胡家澄
- 作品数：18 被引量：116H指数：7
- 供职机构：浙江大学动物科学学院饲料科学研究所更多>>
- 发文基金：浙江省重点科技计划浙江省科技厅重点资助项目更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程生物学理学更多>>
- γ-氨基丁酸对生长肥育猪抗氧化性能及HPA、HPT轴激素分泌的影响被引量：7
- 2008年
- 研究基础日粮中添加10mg/kg水平的γ-氨基丁酸(GABA)对生长肥育猪抗氧化性能及下丘脑-垂体-肾上腺皮质(HPA)、下丘脑-垂体-甲状腺(HPT)轴激素分泌的影响。选取48头体重43kg左右的"杜长大"三元杂交猪随机分成2组,每组3个重复,每重复8头,分别饲喂基础日粮+0mg/kgGABA(对照组)、基础日粮+10mg/kgGABA(试验组)。饲养试验结束时从每重复中随机选取2头(公母各半),共12头,前腔静脉采血制备血清后测定相关指标。结果表明:日粮添加10mg/kgGABA使猪血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性极显著提高(P<0.01),同时超氧化物歧化酶(SOD)活性提高,且丙二醛(MDA)含量下降,但差异不显著(P>0.05);显著降低猪HPA轴激素皮质醇、皮质酮及促肾上腺皮质激素(ACTH)水平(P<0.05);显著升高了(HPT)轴激素三碘甲腺原氨酸(T3)及游离三碘甲腺原氨酸(FT3)水平(P<0.05),但对甲状腺素(T4)及游离甲状腺素(FT4)无显著影响(P>0.05)。
- 胡家澄邹晓庭董金格
- 关键词：Γ-氨基丁酸生长肥育猪抗氧化性能HPA轴
- γ-氨基丁酸对生长肥育猪抗热应激机理研究
- 本课题以生长肥育猪为试验对象,研究日粮添加γ-氨基丁酸（GABA）对其夏季高温期生长性能和抗热应激性能的影响,并从消化、抗氧化、免疫及内分泌的角度探讨GABA抗热应激的作用机理。 试验选用（43.07±5.76...
- 胡家澄
- 关键词：Γ-氨基丁酸生长肥育猪抗热应激
- 文献传递
- 谷氨酰胺对1-3周龄肉仔鸡免疫功能的影响被引量：15
- 2009年
- 为了研究谷氨酰胺对1-3周龄肉仔鸡免疫功能的影响,本试验选用1日龄艾维因肉仔鸡300羽,随机分为4组(每组3个重复),分别饲喂:基础日粮(对照组)、基础日粮+0.5%Gln(0.5%Gln组)、基础日粮+1.0%Gln(1.0%Gln组)和基础日粮+1.5%Gln(1.5%Gln组),试验期21 d。分别在试验的第7、14和21天屠宰取样。测定免疫器官指数和血清中补体、免疫球蛋白含量和各免疫器官中IL-2和IL-6的含量。结果表明:谷氨酰胺可以显著提高1周龄肉仔鸡C3和IgG水平;1-3周龄肉仔鸡胸腺、脾脏指数;血清中IgAI、gM和胸腺、法氏囊中IL-2I、L-6的水平(P<0.05);对1周龄肉仔鸡血清中IL-2和1-3周龄法氏囊指数无显著影响(P>0.05)。提示日粮中添加谷氨酰胺具有改善肉仔鸡免疫功能的作用。
- 张敏邹晓庭孙亚丽胡家澄董金格
- 关键词：谷氨酰胺免疫器官指数补体3白细胞介素
- γ-氨基丁酸对夏季高温期生长肥育猪生产性能、抗氧化及HPA、HPT轴激素分泌的影响被引量：22
- 2009年
- 为探讨日粮中添加γ-氨基丁酸(γ-aminobutyric acid,GABA)对夏季高温期生长肥育猪生长性能、抗氧化及HPA、HPT轴相关激素分泌的影响,试验选用(43.07±5.76)kg"杜长大"三元杂交猪96头,随机分为4个处理,每个处理3个重复,每个重复8头。试验采用单因子设计,按日粮添加水平设基础日粮组(0 mg.kg-1GABA)、基础日粮+10 mg.kg-1GABA、基础日粮+20 mg.kg-1GABA、基础日粮+40 mg.kg-1GABA4个处理,试验期48 d。结果表明:各处理对夏季高温期生长肥育猪的生产性能都有影响,其中以10 mg.kg-1处理效果最优,全程日增体质量提高13.08%(P<0.01),料重比降低7.81%(P<0.01),但各试验组猪日采食量无显著变化。10mg.kg-1GABA使血清GSH-Px活性极显著提高(P<0.01),SOD活性提高,MDA含量下降,但未达显著水平(P>0.05);10 mg.kg-1GABA显著降低HPA轴激素皮质醇、皮质酮及ACTH水平(P<0.05),显著升高HPT轴激素T3及FT3水平(P<0.05),但对T4及FT4无显著影响(P>0.05)。综上,饲粮中添加GABA改善了夏季高温期生长肥育猪的生产性能,本研究条件下以10 mg.kg-1处理效果最优;10 mg.kg-1GABA还降低了夏季高温对猪造成的应激并使其抗氧化性能及甲状腺机能增强。
- 邹晓庭胡家澄曹德瑞董金格
- 关键词：Γ-氨基丁酸生长肥育猪抗氧化HPA轴
- 外源添加谷氨酰胺对肉仔鸡生长性能和胴体组成的影响被引量：14
- 2009年
- 本试验旨在研究不同浓度谷氨酰胺(Gln)对肉仔鸡生长性能、胴体特性和肉质的影响。选用1日龄Avian肉仔鸡360羽,随机分成4组,其中1组为对照组,喂基础日粮,另外3组为试验组,在基础日粮中分别添加0.5%、1.0%、1.5%的谷氨酰胺。每组选取18只鸡于42日龄屠宰取样,测定各项指标。结果表明,与对照组相比,各Gln添加组肉仔鸡采食量和日增重均有所增加,料重比有所下降,但差异不显著(P>0.05);肉仔鸡全净堂率、半净堂率、胸肌率和腿肌率均有所提高,其中1.0%和1.5%Gln组肉仔鸡半净堂率显著提高(P<0.05),0.5%Gln组腿肌率显著提高(P<0.05);皮脂厚和肌间脂肪含量有所降低(P>0.05)。表明外源添加谷氨酰胺具有提高肉仔鸡日增重、降低料重比,提高胸肌率和腿肌率,降低脂肪含量,改善肉仔鸡胴体组成的趋势,其中0.5%Gln添加量效果最佳。
- 董金格胡家澄邹晓庭乔云芳
- 关键词：谷氨酰胺肉仔鸡胴体组成
- γ-氨基丁酸对夏季高温期生长肥育猪生产性能、抗氧化及HPA、HPT轴激素分泌的影响
- 2009年
- 为探讨日粮中添加γ-氨基丁酸(γ-aminobutyric acid,GABA)对夏季高温期生长肥育猪生长性能、抗氧化及HPA、HPT轴相关激素分泌的影响,试验选用(43.07±5.76)kg"杜×长×大"三元杂交猪96头,随机分为4个处理,每个处理3个重复,每个重复8头。试验采用单因子设计,按日粮添加水平设基础日粮组(0mg·kg-1 GABA)、基础日粮+10mg·kg-1 GABA、基础日粮+20mg·kg-1 GABA、基础日粮+40mg·kg-1 GABA 4个处理,试验期48d。结果表明:各处理对夏季高温期生长肥育猪的生产性能都有影响,其中以10mg·kg-1处理效果最优,全程日增体质量提高13.08%(P<0.01),料重比降低7.81%(P<0.01),但各试验组猪日采食量无显著变化。10mg·kg-1 GABA使血清GSH-Px活性极显著提高(P<0.01),SOD活性提高,MDA含量下降,但未达显著水平(P>0.05);10mg·kg-1 GABA显著降低HPA轴激素皮质醇、皮质酮及ACTH水平(P<0.05),显著升高HPT轴激素T3及FT3水平(P<0.05),但对T4及FT4无显著影响(P>0.05)。综上所述,饲粮中添加GABA改善了夏季高温期生长肥育猪的生产性能,本研究条件下以10mg·kg-1处理效果最优;10mg·kg-1 GABA还降低了夏季高温对猪造成的应激并使其抗氧化性能及甲状腺机能增强。
- 邹晓庭胡家澄曹德瑞董金格
- 关键词：Γ-氨基丁酸生长肥育猪抗氧化HPA轴
- 新型绿色饲料添加剂——γ-氨基丁酸
- 2011年
- γ-氨基丁酸（GABA）在医药与食品工业中“已有广泛应用，是一种广泛分布于哺乳动物神经中枢重要的抑制性神经递质，其分子式为C4H9N02，相对分子量103·12，GABA极易溶于水。25℃时溶解度为130克／100毫升，微溶于乙醇，不溶于其他常见有机溶·剂，熔点为202℃-204℃．但在195℃时即分解为吡咯烷酮和水。
- 胡家澄邹晓庭
- 关键词：Γ-氨基丁酸绿色饲料添加剂抑制性神经递质食品工业神经中枢GABA
- γ-氨基丁酸对肥育猪免疫机能的影响及其作用机理被引量：6
- 2008年
- γ-氨基丁酸（Gamma-aminobutyric acid,GABA）在医药与食品工业中已有广泛应用．是一种分布于哺乳动物神经中枢重要的抑制性神经递质。具有镇静、降血压和抗惊厥等生理作用．运用于肥育猪日粮上．在促进采食、改善胴体品质、提高饲料效率等方面也有良好的效果并受到人们的关注．但目前尚未见到关于GABA改善肥育猪免疫机能的报道。本文简述了GABA对肥育猪免疫机能的影响，分析了其作用机理及其在肥育猪日粮中应用的可行性。
- 胡家澄邹晓庭董金格
- 关键词：Γ-氨基丁酸免疫机能肥育猪抑制性神经递质GABA神经中枢
- 新型绿色饲料添加剂—γ-氨基丁酸被引量：6
- 2009年
- γ-氨基丁酸(γ-aminobutyric acid,GABA)是中枢主要的抑制性神经递质,具有镇静、降血压、抗惊厥等生理作用。此外,GABA在外周神经及非神经的组织中还能发挥激素或营养因子的功能,对动物机体正常的生理功能起着重要的调节作用。
- 胡家澄邹晓庭
- 关键词：饲料添加剂Γ-氨基丁酸生物学功能可行性
- γ-氨基丁酸的抗应激作用及在畜禽夏季日粮中的应用被引量：2
- 2010年
- 万晓媛胡家澄邹晓庭
- 关键词：Γ-氨基丁酸抗应激畜禽夏季日粮
