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魏光
作品数:
4
被引量:45
H指数:4
供职机构:
南京大学生命科学学院
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相关领域:
理学
化学工程
医药卫生
生物学
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合作作者
李兆兰
南京大学生命科学学院生物科学与...
田军
南京大学生命科学学院
鲍明升
蚌埠医学院
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安徽师大学报
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1篇
2001
3篇
1998
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红曲多糖的化学结构分析
被引量:19
1998年
目的:分析红曲多糖的化学结构。方法:通过硅胶薄层层析和气相色谱、红外光谱,核磁共振氢谱等色谱与光谱技术基本确定了红曲多糖的结构组成。结果:红曲多糖是由甘露糖、葡萄糖、半乳糖组成,其摩尔比为1∶2∶4,该多糖分子中是以1→3位糖苷键为主,同时亦含有1→6和1→2位糖苷键。结论:红曲中存在大量的红曲多糖。
田军
李兆兰
沈晓云
魏光
关键词:
分离纯化
化学结构
色谱
从蓝色犁头霉中提取壳聚糖的初步研究
被引量:12
1998年
报道了一种从蓝色犁头霉细胞壁中提取壳聚糖的简便方法.经72h摇瓶培养,在100℃下、5%NaOH间歇处理二次,2%HCL抽提12h,天然壳聚糖产量占菌丝干重的11.72%,脱乙酰基制备的壳聚糖产量占菌丝体干重的2.58%.
魏光
李兆兰
关键词:
蓝色犁头霉
壳聚糖
从蓝色犁头霉中提取壳聚糖
被引量:10
1998年
报道了一种从蓝色犁头霉菌丝体细胞壁中提取壳聚精的简便方法。经72h发酵,壳聚糖产量占菌丝体干重的11.72%。纯度为89.36%,游离氨基为92.13%,1%壳聚糖的1%醋酸溶液粘度为230MPa·s,平均分子量为3×105,灰分为8.62%,水分为3.78%。
魏光
李兆兰
田军
沈晓云
关键词:
蓝色犁头霉
壳聚糖
发酵法
壳聚糖水解方法的研究
被引量:4
2001年
本文比较壳聚糖的不同水解方法 ,发现 2 0mg壳聚糖样品用 3ml6NHCl,封管充氮气于 10 0℃下水解 8小时最佳 。
鲍明升
魏光
关键词:
壳聚糖
水解方法
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