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文献类型

  • 5篇期刊文章
  • 1篇学位论文
  • 1篇科技成果

领域

  • 3篇轻工技术与工...
  • 3篇医药卫生
  • 2篇生物学

主题

  • 5篇壳聚糖
  • 3篇抑菌
  • 3篇乳酸
  • 3篇抗疲劳
  • 3篇抗疲劳作用
  • 2篇血糖
  • 2篇抑菌活性
  • 2篇糖原
  • 2篇活性
  • 1篇乙酰
  • 1篇有效成分研究
  • 1篇肉汤
  • 1篇润肠
  • 1篇润肠通便
  • 1篇通便
  • 1篇葡萄球菌
  • 1篇葡萄糖
  • 1篇球菌
  • 1篇取代度
  • 1篇羧甲基壳聚糖

机构

  • 7篇天津科技大学

作者

  • 7篇高献礼
  • 6篇刘安军
  • 3篇王丽霞
  • 3篇李琨
  • 2篇范艳丽
  • 2篇高伟佳
  • 2篇宋微
  • 1篇刘玉江
  • 1篇王稳航
  • 1篇张莉
  • 1篇曹东旭
  • 1篇马莹
  • 1篇张志胜
  • 1篇刘景彬
  • 1篇王秀丽
  • 1篇沈登莱

传媒

  • 1篇食品科学
  • 1篇中国海洋药物
  • 1篇食品科技
  • 1篇中国食品添加...
  • 1篇现代食品科技

年份

  • 5篇2005
  • 2篇2004
7 条 记 录,以下是 1-7
排序方式:
决明子SCⅠ中通便有效成分研究被引量:17
2004年
研究决明子SCⅠ中有通便润肠作用的有效成分。选用KromasilC185μ(250mm×4.6mm)色谱柱,流速1.0mL/min,检测波长280nm,流动相为乙腈∶5%甲醇(60∶40)对SCⅠ进行HPLC分析并进行化学分析;研究SCⅠ中不同成分对小鼠粪便水分的影响。HPLC分析得出SCⅠ中有大黄素、大黄酚等蒽醌类物质;化学分析得出SCⅠ中有较多的纤维素及少量的水溶性多糖。动物实验得出SCⅠ中不同成分都有润肠通便作用,效果略有不同。SCⅠ中蒽醌类物质的通便作用主要体现为泻下,并伴随便秘;而多糖与纤维素的通便作用则稳定平缓,且两者结合后效果最佳,表现出协同作用。
刘安军李琨高献礼马莹
关键词:决明子润肠通便HPLC
壳聚糖抗疲劳作用的初步研究被引量:5
2005年
目的以小鼠为实验对象,研究不同相对分子质量和剂量的壳聚糖的抗疲劳作用。方法用相对分子 质量为2.4×103和7.6×104的壳聚糖给小鼠灌胃18d,测定游泳时间、血糖和乳酸含量。结果实验组小鼠游泳 时间显著延长,运动后血糖恢复速率和乳酸清除速率加快。结论壳聚糖具有抗疲劳功能。
刘安军高献礼李琨
关键词:壳聚糖血糖乳酸抗疲劳
两种分子量壳聚糖抗疲劳作用的研究被引量:4
2005年
目的:以小鼠为实验对象,研究两种分子量和剂量的壳聚糖对小鼠的抗疲劳作用的影响。方法:用相对分子质量为2.4×103和7.6×104的壳聚糖给小鼠灌胃18d,测定游泳时间、血糖和乳酸含量;至24d测定肝糖原和肌糖原含量。结果:两种分子量和不同剂量的壳聚糖均能延长小鼠游泳时间、加速游泳后血糖恢复和乳酸清除并提高游泳前后肝糖原和肌糖原的含量;与同剂量的高分子量壳聚糖相比,低分子量壳聚糖显示了更优的抗疲劳作用。结论:壳聚糖具有抗疲劳作用且与其分子量有关。
高献礼刘安军王丽霞范艳丽高伟佳刘景彬
关键词:壳聚糖葡萄糖乳酸糖原抗疲劳
活性速溶骨(骨之素)制备技术
刘安军王稳航张莉曹东旭王丽霞沈登莱张志胜李琨高献礼宋微
该项目研究了骨中矿物质成分的超声波解离技术,有机成分的真空离子化技术,活性有机成分的絮凝回收技术,天然胶原蛋白分子的再生提取技术,把坚硬的骨骼制备成了可溶性的全骨复合物,既保持了所有骨中有机无机成分均处于游离、可溶解和可...
关键词:
壳聚糖和N,O-羧甲基壳聚糖对金黄色葡萄球菌抑菌活性的研究被引量:15
2005年
目的研究壳聚糖及N,O-羧甲基壳聚糖的抑菌活性。方法金黄色葡萄球菌经24h摇瓶培养后,接种到含一定量壳聚糖或N,O-羧甲基壳聚糖的肉汤培养基中,通过测定0h、4h、8h、12h、16h、20h、24h、28h、32h、36h光密度值,研究浓度、分子量、脱乙酰度、取代度及pH、温度、盐对壳聚糖和N,O-羧甲基壳聚糖抑制金黄色葡萄球菌活性的影响。结果壳聚糖和N,O-羧甲基壳聚糖的抑菌活性受浓度、分子量、脱乙酰度、取代度及溶液pH、温度和盐的影响。结论壳聚糖和N,O-羧甲基壳聚糖抑菌活性受以上因素影响。
高献礼刘玉江刘安军宋微范艳丽
关键词:壳聚糖脱乙酰度取代度抑菌活性光密度金黄色葡萄球菌
壳聚糖抑菌与抗疲劳作用的研究
壳聚糖是一种广谱抑菌剂,能有效抑制细菌和真菌的生长。此外,与一般抑菌剂相比,它具有抑菌活性强、广谱、杀灭率高及对哺乳动物细胞毒性低等优点。因此,壳聚糖作为一种天然防腐剂具有广阔的应用前景,但壳聚糖仅溶解于酸性溶液,而难溶...
高献礼
关键词:壳聚糖血糖乳酸糖原
文献传递
壳聚糖和N,O羧甲基壳聚糖抑菌活性的研究被引量:11
2005年
目的研究壳聚糖及不同取代度羧甲基壳聚糖的抑菌活性。方法大肠杆菌培养 24h后,接种到含一定量的壳聚糖或N,O 羧甲基壳聚糖肉汤培养基中,研究不同浓度、取代度、pH、温度和盐时壳聚糖或N,O 羧甲基壳聚糖对壳聚糖或N,O 羧甲基壳聚糖肠杆菌生长的抑制作用,测定 0h、12h、24h、36h、48h、60h、72h光密度值。结果壳聚糖和N,O 羧甲基壳聚糖的抑菌活性受其浓度、取代度、pH、温度和盐的影响。结论壳聚糖抑菌活性明显;N,O 羧甲基壳聚糖的水溶性增加,抑菌活性下降。
高献礼刘安军王丽霞王秀丽高伟佳
关键词:抑菌活性肠杆菌肉汤
共1页<1>
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