李惠
- 作品数：9 被引量：59H指数：4
- 供职机构：安徽农业大学更多>>
- 发文基金：国家林业公益性行业科研专项安徽省高等学校“十五”优秀人才计划项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程更多>>
- 一种羽裂水蓑衣种植架
- 本实用新型属于农业种植领域，具体涉及一种羽裂水蓑衣种植架，该种植架放置在水下，该种植架包括第一架子和第二架子，所述第一架子贴靠第二架子的上方，所述第一架子上设有第一网状结构，第二架子上设有第二网状结构，所述第一网状结构网...
- 丁淑荃尤昆李惠汪宗梅喻杨乐夫梅冬健许阳王光毅唐旭姚晓丽李响孙振东
- 文献传递
- 超声波协同纤维素酶对黄精多糖和皂苷的提取研究被引量：25
- 2012年
- 以九华山黄精为原料,水为提取溶剂,采用超声波协同纤维素酶方法对其多糖和皂苷进行综合提取。通过单因素和正交实验研究了纤维素酶与底物质量比、超声时间、超声温度、浸提pH、超声功率对多糖和皂苷提取率的影响。结果表明:影响最显著的是纤维素酶与底物质量比,其次是浸提pH以及超声功率,超声时间和超声温度的影响相对较小。优化得出最佳提取工艺是纤维素酶与底物质量比1%,超声时间40min,超声温度55℃,浸提pH5.0,超声功率300W。此时的多糖和皂苷提取率分别是39.36%和11.69%。相比传统提取方法,大大提高了多糖和皂苷的提取率。
- 陶涛李立祥张芳李惠
- 关键词：黄精超声波纤维素酶多糖皂苷
- 响应面法优化速溶藤茶浸提工艺参数研究被引量：9
- 2011年
- 本文以藤茶为试验材料,对比分析了速溶藤茶的浸提工艺参数。采用单因素试验考察浸提效果,响应面设计(Response Surface Method,RSM)优化茶水比、浸提温度、浸提时间和粒度4因素对浸提效率(即总黄酮含量、水浸出物含量和游离氨基酸总量)的影响。在响应面设计程序中分别定义总黄酮含量、水浸出物含量和游离氨基酸总量为第一、第二和第三指标,根据分析结果得出最优浸提方案为:茶水比1:25、浸提温度为100℃、浸提时间为30min、茶叶粒度为20目,总黄酮。
- 倪媛李立祥余红军薛晨李惠
- 关键词：速溶茶浸提藤茶响应面设计
- 一种泰国斗鱼养殖装置
- 本实用新型属于养殖领域，具体涉及一种泰国斗鱼养殖装置，包括底座，所述底座上设置具有若干层台阶的阶梯状鱼缸架，所述阶梯状鱼缸架的台阶上设有鱼缸，每层台阶上的鱼缸均设有进水口且所有的进水口共用一根进水管道，所述每层台阶上的鱼...
- 尤昆丁淑荃汪宗梅李惠王光毅梅冬健许阳喻杨乐夫米笛姚晓丽唐旭李响孙振东
- 文献传递
- 黄精中水浸出物、多糖和皂苷综合提取工艺优化被引量：3
- 2011年
- 以黄精为原料,采用单因素和正交试验研究浸提温度、料液比和时间对水浸出物、多糖和皂苷提取量的影响。单因素实验得出:影响较为显著的因素是浸提温度和料液比,时间对综合提取影响较小;正交试验分析得出:提取最佳工艺条件为浸提温度80℃,料液比1∶30(g∶mL),浸提时间3 h。在此优化条件下,水浸出物、多糖和皂苷提取量为67.92%,25.82%和6.64%。
- 李惠李立祥陶涛张芳薛晨司明凯左建玲
- 关键词：黄精水浸出物多糖皂苷
- 速溶黄精茶及其制备方法
- 本发明公开了一种速溶黄精茶及其制备方法，速溶黄精茶的配方有三种：100％的黄精、黄精和红茶混合物、黄精和绿茶混合物，制备方法包括：所述黄精根茎需经过以下处理程序：粉碎、置入80℃的去离子水中浸提3h、离心机粗滤；所述红茶...
- 李立祥李惠
- 文献传递
- 不同方法对黄精浸提液澄清作用的研究被引量：3
- 2012年
- 研究了澄清剂法和微滤法对黄精浸提液的澄清效果。通过单因素及正交优化实验,选定澄清剂-壳聚糖法的最佳优化条件为,添加量3%,50℃水浴1h。在微滤法中对不同陶瓷膜孔径进行比较,结果显示,0.5μm孔径陶瓷膜对黄精浸提液有较好的澄清效果。两种澄清方法都能够有效地保留黄精浸提液中的多糖和皂苷等活性成分,操作简单,提高了黄精浸提液的稳定性。
- 李惠李立祥张芳陶涛华再欣梅玉薛晨
- 关键词：黄精壳聚糖陶瓷膜
- 速溶黄精茶加工工艺研究
- 黄精为百合科多年生草本植物，是传统药、食同源中药。我国黄精资源丰富，然而绝大多数被用于中药，不能完全体现其应用价值，为了扩大应用范围，可将其开发为黄精保健饮料产业。故本实验根据现代速溶茶工艺，探索研制出速溶黄精茶。
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- 李惠
- 文献传递
- 发酵型茶醋生产工艺研究被引量：9
- 2012年
- 本研究以茶叶和苹果汁为原料,沪酿1.01醋酸菌为菌种,液态深层发酵酿制苹果茶醋。研究分析了温度、醋酸菌接种量、初始酒度、发酵时间对产酸发酵的影响,确定了茶醋酿制的最佳工艺参数为温度34℃、接种量7%(V/V)、初始酒度8%(V/V)、发酵时间为10d。经过验证实验,最终酸度达到62.7g/L。经陈酿后的茶醋澄清透亮、色泽金黄、醋味浓郁,同时具有苹果和茶叶的特殊清香味,酸味纯正柔和,口感醇厚。
- 张芳李立祥陶涛李惠
- 关键词：生产工艺醋酸菌醋酸发酵陈酿
