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孙健

作品数:28 被引量:33H指数:4
供职机构:西北农林科技大学动物科技学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金陕西省科技统筹创新工程计划项目国家重点基础研究发展计划更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程生物学机械工程更多>>

文献类型

  • 10篇期刊文章
  • 7篇会议论文
  • 6篇专利
  • 4篇学位论文

领域

  • 15篇农业科学
  • 5篇轻工技术与工...
  • 3篇生物学
  • 3篇机械工程
  • 1篇哲学宗教
  • 1篇化学工程
  • 1篇医药卫生
  • 1篇理学

主题

  • 15篇草鱼
  • 6篇脂肪
  • 6篇脂肪细胞
  • 5篇脂质
  • 5篇饲料
  • 4篇细胞
  • 4篇肝细胞
  • 3篇凋亡
  • 3篇脂质蓄积
  • 3篇肉品
  • 3篇肉品质
  • 3篇小鼠
  • 3篇离心泵
  • 3篇基因
  • 3篇肌肉品质
  • 2篇代谢
  • 2篇蛋白
  • 2篇豆粕
  • 2篇性成熟
  • 2篇鱼体

机构

  • 27篇西北农林科技...
  • 2篇湖北省农业科...
  • 1篇华东师范大学
  • 1篇苏州大学
  • 1篇浙江大学
  • 1篇北京市营养源...

作者

  • 27篇孙健
  • 16篇吉红
  • 2篇刘西梅
  • 2篇肖红卫
  • 2篇吴曙限
  • 2篇杨洲
  • 2篇郑新民
  • 2篇田晶晶
  • 2篇刘中华
  • 1篇朱天和
  • 1篇金立
  • 1篇魏志晶
  • 1篇乔宪凤
  • 1篇叶元土
  • 1篇单世涛
  • 1篇张宝彤
  • 1篇暨杰
  • 1篇刘猛
  • 1篇周继术
  • 1篇萧培珍

传媒

  • 4篇水生生物学报
  • 1篇畜牧与兽医
  • 1篇华中农业大学...
  • 1篇淡水渔业
  • 1篇水产学报
  • 1篇水产科学
  • 1篇中国饲料

年份

  • 6篇2023
  • 2篇2022
  • 4篇2021
  • 1篇2020
  • 2篇2019
  • 6篇2017
  • 2篇2015
  • 4篇2009
28 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
TNF-α通过PPARα抑制草鱼肝细胞G0S2a1的转录表达
G0/G1 开关2(G0/G1 switch 2,G0S2)基因在调节细胞周期过程中发挥了重要作用,且受到炎症因子TNF-α的调控。然而,G0S2 基因的结构与功能在鱼类中的研究尚未见报道。本研究克隆获得草鱼G0S2a ...
常志光孙健史晓晨杨洲吉红
关键词:草鱼TNF-ΑPPARΑ肝细胞
一种改善框鳞镜鲤体色的饲料
本发明提供了一种改善框鳞镜鲤体色的饲料,以黄粉虫替代框鳞镜鲤日粮中的豆粕,替代率为45%‑100%,替代换算方式根据蛋白含量比率:黄粉虫的蛋白含量/豆粕的蛋白=1.437,即3.34g的黄粉虫的蛋白=4.8g的豆粕的蛋白...
李汉东吉红孙健胡泽超刘莎
α-硫辛酸通过调控AMPK与mTOR信号通路促进草鱼脂肪水解与蛋白质合成
硫辛酸对鱼体抗氧化能力的促进作用已有报道,但其对鱼类脂质代谢的影响及调控机制尚不清楚.本研究在日粮中分别添加0,600,1200mg/kg硫辛酸,饲喂初重为18.99±1.82 g的草鱼56天,并用硫辛酸与AMPK磷酸化...
史晓晨靳艾孙健杨洲田晶晶吉红
关键词:Α-硫辛酸脂肪水解蛋白质合成草鱼
硫辛酸对草鱼脂肪细胞脂质含量及脂代谢相关基因表达的影响被引量:5
2020年
为了探究硫辛酸对草鱼(Ctenopharyngodon idellus)脂肪细胞脂质代谢的影响,分离草鱼腹腔脂肪组织,消化得到脂肪细胞进行体外培养,分别用0、50和200μmol/L硫辛酸孵育细胞6 h,收取细胞和培养基样品后检测细胞甘油三酯(TG)含量、甘油和非酯化脂肪酸(NEFA)释放量及脂代谢相关基因表达。结果显示:50和200μmol/L硫辛酸处理显著降低草鱼脂肪细胞TG含量,200μmol/L硫辛酸显著增加细胞甘油和NEFA的释放量。200μmol/L硫辛酸组脂肪细胞脂肪分解相关基因(HSL、PPARα、CPT1、CD36)mRNA表达显著高于对照组,且ACC和PPARγ的mRNA表达水平显著上升,ATGL、MGL、SREBP-1c、FAS、DGAT等脂代谢基因表达状况无显著变化。综上所述,硫辛酸可能通过诱导草鱼脂肪细胞HSL和CPT1的基因表达促进脂质水解和β-氧化,从而降低脂肪细胞脂质含量。
黄陈翠孙健吉红黄小城边晨晨
关键词:脂肪细胞硫辛酸脂代谢
棉籽浓缩蛋白替代饲料中豆粕对草鱼生长性能、健康状况及肌肉品质的影响被引量:4
2023年
研究旨在探讨以棉籽浓缩蛋白(Cottonseed protein concentrate, CPC)替代饲料中豆粕对草鱼(Ctenopharyngodon idella)生长性能、健康状况及肌肉品质的影响。设计了6种等氮(29%)等脂(5%)饲料,分别用棉籽浓缩蛋白替代草鱼饲料中0 (C0)、15%(C15)、30%(C30)、45%(C45)、75%(C75)和100%(C100)的豆粕,饲喂养殖于池塘网箱中平均体重为(502.46±0.40) g的草鱼(Ctenopharyngodon Idella)90d。结果显示:(1)在生长性能方面,草鱼的特定生长率和饲料系数在各组之间均无显著性差异(P>0.05)。与C0组相比, C45组草鱼的脏体比显著升高(P<0.05)。(2)在健康状况方面, C100组血清白球比显著低于C0组(P<0.05), C15组血清超氧化物歧化酶(SOD)活性显著高于C0组(P<0.05);各组草鱼肝脏、肌肉组织未发生病变。(3)在肌肉品质方面,与C0组相比, C75组草鱼肌肉粗蛋白含量和C30组异亮氨酸含量显著升高(P<0.05), C30、C45和C100组草鱼肌肉弹性和黏附性显著升高(P<0.05), C75和C100组草鱼肌肉肌节长度显著增加(P<0.05)。研究表明,棉籽浓缩蛋白可完全替代草鱼饲料中的豆粕,并可提高其免疫力,提升其肌肉品质。
李旭巧李汉东吉红孙健胡泽超刘莎
关键词:肌肉品质健康草鱼
草鱼脂肪细胞分化过程中凋亡特性的研究
为了研究草鱼脂肪细胞分化过程中的凋亡特性,本研究克隆了草鱼凋亡关键基因Caspase-3a,Caspase-3b,Caspase-8,Caspase-9和凋亡诱导因子(AIF);进行草鱼脂肪细胞体外培养,采用油红O染色法...
李雪贤吉红孙健陈昊杰
关键词:脂肪细胞分化凋亡草鱼
脂肪酸影响草鱼肝细胞脂质蓄积状态及诱导其凋亡的离体研究被引量:5
2017年
为探究外源脂肪酸对草鱼肝细胞脂质代谢及健康状况的影响及其机理,体外培养草鱼肝细胞,并采用不同浓度(0—1 mmol/L)油酸(Oleic acid)进行细胞孵育,噻唑兰比色法(Methyl thiazolte trazoliu,MTT)和油红O染色提取法检测肝细胞活力及脂质蓄积状况,BODIBY和DAPI染色法观察肝细胞脂滴及细胞核情况,流式细胞术检测肝细胞凋亡率变化,Real-time q PCR检测脂质合成标志基因过氧化物酶体增殖物激活受体γ(Peroxidase proliferation activated receptor,PPARγ)和CCAAT/增强子结合蛋白α(CCAAT/enhancer binding protein alpha,C/EBPα)、凋亡相关基因Caspase家族等的表达情况。结果显示,随着油酸处理浓度的增加,肝细胞活力和细胞内脂质积累呈现先上升后下降的趋势,分别在0.4和0.6 mmol/L时达到最大值(P<0.05);肝细胞凋亡率则先下降后上升,在0.4 mmol/L油酸处理时最低,1 mmol/L油酸处理时最高(P<0.05);此外,0.4 mmol/L油酸处理抑制了肝细胞Caspase-3b和Caspase-9基因的表达,上调Bcl-2/Bax m RNA比值(P<0.05),而0.8 mmol/L油酸处理显著促进Caspase-3b、Caspase-8、Caspase-9及凋亡诱导因子(Apoptosis inducing factor,AIF)基因的表达,下调Bcl-2/Bax的m RNA比值(P<0.05)。研究表明,一定浓度的脂肪酸可增强草鱼肝细胞活力,促进胞内脂质积累,抑制细胞凋亡,而脂肪酸浓度过高则抑制肝细胞活力并诱导肝细胞凋亡,其作用与脂肪酸影响脂质代谢及凋亡基因的表达有关。
李雪贤孙健吉红陈昊杰
关键词:脂肪酸肝细胞凋亡草鱼
PMSG对性成熟前小鼠卵泡发育的影响及牛卵母细胞体外培养技术研究
本研究以20~21日龄性成熟前雌性昆明小鼠及武汉当地黄牛卵巢为试验材料,利用常规研究方法,分别进行了5个相对独立的试验,就PMSG对性成熟前小鼠卵巢及卵泡发育的影响、PMSG对牛卵母细胞体外成熟的影响以及利用PMSG进行...
孙健
关键词:小鼠PMSG体外培养卵母细胞
文献传递
DHA缓解油酸诱导的草鱼肝细胞凋亡及炎症反应
本研究室前期研究表明,脂质蓄积过度能够造成鱼类肝细胞凋亡及炎症反应。本研究探究了二十二碳六烯酸(docosahexaenoic acid,DHA)对高脂引起草鱼肝细胞细胞凋亡以及炎症的缓解作用。
靳艾史晓晨邓伟孙健吉红
关键词:DHAOA炎症草鱼
含棉籽浓缩蛋白饲料添加酵母硒对草鱼生长性能和肌肉品质的影响
2023年
研究旨在探讨含棉籽浓缩蛋白(Cottonseed protein concentrate)饲料添加酵母硒(Yeast selenium,YS)对草鱼(Ctenopharyngodon idella)生长性能和肌肉品质的影响。设计了4种等氮等脂实验饲料,分别是在含棉籽浓缩蛋白饲料中添加0(YS0)、0.3(YS3)、0.6(YS6)和0.9 mg/kg(YS9)酵母硒;实验选取初始体重为(309.74±0.36)g的草鱼240尾,随机分成4组,分别投喂4种实验饲料,在池塘网箱中开展为期54d的养殖实验。结果显示:(1)在生长性能方面,与YS0组相比,YS3和YS6组草鱼在生长性能上无显著性差异(P>0.05),YS9组草鱼的终末体重、增重率和特定生长率显著降低(P<0.05)。(2)在肌肉品质方面,YS3组草鱼肌肉的粗蛋白含量、硒含量、羟脯氨酸含量和硬度显著高于YS0组(P<0.05),肌肉纤维直径显著低于YS0组(P<0.05)。研究表明,在含棉籽浓缩蛋白的饲料中添加适量酵母硒(饲料硒含量为0.6 mg/kg),对草鱼的生长性能无影响,且可通过提高草鱼肌肉粗蛋白、硒、羟脯氨酸含量和硬度来提升草鱼肌肉品质,但过量添加酵母硒会降低草鱼的生长性能。
李汉东李旭巧吉红孙健胡泽超刘莎
关键词:酵母硒肌肉品质草鱼
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