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白玲: 作品数：17 被引量：127H指数：8; 供职机构：中华人民共和国农业部农产品质量安全中心更多>>; 发文基金：农业部无公害农产品质量安全监测项目引进国际先进农业科技计划国家高技术研究发展计划更多>>; 相关领域：经济管理农业科学政治法律轻工技术与工程更多>>

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我国实施农业标准化生产的几点思考被引量：6: 2012年; 本文在对目前农业标准化实施现状分析的基础上,提出我国实施农业标准化要分层次、逐步实施的观点,将实施农业标准化从低到高分为农产品质量安全标准化水平、农产品生产操作规范的标准化水平和农产品生产的产业标准化水平的3个层次,对每一层次都确定了总体目标和具体的指标要求,并从整体推进的角度提出了实施方式和要求。; 刘建华白玲丁保华万靓军温少辉龚娅萍; 关键词：农业标准化农产品现代农业

美国农药残留监测体系概况及借鉴被引量：11: 2010年; 农产品质量安全监测是我国《农产品质量安全法》确定的一项基本制度,农药残留监测是其核心组成部分。本文系统综述了美国农药残留监测体系,介绍了我国农药残留监测现状,提出了完善我国农药残留监测工作的意见建议。; 郑床木戚亚梅白玲钱永忠王敏; 关键词：农产品农药

农业应用HACCP体系认证的前景展望被引量：8: 2007年; HACCP（Hazard Analysisand Critical Control Point）即危害分析和关键控制点，最初是在20世纪60年代由美国太空总署（NASA）、陆军Natick实验室和美国Pillsbury公司共同研究开发的一种食品监控体系．目的是保证宇航员在航天飞行中的饮食百分之百安全。在20世纪70年代，美国开始将HACCP食品加工控制概念应用于罐头食品加工和水产品的生产。目前HACCP体系已被世界许多国家和地区如日本、英国、澳大利亚、欧盟和国际组织如世界卫生组织（WHO）、联合国粮农组织（FAO）、国际食品法典委员会（CAC）广泛采用。我国在20世纪80年代中期引入HACCP体系后，经过20多年的研究和实施，目前已广泛应用在出口食品企业上。本文就我国农产品相关认证开展的现状和农业应用HACCP体系认证的前景谈几点体会，供探讨。; 刘建华温少辉朱彧白玲; 关键词：HACCP体系农业应用罐头食品加工世界卫生组织联合国粮农组织

新形势下我国农产品质量安全管理面临的困境及对策建议被引量：12: 2013年; 本文分析了农产品生产经营主体的复杂性和多样性、农业产业化发展水平不高、农业部门能力建设不足、农产品安全生产保障条件欠缺等农产品质量安全管理面临的困境,并提出了积极培育新型农产品生产主体、加快推进农产品产业化发展、严格农产品质量安全关键点控制、全面实施农产品质量追溯、加强农业服务能力建设、夯实农产品质量安全生产基础的对策建议。; 白玲刘建华禹绍周林慧纯孙丽娜; 关键词：农产品监督管理

浙江省加快推进现代农业标准化工作的实践和思考被引量：3: 2013年; 本文总结了近年来浙江省农业标准化工作的实践探索,分析了当前影响标准化工作的制约因素,提出了现阶段标准转化、示范创建、质量追溯、品牌建设、标准监督等5方面工作重点,以构建加快推进现代农业标准化工作的机制。; 虞轶俊白玲王健吴声敢杨桂玲; 关键词：现代农业农业标准化

无公害农产品认证现状及发展的理性思考被引量：4: 2008年; 该文介绍了无公害农产品认证开展以来取得的成效,分析了无公害农产品认证在发展过程中4个制约因素,在建立中国农产品体系标准、完善认证规范、加强农业科研体系建设、适时对无公害农产品实行强制认证等方面提出了理性思考。; 刘建华白玲牟少飞龚娅萍; 关键词：无公害农产品

澳大利亚食品安全事件应对举措及启示被引量：4: 2011年; 近年来．我国食品安全事件频繁发生。不仅危害公众生命安全，造成社会恐慌，甚至威胁社会稳定．影响国际形象。由于食品安全事件具有高度敏感性和特殊性．一旦贻误时机，极易造成危害扩散．因此必须快速反应和科学应对。2009年出台的《中华人民共和国食品安全法》设置了专门章节．对食品安全事故处置进行了具体规定。虽然我国已初步建立了食品安全事故法律法规体系和应对机构．但食品安全事件应对机制仍需进一步健全。; 郑床木陈天金白玲王敏; 关键词：食品安全事件法律法规体系社会稳定食品安全法生命安全

农产品国际贸易中私营标准及其影响研究被引量：1: 2010年; 私营商业标准对发展中国家的影响是国际贸易领域的新争论点之一。对于我国茶叶、蜂产品部分企业的调查发现,私营标准的实施的确提高了生产供应企业的市场竞争力,但其表面的自愿性与实际的强制性使生产供应企业不得不为满足相应的要求而增加投入,这对生产供应企业特别是中小生产企业构成重大挑战。同时,实施私营标准对于提高企业效率、增加利润以及改善社会和环境表现等效果尚不明确,不同产品之间差异较大。; 戚亚梅白玲郑床木; 关键词：农产品国际贸易

美国畜禽产品残留监控计划概述及启示被引量：8: 2011年; 随着人们生活水平的提高,畜禽产品在中国的食品消费结构中所占比重越来越大,其药物残留问题也越来越引起人们的重视。本文概述了美国畜禽产品残留监控计划,介绍了中国的监控现状,提出了对完善中国畜禽产品残留监控工作的启示和建议。; 郑床木刘全吉白玲陈天金钱永忠; 关键词：畜禽产品