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吉晓辉

作品数:3 被引量:8H指数:1
供职机构:河南城建学院生命科学与工程学院更多>>
发文基金:河南省科技攻关计划更多>>
相关领域:生物学农业科学医药卫生更多>>

文献类型

  • 3篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学
  • 1篇医药卫生
  • 1篇农业科学

主题

  • 2篇多糖
  • 1篇豆乳
  • 1篇异黄酮
  • 1篇英文
  • 1篇植物
  • 1篇植物多糖
  • 1篇乳清
  • 1篇生理活性
  • 1篇南瓜多糖
  • 1篇抗氧化
  • 1篇抗氧化性
  • 1篇黄酮
  • 1篇活性
  • 1篇大豆
  • 1篇大豆乳
  • 1篇大豆乳清

机构

  • 3篇河南城建学院
  • 1篇哈尔滨工业大...
  • 1篇平顶山工业职...

作者

  • 3篇吉晓辉
  • 3篇孙婕
  • 3篇尹国友
  • 2篇吕灵娟
  • 1篇李文建
  • 1篇苏晶莹
  • 1篇刘慧峰
  • 1篇李冲冲
  • 1篇罗丹凤
  • 1篇王超
  • 1篇张华

传媒

  • 1篇食品科技
  • 1篇农产品加工
  • 1篇Agricu...

年份

  • 1篇2014
  • 1篇2011
  • 1篇2010
3 条 记 录,以下是 1-3
排序方式:
D101大孔树脂吸附大豆乳清废液中异黄酮的实验研究被引量:1
2014年
以大豆乳清废液为原料,研究了用D101型大孔树脂分离和纯化大豆乳清中大豆异黄酮的工艺条件,分别进行了进行静态和动态吸附与解吸实验。实验结果表明,静态条件为:在pH3、2.0 g大孔树脂/50 mL样品液、吸附时间2.5 h条件下,达到最大吸附率66.4%;在乙醇浓度80%、料液比1:40、洗脱时间5 h,达到最大洗脱率77.7%,在最优工艺条件下回收率达35.6%,得率为0.0072 mg/mL,异黄酮纯度18.94%;动态条件为:最佳上样量为25 mL,流速1.0 mL/min,用90 mL 80%的乙醇基本洗脱完全,可实现较高浓度异黄酮的获得。
孙婕苏晶莹尹国友王超罗丹凤吉晓辉
关键词:大豆乳清异黄酮
植物多糖的提取技术与功能研究进展被引量:6
2011年
多糖几乎存在于所有的动物、植物及微生物体内而参与机体生理代谢。植物多糖具有降血糖、降血脂、预防和治疗糖尿病、抗肿瘤、抗氧化等生理功能,可作为药物用于临床治疗,其提取方法主要有超滤法、微波辅助提取法、超微粉碎法、超临界流体萃取法等。
孙婕吕灵娟尹国友张华吉晓辉李冲冲刘慧峰
关键词:植物多糖生理活性
水溶性南瓜多糖的提取及其抗氧化性研究(英文)被引量:1
2010年
采用正交试验法确定水溶性南瓜多糖最佳工艺,并以Vc和BHT为参照,测定水溶性南瓜粗多糖对.OH、DPPH.的清除能力以及总还原力。结果表明,热水浸提法所得南瓜粗多糖具有相对较强的抗氧化性。
孙婕尹国友李文建吕灵娟吉晓辉
关键词:南瓜多糖抗氧化
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