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王旭锋

作品数:6 被引量:76H指数:6
供职机构:河南农业大学更多>>
发文基金:中国烟草总公司科技项目更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 5篇期刊文章
  • 1篇学位论文

领域

  • 6篇农业科学
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 3篇学成
  • 3篇雪茄
  • 3篇化学成分
  • 2篇调制
  • 2篇堆积发酵
  • 2篇雪茄外包皮烟
  • 2篇主要化学成分
  • 2篇发酵
  • 1篇调制方法
  • 1篇烟苗
  • 1篇烟苗生长
  • 1篇烟苗生长发育
  • 1篇育苗
  • 1篇晒红烟
  • 1篇生长发育
  • 1篇漂浮育苗
  • 1篇中性香气成分
  • 1篇香气
  • 1篇香气物质
  • 1篇苗生长

机构

  • 6篇河南农业大学
  • 2篇蚌埠卷烟厂
  • 2篇川渝中烟工业...

作者

  • 6篇王旭锋
  • 3篇林开创
  • 2篇李凌
  • 1篇满晓丽
  • 1篇刘喜庆
  • 1篇徐世杰
  • 1篇陈彦鹏
  • 1篇王慧芳
  • 1篇刘蒙蒙

传媒

  • 1篇山东农业科学
  • 1篇河南农业科学
  • 1篇西北农业学报
  • 1篇江西农业学报
  • 1篇中国烟草学报

年份

  • 1篇2015
  • 5篇2013
6 条 记 录,以下是 1-6
排序方式:
雪茄外包皮烟堆积发酵中主要中性香气物质的变化被引量:36
2013年
对雪茄外包皮烟在堆积发酵中主要香气物质动态变化的研究表明,雪茄外包皮烟堆积发酵过程中除糠醇、5-甲基糠醛、2-乙酰呋喃、2-乙酰基吡咯、β-二氢大马酮、β-大马酮、巨豆三烯酮含量在第21天达到最大值,其他香气物质含量均在第14天达到最大值。雪茄外包皮烟堆积发酵14~21d主要中性香气物质含量最高。
时向东王旭锋林开创崔俊明李振东李凌
关键词:雪茄外包皮烟堆积发酵香气物质
雪茄外包皮烟叶成熟期间主要化学成分变化规律研究被引量:6
2013年
为探明雪茄外包皮烟叶在成熟过程中主要化学成分的变化趋势,以雪茄外包皮烟品种GH-1为试验材料,分别在打顶后0、7、14、21、28、35 d取中部烟叶进行化学成分分析。结果表明:打顶后,随着叶片的成熟烟碱含量呈现上升趋势,特别是打顶后前21 d上升较为迅速。总氮含量在打顶后前10 d迅速上升,之后呈现缓慢下降趋势。从打顶到叶片成熟,氮碱比一直呈下降趋势,且打顶后的前21 d下降较为明显。成熟前期总糖、还原糖含量呈现明显的上升趋势,达到高峰后开始下降。钙和镁含量在成熟过程中呈现出上升的趋势,而钾含量则相反。
林开创王旭锋曾代龙李爱军时向东
关键词:化学成分
不同光质对烤烟漂浮育苗中烟苗生长发育及光合特性的影响被引量:14
2013年
为寻找适宜的光质,实现漂浮育苗补光技术,本文研究了不同光质(红光、蓝光、白光)对烤烟漂浮育苗中烟苗生长发育和光合生理特性的影响。结果表明:(1)烟苗茎秆增粗发育不受光质影响,但烟苗茎秆增高发育则受红光促进,受蓝光抑制;(2)烟苗叶片发育亦明显受到蓝光抑制,尤其是叶片伸长发育;(3)红光处理下叶片具有较高的Chlb含量;蓝光处理下叶片光合速率、蒸腾速率和气孔导度显著低于白光和红光处理。从研究结果看,补充白光和红光可解决漂浮育苗前期寡照,促苗早生快长的问题;而在烟苗形态建成后补充蓝紫光照射,则可抑制烟苗生长。
时向东王林枝满晓丽刘喜庆王旭锋
关键词:漂浮育苗光质光合特性生长发育
不同调制方法对晒红烟品质的影响被引量:9
2013年
为了提高桐乡晒红烟品质,促进桐乡晒红烟的发展,研究了折晒和晾制2种调制方法对浙江桐乡晒红烟品质的影响。结果表明,与传统折晒相比,晾制调制出的烟叶降低了烟碱和总糖的含量,常规化学成分含量更加适中。虽然晾制晒红烟在中性香气物质总量方面比折晒晒红烟略显不足,但晾制的晒红烟降低了烟叶中的杂气,特别是经过陈化的晾制晒红烟在香气质、香气量、杂气、劲头、余味等方面均优于折晒晒红烟。
时向东王旭锋林开创崔俊明李振东徐运进李凌
关键词:晒红烟调制化学成分
雪茄茄衣烟干物质及矿质营养积累规律的研究被引量:10
2015年
本试验对雪茄茄衣烟的农艺性状、干物质积累和矿质营养吸收规律进行了研究,结果表明:雪茄茄衣烟株旺长期所需的最适温度为20.0~32.4℃、湿度为55.3%~83.7%;干物质积累最快的时期是移栽后35~65 d;根部矿质元素积累最多的时期在移栽后35 d左右,而茎和叶的矿质元素含量则在后期较高。
刘蒙蒙王旭锋王慧芳徐世杰陈彦鹏吴钢闻刚时向东
关键词:干物质矿质元素
浙江桐乡茄衣调制和发酵过程中主要化学成分的变化及其质量特色研究
2010-2012年在浙江桐乡进行了茄衣调制和发酵试验,研究了茄衣调制和发酵过程中主要化学成分及中性香气成分变化研究,并把桐乡茄衣和国内外其它产区茄衣质量进行对比,结果如下:  1茄衣调制过程中主要化学成分及中性香气成分...
王旭锋
关键词:化学成分中性香气成分堆积发酵
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