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魏光

作品数:4 被引量:45H指数:4
供职机构:南京大学生命科学学院更多>>
相关领域:理学化学工程医药卫生生物学更多>>

文献类型

  • 4篇中文期刊文章

领域

  • 2篇化学工程
  • 2篇理学
  • 1篇生物学
  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇医药卫生

主题

  • 3篇壳聚糖
  • 2篇蓝色犁头霉
  • 1篇色谱
  • 1篇水解方法
  • 1篇化学结构
  • 1篇红曲
  • 1篇发酵
  • 1篇发酵法
  • 1篇分离纯化
  • 1篇纯化

机构

  • 4篇南京大学
  • 1篇蚌埠医学院

作者

  • 4篇魏光
  • 3篇李兆兰
  • 2篇田军
  • 1篇鲍明升

传媒

  • 1篇食品科学
  • 1篇安徽化工
  • 1篇南京中医药大...
  • 1篇安徽师大学报

年份

  • 1篇2001
  • 3篇1998
4 条 记 录,以下是 1-4
排序方式:
红曲多糖的化学结构分析被引量:19
1998年
目的:分析红曲多糖的化学结构。方法:通过硅胶薄层层析和气相色谱、红外光谱,核磁共振氢谱等色谱与光谱技术基本确定了红曲多糖的结构组成。结果:红曲多糖是由甘露糖、葡萄糖、半乳糖组成,其摩尔比为1∶2∶4,该多糖分子中是以1→3位糖苷键为主,同时亦含有1→6和1→2位糖苷键。结论:红曲中存在大量的红曲多糖。
田军李兆兰沈晓云魏光
关键词:分离纯化化学结构色谱
从蓝色犁头霉中提取壳聚糖的初步研究被引量:12
1998年
报道了一种从蓝色犁头霉细胞壁中提取壳聚糖的简便方法.经72h摇瓶培养,在100℃下、5%NaOH间歇处理二次,2%HCL抽提12h,天然壳聚糖产量占菌丝干重的11.72%,脱乙酰基制备的壳聚糖产量占菌丝体干重的2.58%.
魏光李兆兰
关键词:蓝色犁头霉壳聚糖
从蓝色犁头霉中提取壳聚糖被引量:10
1998年
报道了一种从蓝色犁头霉菌丝体细胞壁中提取壳聚精的简便方法。经72h发酵,壳聚糖产量占菌丝体干重的11.72%。纯度为89.36%,游离氨基为92.13%,1%壳聚糖的1%醋酸溶液粘度为230MPa·s,平均分子量为3×105,灰分为8.62%,水分为3.78%。
魏光李兆兰田军沈晓云
关键词:蓝色犁头霉壳聚糖发酵法
壳聚糖水解方法的研究被引量:4
2001年
本文比较壳聚糖的不同水解方法 ,发现 2 0mg壳聚糖样品用 3ml6NHCl,封管充氮气于 10 0℃下水解 8小时最佳 。
鲍明升魏光
关键词:壳聚糖水解方法
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