张开诚
- 作品数：51 被引量：309H指数：9
- 供职机构：武汉工业学院化学与环境工程学院更多>>
- 发文基金：湖北省教育厅重点项目国家自然科学基金湖北省自然科学基金更多>>
- 相关领域：理学轻工技术与工程农业科学生物学更多>>
- 混合酶水解水溶性淀粉的研究被引量：13
- 2007年
- 根据α-淀粉酶和糖化酶的性质设计了混合酶水解淀粉的试验,确定了糖化最佳条件为pH5.6,温度58℃,混合酶作用底物的最佳酶活比为α-淀粉酶:糖化酶=1:4,适宜的给酶量为1218 U/g～1827U/g(干淀粉)。
- 张剑张开诚田辉张红杨辉
- 关键词：Α-淀粉酶糖化酶水解
- 用含碘废液制备碘酸钙工艺研究
- 2001年
- 张开诚
- 关键词：碘酸钙饲料添加剂
- 氯化铜催化偶联合成4-烷基联苯被引量：7
- 2008年
- 4-烷基联苯是重要的液晶中间体.以氯化铜为C—C键偶联反应催化剂,经过对溴联苯的Grignard试剂直接与溴代烷烃发生偶联反应,成功合成了一系列4-烷基联苯类化合物,部分化合物产率高达91%左右,并对其反应条件进行了初步研究;所合成化合物结构都经过元素分析、红外光谱、核磁共振氢谱和质谱鉴定.与现有方法相比,此合成方法收率高、环境友好、成本相对较低.
- 王刚张智勇未本美张开诚戴志群
- Ca^(2+)对双酶法水解玉米淀粉的影响被引量：3
- 2008年
- 考察了α-淀粉酶和β-淀粉酶的酶学性质,探讨了Ca2+/淀粉于50℃和pH4.5的条件下的β-淀粉酶热稳定性。研究表明,向可溶性淀粉溶液中添加30mmol/LCa2+,能大大提高β-淀粉酶的活性和稳定性;而液化过程中的外加Ca2+盐可使还原性糖的生成量略有提高。双酶法(α-淀粉酶和β-淀粉酶)水解玉米淀粉液的对照实验显示,向底物中加一定量的钙盐,可以获得更多的可发酵性还原糖。
- 张剑田辉周婷王丽张开诚
- 关键词：Α-淀粉酶Β-淀粉酶CA^2+
- 电镀Zn-Fe合金工艺研究
- 本文介绍了一种新的电镀Zn-Fe合金的工艺，研究了阴极电流密度、镀液中ρ(Fe2+)/ρ(Zn2+)、pH、温度和添加剂等因素对镀层的外观以及Fe含量的影响规律。
- 周晓荣张佳伟程四清张开诚熊伟
- 关键词：电镀工艺阴极电流密度
- 文献传递
- 利用胱氨酸废液生产复合氨基酸营养粉作饲料添加剂被引量：6
- 2000年
- 张开诚
- 关键词：饲料添加剂
- 功能性食品甜味剂——低聚木糖被引量：8
- 2002年
- 张开诚
- 关键词：低聚木糖
- 羟基磷灰石负载氯化锌催化剂用于苯甲醚酰化反应被引量：2
- 2011年
- 以羟基磷灰石(HAP)为载体,采用水热法制备了羟基磷灰石负载ZnCl_2催化剂(ZnCl_2/HAP)。采用FT-IR、XRD、BET等手段对载体和催化剂进行了表征,并将制备的ZnCl_2/HAP应用于苯甲醚与烷基酰氯的酰基化反应,考察了反应条件对酰基化反应的影响和ZnCl_2/HAP的稳定性。结果表明,当催化剂活化温度为150℃、ZnCl_2负载量为1 mmol/g、反应时间5h、ZnCl_2/HAP与酰氯的摩尔比为1:25时,ZnCl_2/HAP对该酰基化反应的催化活性最高,对烷酰基苯甲醚的产率可达78%～88%。ZnCl_2/HAP重复使用5次仍具有较高的催化活性。
- 未本美张智勇戴志群张开诚
- 关键词：羟基磷灰石氯化锌苯甲醚酰化反应催化
- 亚硫酸钠对米糠保鲜效果及饲用安全性试验被引量：5
- 2001年
- 添加３％亚硫酸钠能有效抑制米糠中的脂酶活性，对米糠保鲜效果显著。通过添加亚硫酸钠的米糠作饲料喂养小白鼠试验表明，米糠的营养价值并不改变且安全可靠。
- 张开诚
- 关键词：亚硫酸钠米糠保鲜饲用安全
- 酸性液电镀Zn-Ni合金的操作条件对镀层中Ni含量的影响被引量：6
- 2007年
- 研究了酸性电镀光亮Zn-Ni合金中ρ(Ni2+)/ρ(Zn2+)的比值、阴极电流密度、镀液温度、pH对镀层中镍的质量分数的影响。通过扫描电子显微镜(SEM)研究了镍镀层的微观形貌。结果表明,镀层含镍量随着电流密度的增大、温度升高而增大;随着镀液中pH的升高、含镍量的增大而下降。获得了最佳工艺参数:27～100g/LNiSO4.6H2O,25g/LZnCl2,100g/LNaCl,50g/LNH4Cl,25～30g/LNa3C6H5O7.2H2O,10g/LH3BO3,5mL/LL-5A添加剂,30～40mL/LL-5B添加剂,Jk=1.25～6A/dm2,θ=20～40°C,pH=4.5～6.0。
- 周晓荣王飞张开诚
- 关键词：电镀锌-镍合金镍含量酸性溶液
