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唐小波
作品数:
2
被引量:6
H指数:2
供职机构:
四川省农业科学院
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相关领域:
农业科学
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合作作者
王云
四川省农业科学院
刘晓军
四川省农业科学院
王小萍
四川省农业科学院
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文献类型
2篇
中文期刊文章
领域
2篇
农业科学
主题
1篇
EGCG
机构
2篇
四川省农业科...
作者
2篇
王小萍
2篇
唐小波
2篇
刘晓军
2篇
王云
传媒
1篇
茶业通报
1篇
福建茶叶
年份
2篇
2009
共
2
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高EGCG茶的研究现状及发展趋势
被引量:2
2009年
表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)具有较强药理功效。它是茶叶天然成分之一,不能进行人工合成。近年来,科研学者对高EGCG茶进行了系列研究工作。本文就影响茶叶EGCG含量的因素以及提高茶叶EGCG含量的途径进行了阐述,并展望其今后的发展趋势。
王小萍
刘晓军
唐小波
王云
高EGCG含量茶的研究现状及发展趋势
被引量:4
2009年
表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)具有较强药理功效,它是茶叶的天然成分之一,不能进行人工合成。近年来,科研工作者展开了对高EGCG含量茶的系列研究工作。本文就影响茶叶EGCG含量的因素以及提高茶叶EGCG含量的途径进行了阐述,并展望其今后的发展趋势。
王小萍
刘晓军
唐小波
王云
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