段志敏
- 作品数：41 被引量：152H指数：7
- 供职机构：云南省疾病预防控制中心更多>>
- 相关领域：医药卫生理学轻工技术与工程农业科学更多>>
- 水中汞分析研究进展被引量：7
- 2005年
- 该文综述了近年来水样中痕量汞的分离富集与分析测定方法。痕量的汞经过分离与富集后,可以用多种方法进行检测。各种分析方法各具特色,分光光度法简单经济、易操作;原子荧光法分析定量准确;色谱法主要应用于汞的形态分析;而联用技术则使得多种分析可以一次完成。
- 栗旸段志敏沈其萍王建华
- 关键词：汞分光光度法
- HPLC法测定复方制剂中的醋酸洗必泰的含量被引量：4
- 2003年
- 目的 建立高效液相色谱法测定醋酸洗必泰的含量的方法。 方法 采用 Agilent C18色谱柱 (5 μm,4 .6 mm×15 0 mm) ,以甲醇 :0 .1mol/L Na H2 PO4 (6 8:32 ,用 H3PO4 调节 p H值至 3)为流动相 ,流速 1.0 m L/min,波长 2 5 9nm,柱温为 2 5℃ ,进样体积为 5 μL。 结果 线性范围 :0～ 10 0 0 ng,r=0 .99998(n=8)。加标回收率 85 .6 %～ 10 4 .0 %。最低检测限 (S/N=3∶ 1)为 0 .5 ng。最低定量限 (S/N=10∶ 1)为 1.6 5 ng。 结论 本法简便快速 ,定量准确 ,灵敏度高 ,重现性好 ,适用于不同复方制剂中的醋酸洗必泰的测定 。
- 万玉萍王建华段志敏栗旸
- 关键词：醋酸洗必泰高效液相色谱法
- 卫生微生物检验中有关对照设置几个问题的探讨
- 2002年
- 设置对照是进行检验或检测时提高结果准确性及可靠性的重要手段之一.参考文献[1-3]对检样细菌总数检测均设置了对照,对此类检测有关设立对照问题,我们在实践中尚有一些体验与认识,故提出以下建议,供同行讨论.
- 李晓琍杨庆文段志敏
- 关键词：卫生微生物检验
- 云南省常见野生食用菌营养保健价值及食用安全性评估
- 林佶沈其萍孙灿万玉萍段志敏赵世文徐丹先段毅宏
- 1.项目主要技术内容：该课题对收集到的昆明、玉溪、临沧、曲靖、普洱、楚雄、大理7个云南省主要野生食用菌产区常见的鲜野生食用菌41个品种新鲜野生食用菌共计1285件样品。按照国家标准相应检测方法，进行了营养成分、矿物质元素...
- 关键词：
- 关键词：野生食用菌富硒食品营养保健价值农药残留检测
- 一起嘉兰植物中毒事件调查与毒素鉴定
- 2024年
- 目的对一起误食嘉兰植物引起的中毒事件进行流行病学调查和对采集的样品进行毒素定性定量检测。方法利用描述性流行病学调查方法展开事件调查,结合血液生化指标对事件进行分析,查找可疑食物,利用超高效液相色谱-质谱(ultra-high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry,UPLC-MS/MS)对现场采集的嘉兰植物、剩余植物块茎、病人血液和尿液进行毒素定性定量检测。结果通过流行病学调查和UPLC-MS/MS检测,确定此中毒事件是误食嘉兰植物引起。嘉兰植物根块中检测出秋水仙碱与秋水仙碱苷,含量分别为1.19 mg/kg和0.20 mg/kg;嘉兰植物茎中检出的秋水仙碱与秋水仙碱苷含量分别为0.16 mg/kg和0.02 mg/kg;剩余植物根块中检测出的秋水仙碱与秋水仙碱苷含量分别为207.17 mg/kg和17.22 mg/kg;病例2血液和尿液中均检测出秋水仙碱,含量分别为0.36 ng/ml和34.20 ng/ml;病例4血液和尿液中检测出的秋水仙碱含量分别为0.71 ng/ml和146 ng/ml。结论该次中毒事件是由于患者误食嘉兰植物导致秋水仙碱中毒,此类中毒主要造成肝肾功能损害和胃肠道症状。
- 陈汝梅黄小芹段志敏孙明月阮燕明林佶
- 关键词：秋水仙碱超高效液相色谱串联质谱中毒
- 昆明市果脯添加剂抽检结果分析
- 2006年
- 我省是植物王国，盛产水果，为了更好地利用水果资源，很多品种的水果均被加工成果脯，为了解果脯中添加剂的使用情况，我们于2005年7月开展了果脯中添加剂含量调查，以期为保障人民身体健康提供依据。
- 段志敏林佶万玉萍沈其萍
- 关键词：果脯添加剂抽检
- 螺旋藻类保健产品及其卫生问题被引量：7
- 2007年
- 栗旸金莉王瑾段志敏
- 关键词：螺旋藻保健产品卫生问题
- GC/MS,SIM定性定量分析食品中的苏丹红1号被引量：15
- 2006年
- 目的 探讨GC/MS测定苏丹红1号的分析方法.方法 用二氯甲烷和乙腈将苏丹红1号从样品中提取出来,运用GC/MS的Xcalibur分析软件的检索功能.从样品谱图中检索出苏丹红1号,并应用GC/MS快速准确的定量测定苏丹红1号的含量.结果 该方法标准曲线的线性范围1～10.0 pg,检出线0.05 μg/ml,样品加标回收率89.3%～98.3%,平均94.4%.从1件样品中检测出苏丹红1号,含量为0.05 g/kg.结论 该方法简便、快速、灵敏度高、准确可靠.
- 林佶万玉萍沈其萍王建华段志敏卿雪琴刘建辉
- 关键词：GC/MSSIM
- 云南省8种常见野生食用牛肝菌中总砷、总汞、铅、镉含量的检测及食用安全性评价被引量：15
- 2016年
- 目的分析云南省8种常见野生食用牛肝菌中铅、总砷、总汞、镉的含量,以评价其食用的安全性。方法通过原子吸收分光光度计和原子荧光分光光度计分别对所采集的8种牛肝菌进行铅、砷、汞、镉含量的测定,并对其食用安全性进行初步评价。结果 4种重金属总超标率:总汞(87.9%)>镉(37.9%)>总砷(2.5%)>铅(0%)。在8个品种中双色牛肝菌总砷平均值最高为0.34 mg/kg,远东疣柄牛肝菌总汞平均值最高为0.33 mg/kg,双色牛肝菌及金黄牛肝菌铅平均值最高为0.41 mg/kg,美味牛肝菌镉平均值最高为0.37 mg/kg。结论华丽牛肝菌重金属含量最低,灰褐牛肝菌重金属含量最高。对超标食用菌应加强监测,以确保食品安全。
- 林佶许燕赵世文徐丹先段志敏
- 关键词：野生牛肝菌
- 部分蔬菜水果乳制品中铅含量调查
- 2004年
- 蔬菜水果及乳制品是人们生活的必需品。随着人民生活水平的提高，健康意识的增强，这些食品的安全性问题日益受到人们的重视。食品中的污染物是影响食品安全的主要因素之一。随着食品工业新原料的广泛使用、环境污染程度的加剧，食品中的污染物对食品安全的危害也越来越大。根据卫生部《关于建立和完善全国食品污染物监测网的通知》
- 沈其萍段志敏王建华
- 关键词：蔬菜水果乳制品铅
