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吴定涛: 作品数：12 被引量：70H指数：5; 供职机构：澳门大学更多>>; 发文基金：澳门特别行政区科学技术发展基金国家自然科学基金安徽省长三角科技联合攻关项目更多>>; 相关领域：轻工技术与工程医药卫生化学工程理学更多>>

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高产右旋糖酐酶菌株的筛选及酶学性质和酶的应用研究: 右旋糖酐酶(Dextranase，E.C.3.2.1.11)能够催化水解右旋糖酐中的α-1，6糖苷键，并释放出异麦芽糖、异麦芽三糖等。右旋糖酐酶在催化水解高分子右旋糖酐制备药用右旋糖酐起着关键的作用。　　本研究从土壤中筛...; 吴定涛; 关键词：菌株筛选酶学性质工程应用

一种哈茨木霉菌株及其用该菌株制备右旋糖酐酶的方法: 本发明是一株高酶活的右旋糖酐酶产生菌及用该菌株制备右旋糖酐酶的方法。其特征在于该菌株是从土壤中分离得到的哈茨木霉F1002(Hypocrea lixii)，该菌株由中国微生物菌种保藏中心保藏，保藏编号为CGMCC No....; 张洪斌吴定涛胡雪芹黄丽君; 文献传递

双酶法制备分子量可控的药用右旋糖酐: 本发明涉及一种双酶法制备分子量可控的药用右旋糖酐，其产品种类包括右旋糖酐70，右旋糖酐40以及右旋糖酐20；其制备步骤分为两大步，第一大步为高分子右旋糖酐的合成，首先是采用右旋糖酐蔗糖酶催化蔗糖制备高分子右旋糖酐，该新方...; 张洪斌甘微苇吴定涛胡雪芹; 文献传递

海藻酸钠-琼脂混合固定化重组右旋糖酐蔗糖酶的研究被引量：6: 2010年; 以海藻酸钠和琼脂混合物作为载体对右旋糖酐蔗糖酶固定化条件及其特性进行研究,结果表明:4%海藻酸钠和1%琼脂按1:1(V/V)混合后作为载体制备的微球固定化酶表现出持续高活力,在第6批次转化率仍在40%左右;海藻酸钠-琼脂混合载体与酶液体积比为2:1时固定化酶表现出的转化率最高;得到的固定化酶最适反应温度为40℃;最适反应pH值为5.4;最适底物质量浓度为5g/100mL蔗糖;35℃保温1h后剩余酶活力为原来的44%,固定化酶比游离酶的热稳定性好;固定化酶的动力学常数Km=0.02835mol/L。; 张洪斌伊晓楠吴定涛胡雪芹; 关键词：固定化海藻酸钠酶学性质

高效液相色谱联用电喷雾检测器分析不同植物中棉子糖系列寡糖被引量：14: 2018年; 目的:应用高效液相色谱联用电喷雾检测器(HPLC-CAD)分析不同植物中棉子糖系列寡糖(RFOs)。方法:采用微波辅助提取法制备RFOs提取物,再应用HPLC-CAD进行定性、定量分析。色谱条件:采用氨基色谱柱(4.6 mm×250 mm,3.5μm),流动相为水(A)-乙腈(B),梯度洗脱(0~20 min,75%B→45%B,20-22 min,45%B→75%B),流速为1 mL·min^(-1),柱温为30℃。外标一点法定量。结果:供试品溶液在48 h内稳定性较好,RSD小于2.8%;低、中、高浓度供试品溶液的重复性RSD分别小于3.6%、3.8%和3.1%。RFOs在豆科植物种子中分布广泛,其在水苏(总量426.19 mg·g^(-1))和生地黄(总量373.40 mg·g^(-1))中含量较高,而在车前草(总量1.08 mg·g^(-1))中含量极低。结论:水苏和地黄有潜力成为开发RFOs新资源。; 陈凌霄吴定涛赵静李绍平; 关键词：棉子糖水苏糖生地黄车前草高效液相色谱

糖谱及其在中药多糖质量控制中的应用被引量：31: 2015年; 多糖是生命四大基础物质之一,兼具有多方面药理活性,是中药主要功效成分之一。近年来,随着分析技术的进步和分子生物学的发展,糖的研究也取得巨大进展,多糖类药物和保健品的研究正成为生命科学研究中又一新的前沿和热点。然而,多糖质量控制是多糖类新药研发中的瓶颈,提高中药多糖质量控制研究至关重要。由于中药多糖化学结构复杂、多样性大,其质量控制一直是难点并极具挑战性。实际上,中药多糖的生物活性与其结构特征密切相关,建立基于结构特征的中药多糖质量控制方法,对于保证中药多糖的安全有效至关重要。因此,该文首先对中药多糖生物活性与其化学结构关系进行归纳总结,提出中药多糖5种作用机制,阐明中药多糖质量控制的必要性和重要性;在此基础上,介绍基于糖谱法的中药多糖质量控制策略和应用,旨在为中药多糖质量研究提供新思路。; 李绍平吴定涛赵静; 关键词：中药多糖构效关系

糖谱法比较不同来源的虫草多糖的结构特征(英文): Multiple species of natural and cultured Cordyceps are widely used as Chongcao,a well-known traditional Chines...; 吴定涛Kit-Leong CheongLan-Ying WangGuang-Ping LvYao-Jun JuJing ZhaoShao-Ping Li; 文献传递

一种哈茨木霉菌株及其用该菌株制备右旋糖酐酶的方法: 本发明是一株高酶活的右旋糖酐酶产生菌及用该菌株制备右旋糖酐酶的方法。其特征在于该菌株是从土壤中分离得到的哈茨木霉F1002(Hypocrea lixii)，该菌株由中国微生物菌种保藏中心保藏，保藏编号为CGMCC No....; 张洪斌吴定涛胡雪芹黄丽君

一株产右旋糖酐酶青霉的分离及酶的纯化和性质被引量：12: 2011年; 【目的】从土壤中筛选到一株新的产右旋糖酐酶的真菌F1001,为酶法制备药用级右旋糖酐提供新的右旋糖酐酶产生菌株。【方法】通过形态特征和ITS rDNA序列分析方法鉴定菌株。利用硫酸铵盐析、Sepharose 6B凝胶柱纯化,得到纯度较高的酶蛋白。以右旋糖酐70 kDa为底物,对右旋糖酐酶酶学性质及催化机理进行研究。【结果】经过鉴定确定菌株F1001为棘孢青霉(Penicillium aculeatum)。通过SDS-PAGE测得棘孢青霉右旋糖酐酶的分子量为66 kDa左右。酶促反应的最适温度为35℃,最适pH为5.0,酶在pH 4.0-7.0和50℃以下稳定。酶的最适底物浓度为3%,酶催化水解右旋糖酐的主产物为异麦芽糖,确定该酶为内切右旋糖酐酶,并且只对连续的α-1,6葡萄糖苷键起作用。酶的Km值为3.55×10-5 mol/L,Vmax=4.29×10-2 mol(葡萄糖)/min.L。Cu2+和Zn2+对酶活有较强的促进作用,低浓度的Cu2+使酶活力提高到134.7%,Mn2+对酶催化活力抑制作用较强。【结论】筛选得到一株新的右旋糖酐酶的产生菌F1001,产生的右旋糖酐酶活性高、稳定性较好。为该酶进行催化反应和工业应用提供了重要参数。; 张洪斌吴定涛黄丽君胡雪芹王旭; 关键词：分离纯化酶学性质