滕云
- 作品数：11 被引量：49H指数：4
- 供职机构：信阳农业高等专科学校园艺系更多>>
- 相关领域：生物学轻工技术与工程农业科学化学工程更多>>
- 谈《植物组织培养技术》的理论与实践教学被引量：1
- 2010年
- 《植物组织培养技术》已经发展成为生物技术领域的一门基础课程,利用多媒体进行课堂教学可以使学生深刻理解植物组织培养的基本原理。项目教学法对于实践教学效果的提高起到了很重要的促进作用,将项目教学法用于《植物组织培养技术》的实践教学中,会提高学生掌握该技能的效果。将多媒体教学与项目教学法有机结合会有效提高《植物组织培养技术》的教学效果。
- 张燕滕云张琰梁本国
- 关键词：植物组织培养技术多媒体教学项目教学法
- 新疆天然食用植物色素资源开发与利用——黑果小檗色素的研究
- 本文以新疆地产黑果小檗(Berberis heteropoda Schrenk)果实为试验材料，采用植物学、植物化学、食品卫生学、卫生毒理学的研究方法。采用NKA-9大孔树脂吸附-解吸附方法纯化黑果小檗色素：对该色素进行...
- 滕云
- 关键词：纯化稳定性稳定剂食用安全性
- 文献传递
- 一串红天然色素及其稳定性研究被引量：14
- 2002年
- 以新疆地产一串红 (SalviasplendensKer -Gawl)的花为实验材料 ,从光、温度、pH值、还原介质、氧化介质、防腐剂、金属离子等影响因子方面对色素的稳定性进行了初步研究。结果表明 :该色素属于花青苷类色素 ;对光、温度等比较稳定 ;可在偏酸或中性介质中使用 ;耐还原性和耐氧化性较差 ;蔗糖、防腐剂以及大多数金属离子对色素的稳定性无不良影响 ,但Fe3+、Pb2 +和Sn2
- 彭子模滕云程伟孙健刘晓云
- 关键词：一串红色素理化性质稳定性
- 皂质芦荟的组织培养研究被引量：2
- 2007年
- 以皂质芦荟的叶尖、幼苗、腋芽作为外植体进行了离体培养研究。结果发现:叶尖切口处25 d左右可产生愈伤组织,再经15 d诱导可萌发再生芽;幼苗、腋芽基部30 d左右则直接分化再生芽。经试验筛选出各培养阶段最适宜的培养基为:①愈伤组织诱导培养基,MS+6-BA2.5 mg/L+NAA0.2 mg/L;②芽分化培养基,MS+6-BA3.00 mg/L+NAA0.15 mg/L;③芽增殖培养基,MS+6-BA3.5 mg/L+NAA0.5 mg/L;④生根培养基,1/2 MS+NAA0.5 mg/L。上述培养基均添加浓度2.5%蔗糖,浓度0.8%琼脂,pH值为6.0。
- 张进滕云
- 关键词：皂质芦荟快速繁殖
- 新疆野生蔬菜植物资源初探被引量：4
- 2003年
- 新疆植物资源丰富,共有3270种非栽培植物和730种栽培植物,其中常见的野生蔬菜植物100多种,应用前景广阔。本文在研究新疆植物种类的基础上,结合前人的研究以及有关文献资料的记载,对新疆野生蔬菜植物资源的种类组成、特点、利用现状进行初步探讨,并提出建议。
- 孙健李进滕云高雁
- 关键词：野生蔬菜植物资源药用价值营养成分食用方法
- 黑果小檗红色素的提取及其稳定性研究被引量：8
- 2007年
- 以黑果小檗果实为实验材料提取色素,并从光、温度、还原剂、氧化剂、防腐剂和不同金属对色素稳定性的影响进行了初步研究,结果表明:该色素属于花色苷类;适合在酸性条件下使用(pH＜7);耐光性好;对热有一定的耐受性:对低浓度氧化剂H_2O_2(＜0．1%)有一定耐受性;对还原剂Na_2SO_3耐性差;对防腐剂苯甲酸钠耐性差;蔗糖对色素无不良影响;大多数金属离子对色素无不良影响,而Fe^(3+)、Fe^(2+)、Sn^(2+)和高浓度Pb^(2+) (＞50．0×10^(-3)mol/L)对色素有较大影响。
- 滕云张国强彭子模
- 关键词：花色苷稳定性红色素
- 加快我国植物组织培养产业发展的措施
- 2007年
- 组织培养产业是农业高新技术中最重要、最活跃的领域之一。本文介绍了组织培养产业在我国的发展现状及存在的问题,并提出了加快发展的措施。
- 张国强滕云张鹏飞张燕
- 蜀葵天然色素及其稳定性研究被引量：14
- 2003年
- 以新疆地产蜀葵 (AlthaearoseaL Cavan )花为实验材料 ,用 5 0 %乙醇 +0 5 %盐酸为浸提剂 ,物料配比 1∶10 ,提取出蜀葵花紫红色素。并从光、温度、pH值、氧化剂、还原剂、蔗糖、苯甲酸钠和不同金属离子对色素稳定性的影响进行了初步研究。结果表明 :该色素在pH2时耐光性较好 ;温度在 6 5℃以下和pH值 4以下时色素稳定性较好 ;色素耐氧化性和耐还原性较差 ;蔗糖和苯甲酸钠对色素稳定性无不良影响 ;金属离子Cu2 +、Fe3 +、Sn2 +和Pb2 +对该色素稳定性有不良影响 ,Zn2 +对色素的稳定性只有轻微影响 ,而Al3 +、Na+、Mg2 +、K+、Fe2 +和Ca2 +对色素的稳定性则皆无不良影响。
- 彭子模孙健滕云高雁彭宇
- 关键词：理化性质稳定性
- 黑果小檗红色素的提取与食用安全性被引量：2
- 2007年
- 以黑果小檗果实为实验材料提取红色素,并对色素中有害微量元素含量进行检测,对色素的食用安全性进行了毒理学研究。结果表明:黑果小檗红色素可能带入到饮料中的有害微量元素砷、铅、汞、铜均低于相关的国家食品卫生标准。急性毒理实验表明,该色素属于无毒物。其小鼠骨髓细胞微核和精子畸形试验均为阴性,未显示出致突变性。该色素可作为食用色素开发利用。
- 滕云张进
- 关键词：红色素食用安全性
- 华灰莉木嫩枝扦插育苗试验被引量：3
- 2006年
- 华灰莉木嫩枝扦插试验表明:在大面积生产时,基质宜选泥炭土;经萘乙酸处理可大大提高扦插苗生根率,且以500 mg/L为佳。
- 张进黄春晖张琰滕云
- 关键词：嫩枝扦插育苗试验
