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陈长毅

作品数：26 被引量：123H指数：7
供职机构：淮安市食品药品检验所更多>>
发文基金：江苏省自然科学基金淮安市科技支撑计划基金国家质检总局科技计划项目更多>>
相关领域：理学轻工技术与工程一般工业技术化学工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 25篇期刊文章
  • 1篇专利

领域

  • 14篇理学
  • 11篇轻工技术与工...
  • 2篇一般工业技术
  • 1篇化学工程
  • 1篇文化科学

主题

  • 9篇色谱
  • 7篇相色谱
  • 5篇质谱
  • 5篇色谱法
  • 5篇串联质谱
  • 4篇液相
  • 4篇液相色谱
  • 4篇质谱法
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  • 4篇高效液相色谱
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  • 3篇气相色谱法
  • 3篇内标
  • 3篇内标法
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  • 2篇电化学沉积
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机构

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  • 1篇江苏食品药品...
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作者

  • 26篇陈长毅
  • 5篇陈玉波
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  • 3篇苏建国
  • 3篇刘洋
  • 3篇李歆
  • 3篇赵燕
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  • 2篇刘洋
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传媒

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  • 1篇现代商贸工业
  • 1篇农产品加工（...
  • 1篇食品安全质量...

年份

  • 1篇2023
  • 5篇2021
  • 2篇2019
  • 1篇2018
  • 2篇2016
  • 1篇2014
  • 3篇2013
  • 1篇2012
  • 3篇2011
  • 3篇2010
  • 3篇2009
  • 1篇2004
共 26 条 记 录，以下是 1-10
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排序方式：
速冻调理蒲菜狮子头加工工艺的研究被引量：2
2018年
将猪肉与蒲菜搭配,具有良好的营养互补作用,对速冻调理蒲菜狮子头蒲菜处理工艺和产品配方进行研究,结果表明,蒲菜处理最佳工艺为100℃烫漂3 min或95℃烫漂4 min,0.7%柠檬酸进行护色,切成0.5 cm的蒲菜丁;最佳配方为蒲菜添加量6%,食盐添加量2%,蔗糖添加量1%,淀粉添加量1%。以此工艺和配方制成的产品纯净淡雅、清香扑鼻,具有优良的感官性能。
刘静陈长毅
关键词：速冻
金银花菊花枇杷叶复合凉茶饮料的研制被引量：7
2016年
本文对金银花菊花枇杷叶复合凉茶饮料配方进行了研究,在单因素试验基础上经正交试验确定了产品的最佳配方为：金银花浸提液20%,菊花浸提液10%,枇杷叶浸提液4%,柠檬酸0.04%,甜蜜素0.009%,β-环糊精0.2%。
纪春苗陈长毅
关键词：金银花枇杷叶菊花茶饮料单因素试验饮料配方
离子色谱法测定皮肚中的吊白块被引量：1
2013年
建立了用离子色谱测定皮肚中吊白块含量的方法。在碱性条件下用过氧化氢将甲醛次硫酸氢钠（吊白块）氧化成甲酸根和硫酸根后,利用离子色谱法进样分析,选用SHODEX IC SI-524E阴离子分析柱,以0.9mmol/L的碳酸钠和10mmol/L的氢氧化钠混合溶液作淋洗液,流速为0.7mL/min,电导检测器检测,然后根据甲酸根和硫酸根的质量之比为1：2.1的关系,进一步确定是否含有吊白块。被测样品加标回收率甲酸根在94.71%~103.38%之间,硫酸根在93.37%~104.55%之间。
程春梅李歆陈玉波陈长毅
关键词：离子色谱法吊白块皮肚过氧化氢
原位电离质谱法快速检测农产品中氟虫腈
2019年
本实验采用DBDI(介质阻挡放电离子源)与质谱联用的方法分析黄瓜、梨中的氟虫腈残留,该方法简单、快速、高效、灵敏,与标准方法相比,简化样品处理步骤,极大缩短样品分析时间,显著提高工作效率,降低检测成本,可用于快速、高通量的样品筛查。
卜媛媛陈长毅陈晟苏晶
关键词：蔬菜水果农药残留
气相色谱法快速测量米粉中香兰素和乙基香兰素含量被引量：7
2021年
建立了用气相色谱内标法对米粉中香兰素和乙基香兰素含量进行测定的方法,试验采用FID检测器,内标法,自动进样,在建立的气相色谱条件下进行了方法验证,结果表明香兰素和乙基香兰素检出限为2.2mg/kg(进样量为1μL,S/N=3),标准曲线的线性范围香兰素和乙基香兰素分别为:5~50μg/mL(r=0.99967)、5~50μg/mL(r=0.99912),样品加标回收率香兰素和乙基香兰素分别为:92.64%~98.62%、92.56%~99.36%,相对标准偏差RSD分别为2.21%、2.48%。该方法回收率高、重现性好,是一种准确稳定操作快速简单的检测方法。
孟庆顺卜媛媛陈长毅赵燕刘蔷孙丽
关键词：内标法香兰素乙基香兰素米粉FID
水发皮肚中吊白块检测方法的研究被引量：1
2009年
建立了用离子色谱测定水发皮肚中吊白块含量的方法。选用SHODEX IC SI-524E阴离子分析柱,以10mmol/L的氢氧化钠溶液作淋洗液,流速为0.7mL/min,电导检测器检测。方法吊白块检出限为0.07mg/L(进样量为20μL,S/N=3),标准曲线的线性范围2～20mg/L(r=0.9992)。用本方法测定水发皮肚中的吊白块,加标回收率为98.68%,相对标准偏差为0.81%。
陈玉波陈长毅程春梅李歆王琳苏建国刘洋
关键词：离子色谱吊白块
超声萃取-液质联用法测定涂料中禁用阻燃剂的方法研究被引量：4
2014年
本文建立了超声萃取-液质联用法测定涂料产品中三(2-氯乙基)磷酸酯(TCEP)的方法。以丙酮为萃取溶剂,采用超声波萃取法提取样品中的TCEP化合物,液相色谱分离、质谱定性、外标法定量分析。结果显示,TCEP在40μg/L^12750μg/L范围内,线性关系良好,样品平均加标回收率为93.6%~104.1%,相对标准偏差为0.10%~1.70%,方法检出限为20μg/kg,该方法高效、准确、灵敏度高,能够适用于涂料样品快速分析要求。
李惠陶宏陈长毅
关键词：有机磷阻燃剂超声萃取联用法涂料有毒气体
管式反应器连续化生产二烯月桂烯醇的方法
本发明公开了管式反应器连续化生产二氢月桂烯醇的方法，二氢月桂烯、水和溶剂进入混合器中混合，混合后经预热器加热至70-95<Sup>o</Sup>C进入管式反应器；管式反应器采用短路电流加热控制反应温度在100-120<S...
陈长毅陈枚熊金龙夏珊珊
文献传递
合欢荚果提取物的抑菌作用研究被引量：6
2013年
用石油醚、乙醚、乙酸乙酯、正丁醇等不同有机溶剂分别对经酒精浸泡处理后的合欢荚果浸膏进行萃取。采用滤纸片法对各种萃取物进行6种细菌的抑菌试验。结果表明,各萃取物对试验菌具有选择性的抑制作用。不同溶剂萃取物的抑菌能力不同,其中乙醚萃取物的抑菌能力最强,对金色葡萄球菌的抑菌圈直径达20.3 mm,大肠杆菌和铜绿假单胞菌的抑菌圈直径达14.3 mm和14.0mm。经逐级萃取后留在水相中的提取物无抑菌能力。
陈长毅
关键词：提取物抑菌作用
高效液相色谱法同时测定食品中黄曲霉毒素B_1、B_2、G_1、G_2、M_1、M_2被引量：16
2009年
采用三氟乙酸柱前衍生,利用高效液相色谱仪同时测定食品中的黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2、M1、M2,样品经乙腈-水(体积比85∶15)提取、过滤后,以PuriToxSR多功能净化柱净化、浓缩,三氟乙酸(TFA)柱前衍生(1),C18色谱柱分离,荧光检测器检测,外标法定量。6种黄曲霉毒素经过衍生达到基线分离,标样线性良好,对添加黄曲霉毒素的牛奶、花生酱、饲料等样品进行加标回收,回收率在78%～102%,效果良好。
陈玉波陈长毅刘洋王琳苏建国李歆程春梅
关键词：高效液相色谱法柱前衍生黄曲霉毒素
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