王小燕
- 作品数：4 被引量：58H指数：3
- 供职机构：四川师范大学生命科学学院更多>>
- 发文基金：欧盟第六框架计划国家重点实验室开放基金国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：环境科学与工程医药卫生生物学理学更多>>
- 贵阳和万山地区部分蔬菜中的重金属含量及其健康风险被引量：23
- 2009年
- 以贵州省贵阳市和万山地区为例,对购自当地自由市场的部分蔬菜中的重金属Cd、Hg、Pb、Mn、As的含量进行了测定,并以国际放射防护委员会(ICRP,International Commissionon Radiological Protection)给出的限定值为标准,对某些重金属含量超标的蔬菜进行了健康风险评价.结果表明:除个别蔬菜的As和Mn外,万山地区蔬菜中的重金属含量均明显高于贵阳地区;两地蔬菜中的As、Pb含量均低于国家限定值(GB4810-1994、GB14935-1994),而部分蔬菜中的Cd、Hg含量均明显超出国家限定值(GB15201-1994、GB2762-1994).风险评价结果表明贵阳和万山两地的蔬菜可能存在重金属Cd、Hg、Pb的中、轻度污染;存在Cd污染的蔬菜对人体的年致癌风险为3.40×10-7·a-1,非致癌物Hg和Pb对人体的总健康风险分别为3.63×10-7·a-1、1.69×10-6·a-1,均低于ICRP标准.
- 赵金璇李玉锋梁佳王小燕李柏刘文董泽琴瞿丽雅高愈希陈春英
- 关键词：重金属蔬菜
- 富硒双歧杆菌中硒的含量与形态研究被引量：6
- 2010年
- 利用电感耦合等离子质谱(ICP-MS)测定富硒双歧杆菌菌粉及其胶囊制品中硒的含量,研究富硒双歧杆菌细胞壁的破壁方法并利用高效液相色谱-电感耦合等离子质谱(HPLC-ICP-MS)对富硒双歧杆菌菌粉中硒的形态进行研究。结果表明,富硒双歧杆菌菌粉及其胶囊制品中硒的含量分别为(168.11±2.26)μg/g和(15.68±0.07)μg/g。与市售富硒产品相比较,富硒双歧杆菌胶囊中硒的含量是富硒大米的100倍,但不及富硒酵母产品中硒含量的1/10。富硒双歧杆菌产品中硒形态非常复杂,且含有许多不明硒化物,但其主要含硒氨基酸为硒代蛋氨酸,占总硒含量的(59.55±0.13)%。
- 梁佳李玉锋赵金璇王小燕李柏胡巍高愈希陈春英
- 关键词：形态分析高效液相色谱电感耦合等离子质谱
- 不同汞暴露水平人群尿中丙二醛的含量研究
- 2009年
- 为了研究不同汞暴露水平人群尿中丙二醛(MDA)的含量,对采集的贵州三地儿童与北京成人尿样进行比较。本文采用硫代巴比妥酸比色法检测四批尿样中MDA的含量,结果显示,北京、贵阳、铜仁和万山四地尿样中MDA含量的平均值分别为24.2μmol/L,30.8μmol/L,33.9μmol/L,28.7μmol/L。
- 梁佳李玉锋赵金璇王小燕李柏胡巍高愈希陈春英
- 稀释法快速测定人体血液和尿液中多种重金属元素被引量：29
- 2010年
- 利用电感耦合等离子体质谱(ICP-MS),建立了直接稀释测定人体血液和尿液中Cr、Mn、As、Se、Cd、Hg、Pb等7种重金属元素含量的方法。利用甲醇,异丙醇,正丁醇,1,4-丁二醇4种不同有机溶剂作为碳元素来源,改善实际样品和标准溶液之间的基体匹配。结果表明,稀释液(0.1%HNO3,0.1%2-巯基乙醇,0.1%Triton-X100)直接稀释血液和尿液,标准溶液中补偿体积分数1.5%的1,4-丁二醇作基体匹配后,ICP-MS测定,分析结果与标准参考值吻合,Se,Hg等元素加标回收率在90%～120%之间。该方法各元素检出限在0.01～0.1ng/mL之间;标准曲线线性相关系数大于0.9999;测量结果RSD<3%。
- 王小燕李玉锋李柏高愈希陈春英雍彬王一丁
- 关键词：血液尿液电感耦合等离子体质谱重金属元素
