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张伟伟

作品数:20 被引量:132H指数:6
供职机构:合肥工业大学更多>>
发文基金:安徽省科技攻关计划国家级星火计划国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程自动化与计算机技术化学工程农业科学更多>>

文献类型

  • 9篇期刊文章
  • 6篇学位论文
  • 5篇专利

领域

  • 6篇轻工技术与工...
  • 3篇自动化与计算...
  • 2篇化学工程
  • 2篇矿业工程
  • 2篇机械工程
  • 2篇农业科学
  • 1篇天文地球
  • 1篇冶金工程
  • 1篇金属学及工艺
  • 1篇建筑科学
  • 1篇交通运输工程

主题

  • 6篇斑点叉尾鮰
  • 4篇鱼油
  • 4篇内脏
  • 2篇蛋白
  • 2篇烧失量
  • 2篇矸石
  • 2篇微波消解
  • 2篇微波消解仪
  • 2篇消解
  • 2篇消解液
  • 2篇酶法
  • 2篇煤矸石
  • 2篇门控
  • 2篇浸出
  • 2篇精制
  • 2篇抗氧化
  • 2篇抗氧化剂
  • 2篇矿山
  • 2篇矿山废渣
  • 2篇含碳量

机构

  • 20篇合肥工业大学

作者

  • 20篇张伟伟
  • 9篇林琳
  • 9篇陆剑锋
  • 9篇姜绍通
  • 5篇叶应旺
  • 4篇焦道龙
  • 1篇孟昌伟
  • 1篇殷章敏
  • 1篇任福继

传媒

  • 5篇食品科学
  • 3篇肉类工业
  • 1篇食品研究与开...

年份

  • 3篇2022
  • 4篇2021
  • 1篇2017
  • 1篇2013
  • 2篇2012
  • 2篇2011
  • 3篇2010
  • 4篇2009
20 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
一种利用矿山废渣制备除磷剂的方法
本发明公开了一种利用矿山废渣制备除磷剂的方法,选用铜渣、煤矸石、煤泥和秸秆固废为原料,利用铜渣中高含量的铁与溶液中的磷酸盐发生反应进行脱除;利用煤矸石中高硅铝和一定的烧失量制备结构优良的陶粒骨架;利用煤泥的高含碳量减少燃...
周春财张伟伟孙金科刘桂建张志国沈承胜
水产动物胶原蛋白的研究现状及发展趋势被引量:33
2009年
胶原蛋白是生物体内一种重要的蛋白质,也是结缔组织的主要蛋白成分。目前至少已发现27种不同的胶原类型。水产胶原蛋白由于其优良的理化性质和生理活性功能,已引起人们的广泛关注。本文简要综述水产动物胶原蛋白的研究进展、提取方法以及胶原蛋白在食品、生物医学等领域中的应用,并对今后的研究前景进行了展望。
焦道龙陆剑锋张伟伟林琳殷章敏姜绍通
关键词:水产动物胶原蛋白
面向客户需求的产品碳排放映射关键技术研究
随着全球气候变暖等环境问题的日趋严重,人类的环保意识逐渐提升,绿色、低碳逐渐成为企业和客户关注的重点。控制碳排放,减少环境压力,实现低碳、可持续发展十分重要。建立面向客户需求的产品碳排放多层次映射模型,构建产品碳排放在产...
张伟伟
关键词:客户需求映射模型功能模块
文献传递
天然抗氧化剂对斑点叉尾鮰内脏精炼鱼油的抗氧化效果研究被引量:6
2012年
以过氧化值(POV)为指标,采用Schaal烘箱法研究了D-异抗坏血酸钠、迷迭香、茶多酚对斑点叉尾鮰内脏精炼鱼油的抗氧化效果,结果表明当抗氧化剂的添加浓度为0.02%时,抗氧化性能由大到小顺序为茶多酚>迷迭香>D-异抗坏血酸钠,茶多酚的抗氧化效果与其浓度呈剂量效应关系。添加维生素C和柠檬酸对茶多酚的抗氧化效果均有协同增效作用,但维生素C对茶多酚抗氧化能力的增效略大于柠檬酸。
陆剑锋林琳叶应旺张伟伟姜绍通
关键词:斑点叉尾鮰内脏鱼油抗氧化剂
一种浸出煤矸石中镓钒的方法
本发明公开了一种浸出煤矸石中镓钒的方法,包括以下步骤:a.将煤矸石与去离子水混合后,进行超声预处理;b.将预处理后的煤矸石过滤,用干燥箱进行烘干;c.将烘干的煤矸石与浸出液置于Teflon反应器中,用微波消解仪进行微波碱...
周春财张伟伟高飞月
基于CANopen的车身控制系统研究与实践
CAN总线广泛应用于目前的汽车车身电子系统,它简化了车内线束的布置以及后期维护,更重要的是带来了各汽车电子系统之间的信息和资源共享。打破国外汽车厂商的技术壁垒,创建或者寻找适合我国汽车电子系统的CAN总线应用层协议,实现...
张伟伟
关键词:车身控制有限状态机汽车电子系统CANOPEN协议
文献传递
基于ELMo嵌入与门控自注意力机制的阅读理解方法
本发明公开了一种基于ELMo嵌入与门控自注意力机制的阅读理解方法,基于涉及ELMo嵌入与门控自注意力函数的模型,该方法同时使用了ELMo表示、单词的字符表示、glove词表示的多维融合表示,并在双向注意网络后引入了带有门...
任福继张伟伟鲍艳伟
文献传递
地质矿产钻孔数据库管理及成图系统设计与开发
钻孔数据是最基础的地质资料,绘制地质图件、矿山资源量估算、矿山三维地质体建模等都以此为数据源,因此,建立精确、标准的钻孔数据库十分重要。钻孔数据的收集、处理与成图具有数据量大、过程繁琐、费时费力、极易出错的特点,给传统的...
张伟伟
关键词:地质矿产钻孔数据成图系统
文献传递
钾法提取斑点叉尾鮰内脏油的工艺研究被引量:25
2009年
以斑点叉尾鮰内脏为原料,采用一种改进的钾法制备鱼油。钾法提取鱼油的最佳工艺条件为水解pH7.0、料液比1:1.5(g/ml)、水解温度65℃、水解时间35min、氯化钾用量4%和盐析时间10min,该条件下鱼油的提取率达到82.09%,鱼油中的饱和脂肪酸相对含量为20.59%,单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸分别为54.48%和15.18%。∑n-3/∑n-6的脂肪酸比值达到3.29,明显高于其他淡水鱼类。以上结果表明,斑点叉尾鮰内脏是生产鱼油的良好来源。
张伟伟陆剑锋焦道龙林琳翁世兵姜绍通
关键词:斑点叉尾鮰内脏鱼油脂肪酸
斑点叉尾鮰内脏粗鱼油的精制及其理化指标和脂肪酸组成的分析被引量:6
2011年
斑点叉尾鮰内脏粗鱼油通过脱胶、脱酸、脱色、脱臭工艺精制后,外观澄清透明,略显淡黄色,并有淡淡的鱼腥味,除碘价低于我国水产行业精制鱼油的一级标准(SC/T 3502-2000),其它各类指标均符合精制鱼油的一级标准。对脂肪酸的组成和含量进行分析,斑点叉尾鮰内脏精制油含有19种脂肪酸,主要是由C14~C22组成,其中饱和脂肪酸6种,单不饱和脂肪酸5种,多不饱和脂肪酸8种,其含量分别为20.37%6、5.20%和13.66%。∑n-3/∑n-6的比值也较为合理,表明斑点叉尾鮰内脏精制油的脂肪酸组成有利于人体健康。
陆剑锋张伟伟林琳叶应旺姜绍通
关键词:斑点叉尾鮰内脏
共2页<12>
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