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蒋耀庭

作品数：86 被引量：480H指数：16
供职机构：中国人民解放军海军航空工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学文化科学电子电信更多>>

合作作者

文献类型

  • 73篇期刊文章
  • 9篇会议论文

领域

  • 37篇轻工技术与工...
  • 11篇文化科学
  • 11篇理学
  • 10篇电子电信
  • 4篇医药卫生
  • 4篇军事
  • 4篇兵器科学与技...
  • 3篇生物学
  • 3篇农业科学
  • 2篇自动化与计算...
  • 1篇化学工程
  • 1篇航空宇航科学...
  • 1篇自然科学总论

主题

  • 19篇高压静电场
  • 17篇静电
  • 15篇食醋
  • 13篇电场
  • 11篇激光
  • 10篇催陈
  • 9篇红外
  • 8篇酱油
  • 7篇静电场
  • 6篇酵母
  • 6篇酵母菌
  • 5篇大学物理
  • 5篇食品
  • 5篇酿酒
  • 5篇酿酒酵母
  • 5篇酿酒酵母菌
  • 5篇教育
  • 5篇教学
  • 4篇电晕
  • 4篇生酱油

机构

  • 81篇中国人民解放...
  • 25篇烟台大学
  • 1篇滨州医学院
  • 1篇鲁东大学

作者

  • 82篇蒋耀庭
  • 23篇孙英
  • 10篇潘丽娜
  • 5篇梁承红
  • 4篇罗家忠
  • 4篇张勇
  • 4篇张强
  • 3篇王永利
  • 3篇周健全
  • 3篇江炎兰
  • 3篇陈昌兵
  • 2篇李磊
  • 2篇潘丽娜
  • 2篇朱纪平
  • 2篇翟景春
  • 1篇常秀莲
  • 1篇王云创
  • 1篇杨光明
  • 1篇简涛
  • 1篇苏学军

传媒

  • 15篇中国酿造
  • 9篇中国调味品
  • 4篇海军院校教育
  • 4篇海军航空工程...
  • 3篇食品科学
  • 2篇环境与健康杂...
  • 2篇高等工程教育...
  • 2篇自然杂志
  • 2篇红外技术
  • 2篇激光与红外
  • 2篇高等教育研究...
  • 2篇大学物理实验
  • 1篇光机电信息
  • 1篇红外与激光工...
  • 1篇内蒙古农业科...
  • 1篇解放军预防医...
  • 1篇物理
  • 1篇高电压技术
  • 1篇红外
  • 1篇应用激光

年份

  • 1篇2014
  • 3篇2013
  • 2篇2012
  • 2篇2011
  • 4篇2010
  • 5篇2008
  • 5篇2007
  • 5篇2006
  • 5篇2005
  • 4篇2004
  • 6篇2003
  • 1篇2002
  • 8篇2001
  • 7篇2000
  • 14篇1999
  • 1篇1998
  • 2篇1997
  • 1篇1996
  • 4篇1993
  • 2篇1991
共 86 条 记 录，以下是 1-10
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排序方式：
激光在酿造品生产中的应用被引量：3
2003年
该文结合近年来研究成果,对激光在酿造品生产中的应用进行综述,并对应用前景提出看法。
蒋耀庭
关键词：激光
高压静电场在酿造品生产中的应用被引量：9
2000年
本文综述了高压静电场在酒类、醋类和酱油中的应用。
蒋耀庭罗家忠周健全
关键词：高压静电场酱油酿制
现代激光技术在食品和农产品加工中的应用被引量：4
2008年
本文综述了激光技术在食品和农产品加工中的应用。分别介绍了激光在酿造食品中的应用;激光用于酵母菌诱变;激光用于食品加工和农产品加工的检测和监控;激光切削技术用于食品和农产品加工;激光技术在食品包装中的应用。
潘丽娜蒋耀庭
关键词：激光技术食品加工农产品加工
激光催陈食醋机理探讨被引量：5
1999年
】本文在试验的基础上［１］，分别从物理学和化学动力学的角度，对激光催陈食醋的机理进行探讨。
蒋耀庭朱纪平李磊张勇
关键词：食醋
人工负离子净化舰艇舱内空气的效果研究被引量：43
1999年
为探讨人工负离子对军用舰艇舱内空气质量的改善，利用电晕放电原理，在舰艇内建立人工放电气候。结果表明，人工负离子环境下，舱内空气中的悬浮微粒、细菌总数、甲醛和二氧化碳分别降低了８９５％ ，８３３％ ，７６％ 和３２％ ，舱内船员的胸闷、头痛、头晕、恶心等症状明显减轻，说明人工负离子对舱内空气质量有较好改善。
蒋耀庭潘丽娜金德林
关键词：电晕放电空气质量
激光和静电场催陈食醋研究(一)被引量：10
1999年
本文在文献［１］、［２］、［３］的基础上，利用生物统计学的有关理论，对实验结果进行数据处理和分析，并对单纯静电方法、单纯激光方法和激光加静电方法催陈食醋进行比较。
蒋耀庭孙英
关键词：激光静电场食醋老熟催陈人工老熟
以科研为基础 革新大学物理教学内容被引量：7
2008年
本文根据大学物理课程的教学实践,分别从更新观念、改革教材、整合教学内容、科研是教学内容改革的基础等方面,探讨了进行教学内容改革的方法和体会。
潘丽娜蒋耀庭
关键词：大学物理教学内容
大学物理课考试改革
2001年
海军航空工程学院采用闭卷考试与撰写论文相结合的形式，对大学物理课程考试进行改革。实践结果表明，这一做法在开展素质教育和培养学员创新能力方面具有积极意义，也为在低年级学员中开展学术研究提供了一个成功的范例。
翟景春蒋耀庭
关键词：物理教育考试改革考试形式闭卷考试论文撰写
高压静电场对茉莉等四种花卉的调控作用被引量：2
2003年
采用本部研制的直流高压脉冲器定时对茉莉花、金盏菊、紫罗兰和瓜叶菊进行处理。结果表明,花的开花时间均得到延长,除茉莉花的开花量有所减少外,其余三种花的开花量均有所增加。
蒋耀庭潘丽娜
关键词：高压静电场茉莉花开花量家庭养花
静电场调控植物生长的机理研究
本文研究的目的是为了从理论的角度搞清楚静电场调控植物生长的机理。利用静电理论和生物学理论相结合的方法对静电场调控植物生长的机理进行系统的分析。表明静电场能量和静电场极化的作用是植物生长调控的主要结果。其结论是静电处理促使...
蒋耀庭赵云赵航
关键词：静电场植物生长
文献传递
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