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佟婷婷

作品数：1 被引量：9H指数：1
供职机构：江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室更多>>
发文基金：江苏高校优势学科建设工程项目“十一五”国家科技支撑计划更多>>
相关领域：理学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇理学

主题

  • 1篇顶空进样
  • 1篇乙醛
  • 1篇色谱
  • 1篇色谱法
  • 1篇啤酒
  • 1篇气相
  • 1篇气相色谱
  • 1篇气相色谱法
  • 1篇气相色谱法检...
  • 1篇相色谱
  • 1篇进样
  • 1篇法检

机构

  • 1篇江南大学

作者

  • 1篇刘春凤
  • 1篇佟婷婷
  • 1篇顾国贤
  • 1篇张媛媛
  • 1篇李崎
  • 1篇柳亚迪
  • 1篇魏良鑫

传媒

  • 1篇分析试验室

年份

  • 1篇2011
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
顶空进样气相色谱法检测啤酒中乙醛被引量：9
2011年
建立了顶空自动进样气相色谱法测定啤酒发酵液中乙醛含量的方法。检测条件优化为:顶空进样器平衡温度70℃,平衡时间30 min;色谱柱初始温度40℃,经程序升温10℃/min到180℃;柱流量1.2 mL/min,加盐量1.8g。对不同浓度的乙醛标准溶液进样测定,标准曲线证明线性良好,R2为0.999,线性范围2～64 mg/L;以浓度10 mg/L乙醛标准液6次测定结果RSD为2.5%;加标回收率为96%～108%,检测限为0.4 mg/L。
张媛媛魏良鑫佟婷婷柳亚迪王林祥刘春凤李崎顾国贤
关键词：啤酒乙醛顶空进样气相色谱
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共1页<1>
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