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安洁

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇国内会议论文

领域

  • 1篇化学工程
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇正交
  • 1篇正交设计
  • 1篇正交设计优化
  • 1篇脂肪酶
  • 1篇脂肪酶活性
  • 1篇培养基组成
  • 1篇酯合成
  • 1篇华根霉
  • 1篇根霉
  • 1篇发酵

机构

  • 1篇江南大学

作者

  • 1篇安洁
  • 1篇单天宇
  • 1篇王栋

传媒

  • 1篇第四届全国发...

年份

  • 1篇2006
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
运用正交设计优化发酵培养基组成提高华根霉酯合成脂肪酶活性
华根霉脂肪酶在有机相中催化酯合成转化率较高,具有较好的工业化应用潜力.本研究针对影响华根霉酯合成脂肪酶发酵的营养因素首先进行单因素实验,并在单因素实验的基础上进一步通过正交设计方法确定了最终优化的培养基,最终培养基组成为...
单天宇徐岩王栋安洁
关键词：华根霉脂肪酶正交设计发酵
文献传递
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