品进行超声提取;选用Waters XBridge Amide(4.6 mm×250 mm,3.5μm)色谱柱,以乙腈-异丙醇(7∶3)为流动相,流速1.0 m L·min^(-1),柱温45℃,进样量20μL,紫外检测波长203 nm,单次运行时间10 min。结果:样品中磷脂酰丝氨酸获得很好的分离,在0.1~1.0mg·m L^(-1)线性关系良好(r=0.999 9);在高、低浓度的回收率(n=6)分别为101.2%和95.8%,RSD分别为1.3%和2.6%;3批样品中磷脂酰丝氨酸含量分别为10.5、10.3、10.6 mg·g^(-1)。结论:本方法操作简捷、环保、高效,经方法学验证,本法专属性、重复性好,准确度高,适应性强,为含磷脂酰丝氨酸功能食品的全面质量控制提供一种新的方法。
- 林宏琳陈华峰林国斌
- 关键词：磷脂酰丝氨酸高效液相色谱紫外
- HPLC法同时测定九苷肽蛹虫草软胶囊中还原型及氧化型谷胱甘肽含量被引量：4
- 2017年
- 目的:建立HPLC-SPD法同时测定九苷肽蛹虫草软胶囊中还原型和氧化型谷胱甘肽的含量。方法:以流动相为提取溶剂对样品进行超声提取;选用Atlantis T3(4.6 mm×250 mm,5μm)色谱柱,以0.1%三氟乙酸-乙腈(95∶5)为流动相,流速1.0 m L·min^(-1),紫外检测波长203 nm,柱温35℃。结果:样品中还原型和氧化型谷胱甘肽在8 min内得到很好的分离;质量浓度分别在50.4~504μg·m L^(-1)(r=0.999 7)和6.2~62μg·m L^(-1)(r=0.999 4)线性良好;检测限分别为0.44和0.12 mg·g^(-1);平均回收率(n=9)分别为97.5%和93.4%;3批样品中还原型和氧化型谷胱甘肽含量分别是70.2、70.5、70.1 mg·g^(-1)和1.3、1.4、1.3 mg·g^(-1),其含氧化型谷胱甘肽均小于谷胱甘肽总量的2.0%。结论:本方法能够满足日常分析检测的需要,为含谷胱甘肽保健食品的质量控制提供科学依据。
- 林宏琳杨艳童金华
- 关键词：谷胱甘肽还原型谷胱甘肽
- HPLC-FLD法检测黄酒中9种生物胺被引量：11
- 2014年
- 目的建立高效液相色谱-荧光检测法(HPLC-FLD)检测黄酒中色胺、苯乙胺、腐胺、尸胺、酪胺、章鱼胺、组胺、亚精胺及精胺。方法生物胺与内标1,7-二氨基庚烷与衍生试剂丹磺酰氯在特定条件下进行衍生,衍生物用乙醚萃取、N2吹干,再用乙腈定容、混匀,过膜后进HPLC分析。以C18色谱柱为分离柱,FLD检测器检测,流动相为乙腈和水,梯度洗脱,流速为1 ml/min,柱温30℃,以保留时间定性,内标法定量。结果 9种生物胺在1.0 mg/L^75.0 mg/L范围内呈良好的线性关系,加标回收率在80%~121%,该法各组分检测限为0.06 mg/kg^0.71 mg/kg,回收率RSD值在0.69%~2.36%之间。结论本法操作简便、准确可靠,能够同时测定黄酒中9种生物胺的含量。
- 华永有周芬霞林宏琳王伟均郑奎城
- 关键词：黄酒生物胺
- 高效液相色谱法同时测定保健食品中红景天苷和腺苷被引量：3
- 2013年
- 目的建立同时测定保健食品中的红景天苷和腺苷含量的高效液相色谱测定方法。方法采用50%甲醇为溶剂,超声提取样品中的的红景天苷和腺苷成分。采用shim-pack CLS-ODS色谱柱(150 mm×4.6 mm,5μm),流动相为甲醇+20 mmol/L磷酸二氢钾水溶液(15+85,V/V),流速1.0 ml/min,进样量10μl,紫外检测波长为红景天苷275 nm,腺苷260 nm。结果红景天苷在10.0～200μg/ml范围内线性良好(r=0.999 5),平均回收率92.5%～99.5%,精密度2.8%～4.7%(n=6);腺苷在2.50～50.0μg/ml范围内线性良好(r=0.999 6),平均回收率90.0%～94.0%,精密度2.1%～5.2%(n=6)。红景天苷和腺苷检出限LOD分别为0.01和0.005μg/g。结论本方法快捷、简便、灵敏度高,可准确同时测定保健食品中的红景天苷和腺苷含量。
- 林宏琳李晓明华永有黄宏南
- 关键词：保健食品红景天苷腺苷高效液相色谱
- 高效液相色谱-串联质谱测定蝙蝠蛾被毛孢菌丝体中的褪黑素含量被引量：1
- 2013年
- 目的建立测定蝙蝠蛾被毛孢菌丝体中褪黑素含量的高效液相色谱-串联质谱方法。方法样品中褪黑素以甲醇为提取溶剂,以超声波为提取方式进行提取。采用色谱柱Thermo Beta Basic-18(150 mm×4.6 mm,5μm),流动相为甲醇-0.1%甲酸水(60∶40),流速0.6 ml/min,柱温40℃。用串联离子阱质谱在电喷雾电离正离子(ESI+)-二级质谱(MS/MS)模式进行质谱测定。结果方法的线性范围为10～200μg/kg,基质加标工作曲线线性方程为y=10204.8x-8575.85,相关系数r=0.999 2。方法的检出限为0.5μg/kg,定量限为2.0μg/kg,平均回收率为81.92%,相对标准偏差<10%。结论本方法选择性高、快速,可以应用于蝙蝠蛾被毛孢菌丝体粉末中褪黑素检测,也可为其他复杂体系中褪黑素的测定提供依据。
- 李晓明黄宏南林宏琳张占蓬
- 关键词：褪黑素高效液相色谱-串联质谱法保健食品
