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卢嘉

作品数:75 被引量:97H指数:7
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所更多>>
发文基金:公益性行业(农业)科研专项国家自然科学基金中央级公益性科研院所基本科研业务费专项更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学理学医药卫生更多>>

文献类型

  • 56篇专利
  • 19篇期刊文章

领域

  • 14篇轻工技术与工...
  • 8篇农业科学
  • 3篇医药卫生
  • 3篇理学
  • 2篇经济管理
  • 1篇环境科学与工...
  • 1篇政治法律
  • 1篇文化科学

主题

  • 8篇荧光
  • 7篇清液
  • 6篇富硒
  • 5篇上清
  • 5篇上清液
  • 4篇蛋清
  • 4篇质谱
  • 4篇杀菌
  • 4篇食品
  • 4篇前处理
  • 4篇贮藏
  • 4篇紫苏
  • 4篇羰基
  • 4篇马铃薯
  • 4篇抗氧化
  • 4篇化学结构
  • 4篇化学结构式
  • 4篇
  • 3篇蛋液
  • 3篇衍生化

机构

  • 71篇中国农业科学...
  • 4篇中国农业科学...
  • 4篇北京德青源农...
  • 1篇广东海洋大学
  • 1篇中国农业科学...
  • 1篇中华人民共和...

作者

  • 75篇卢嘉
  • 70篇范蓓
  • 56篇王凤忠
  • 50篇李敏敏
  • 33篇黄亚涛
  • 27篇孙玉凤
  • 26篇贺妍
  • 21篇王淼
  • 21篇刘佳萌
  • 18篇董元元
  • 15篇吴韬
  • 14篇方芳
  • 14篇单吉浩
  • 13篇顾丰颖
  • 13篇王东晖
  • 12篇王锋
  • 12篇陈卫华
  • 12篇来吉祥
  • 9篇李凯
  • 7篇林菲

传媒

  • 3篇食品安全质量...
  • 2篇食品工业科技
  • 2篇核农学报
  • 2篇农产品质量与...
  • 1篇中国农业科技...
  • 1篇农业科技管理
  • 1篇农业工程学报
  • 1篇安徽农业科学
  • 1篇环境化学
  • 1篇中国食品添加...
  • 1篇中国食品学报
  • 1篇农产品加工
  • 1篇农产品加工(...
  • 1篇食品科学技术...

年份

  • 3篇2023
  • 4篇2022
  • 4篇2021
  • 3篇2020
  • 6篇2019
  • 5篇2018
  • 6篇2017
  • 15篇2016
  • 14篇2015
  • 12篇2014
  • 3篇2013
75 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
一种冷却装置
本实用新型公开了一种冷却装置,包括用于对鸡蛋进行冷却的冷却室,所述冷却室的上方设置有预气化室,所述冷却室的下方设置有用于传送鸡蛋的传送带;还包括喷洒器,所述喷洒器的进口端与所述预气化室相连通,所述喷洒器的出口端与所述冷却...
范蓓顾丰颖李敏敏王凤忠董元元卢嘉贺妍吴韬王锋
文献传递
一种复混生物有机硒肥及其制备方法和用途
本发明提供了一种复混生物有机硒肥及其制备方法和用途,所述复混生物有机硒肥中按质量百分比计包括以下元素:Se2.0~3.0%,N≥2.0%,P≥3.0%,K≥2.0%,B≥0.5%。所述制备方法包括以下步骤:菌株筛选、制备...
王凤忠范蓓黄亚涛卢嘉李敏敏
文献传递
一种蛋粉的脱腥方法
本发明涉及一种蛋粉的脱腥方法,所述的蛋粉脱腥方法包括对蛋液实施真空蒸发脱腥的步骤,所述的真空蒸发脱腥的温度为50~60℃,转速为50~60r/min,脱腥时间为20~30min。本发明的脱腥方法解决了蛋液腥味较重的问题,...
卢嘉王凤忠林菲范蓓卢晓明夏双梅贺妍王淼黄亚涛孙玉凤
文献传递
一种氧化微杆菌NA2及其应用
本发明涉及一种氧化微杆菌NA2及其应用,氧化微杆菌(Microbacterium oxydans)NA2的保藏编号为CGMCC NO.18777,为本发明从马铃薯中分离得到的一株马铃薯内生菌,在YIM38固体培养基上生长...
刘佳萌范蓓王凤忠金诺卢嘉黄亚涛
一种紫苏氧基羰基丙酸薄荷酯及其应用
本发明涉及化合物抗菌杀菌领域,具体公开了一种紫苏氧基羰基丙酸薄荷酯及其应用,所述紫苏氧基羰基丙酸薄荷酯具体化学结构式如下式所示:<Image file="DDA0002019014100000011.GIF" he="4...
孙玉凤金诺李敏敏孙晶刘佳萌高敏范蓓黄亚涛卢嘉
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鸡蛋壳制备乳酸钙的工艺优化被引量:3
2016年
以废弃的鸡蛋壳为原料,探讨氢氧化钠质量分数、固液比、反应温度、反应时间对鸡蛋壳脱膜效果的影响。同时研究超声时间、中和温度、中和时间和乳酸用量对鸡蛋壳乳酸钙转化率的影响。结果表明,蛋壳脱膜的最适条件为:氢氧化钠质量分数5.5%,固液比1∶12(g/m L),反应温度85℃,反应时间为60min,此条件下蛋壳脱膜率可达85.09%;鸡蛋壳乳酸钙转化的最适条件为:乳酸用量10.6m L,超声时间9min,中和温度为36.2℃,中和时间为99.0min,此条件下乳酸钙转化率达(96.50±2.50)%。超声波辅助与常规方法比较,耗能较少,转化效率较高,且试验结果与预测模型相近,可作为鸡蛋壳制备乳酸钙的一种有效方法。
全沁果杨明王淼卢嘉范蓓李承勇
关键词:鸡蛋壳乳酸钙
一种样品真空密封装置
本实用新型涉及一种样品真空密封装置,包括自封袋,还包括防漏气阀,所述防漏气阀包括气阀盖和气阀垫;所述自封袋上开设有至少一个用于安装气阀垫的安装孔;还包括连接至所述气阀垫将所述自封袋内空气抽出的吸气泵。本实用新型避免了传统...
王凤忠李敏敏范蓓卢嘉贺妍方芳董元元
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一种以蜂蜜为碳源的碳量子点荧光标记材料及其制备方法和应用
本发明涉及一种以蜂蜜为碳源的碳量子点荧光标记材料及其制备方法和应用,本发明的制备方法包括以下步骤:将蜂蜜、去离子水和无水乙醇混合均匀;将所得混合液密封,进行蒸汽热合成;然后调节所得溶液的pH,离心;取上清液,加入二氯甲烷...
王淼王凤忠陈卫华卢嘉单吉浩孙玉凤黄亚涛朱玉龙贺妍尚玉婷
一种锌离子荧光探针化合物、制备方法及应用
本发明公开了一种锌离子荧光探针化合物、制备方法及应用,涉及分析化学技术领域。该锌离子荧光探针的化学分子式为C<Sub>39</Sub>H<Sub>35</Sub>N<Sub>7</Sub>O<Sub>2</Sub>,是以...
王凤忠陈卫华尚玉婷范蓓单吉浩李敏敏卢嘉刘佳萌
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火炬树果实中抗氧化成分的制备方法
本发明提供一种大规模高效的提取火炬树果实中抗氧化成分的方法,该方法包括:(1)将火炬树果实干燥并粉碎,得到火炬树果实干粉;(2)将所述火炬树果实干粉与乙醇水溶液混合,并调整pH值为1-3,得到混合后的物料,相对于1kg的...
来吉祥吴韬王凤忠董元元方芳王东晖李敏敏范蓓王锋詹斌李凯顾丰颖卢嘉贺妍
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共8页<12345678>
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