潘娜
- 作品数：5 被引量：116H指数：4
- 供职机构：北京林业大学生物科学与技术学院更多>>
- 发文基金：“十一五”国家科技支撑计划国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：农业科学生物学理学轻工技术与工程更多>>
- 大孔树脂提纯竹叶黄酮的吸附解吸动力学研究被引量：2
- 2009年
- 通过对4种大孔吸附树脂吸附率及解吸率的测定,确定最佳型号树脂;通过静态和动态吸附解吸动力学研究,确定大孔树脂吸附法分离竹叶黄酮的最佳工艺条件。结果表明,AB-8型大孔树脂吸附量大,易于洗脱,纯化分离效果好。获得最佳分离纯化工艺参数为:上柱溶液pH为5.0,以1.0 mL/min的吸附流速上样,用4倍床体积的60%乙醇以1.5 mL/min洗脱速率洗脱。该工艺生产的竹叶黄酮纯度达到54.16%。
- 游辉孙爱东唐玲潘娜
- 关键词：大孔吸附树脂竹叶黄酮
- 响应面分析法优化超声波提取槟榔原花青素工艺被引量：92
- 2011年
- 利用响应面分析法(RSM)对槟榔原花青素的提取工艺进行优化。在单因素试验基础上选取试验因素与水平,根据中心组合(Box-Behnken)试验设计原理采用四因素三水平的响应面分析法对各个因素的显著性和交互作用进行分析,结果表明:槟榔干原花青素提取的最佳工艺条件为超声功率600W、超声时间16min、料液比1:40(g/mL)、丙酮体积分数81%,在此条件下,测定花青素提取率最高达到3.41%。
- 陈健孙爱东高雪娟潘娜
- 关键词：槟榔原花青素响应面法
- 竹叶黄酮纯化中吸附剂的优选及解析特性研究被引量：10
- 2010年
- 选择7种大孔吸附树脂,通过研究其对竹叶黄酮的吸附率和解吸率,筛选出较优的竹叶黄酮吸附剂。结果表明:AB-8型大孔树脂吸附量大,易于洗脱,纯化分离效果好;获得竹叶黄酮最佳分离纯化工艺参数为上柱溶液pH5.0,以1.0mL/min的吸附流速上样,用4倍床体积的60%乙醇溶液以1.5mL/min洗脱速率洗脱。该工艺生产的竹叶黄酮纯度达到54.16%。
- 游辉孙爱东唐玲潘娜陈健
- 关键词：大孔吸附树脂竹叶黄酮纯化
- 竹叶黄酮的抗氧化性及对油炸薯条中丙烯酰胺抑制作用的研究
- 竹子是禾本科(Poaceae)竹亚科(Bambuaoideae)多年生常绿植物。近年的研究表明,竹叶提取物具有显著的抗自由基、抗氧化、抑菌、抗疲劳,抗肿瘤,调节血脂,保护心脑血管以及杀虫等生物学活性和药理功能。本文以乙醇...
- 潘娜
- 关键词：竹叶黄酮高效液相色谱抗氧化性丙烯酰胺
- 复合功能性茶饮料的研制被引量：7
- 2010年
- 采用枸杞、乌梅、菊花及绿茶为原料研制复合功能性茶饮料。研究原料的浸提工艺,通过单因素试验确定各种原料的最佳添加量范围,通过正交试验确定饮料的最佳配方。结果20%枸杞浸提液、30%乌梅浸提液、菊花浸提液与绿茶浸提液之比为2∶1、5.5%绵白糖、0.04%柠檬酸,制得的枸杞乌梅菊花茶饮料色泽鲜亮,风味适宜。
- 潘娜孙爱东杨兰
- 关键词：乌梅菊花绿茶浸提工艺复合茶饮料
