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陶善华

作品数：2 被引量：3H指数：1
供职机构：扬州大学生物科学与技术学院更多>>
发文基金：江苏省教育厅自然科学基金更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇农业科学

主题

  • 2篇沙门氏菌
  • 2篇生猪
  • 2篇生猪屠宰
  • 2篇生猪屠宰加工
  • 2篇屠宰加工
  • 2篇流行病
  • 2篇流行病学
  • 1篇食品
  • 1篇食品卫生
  • 1篇屠宰
  • 1篇流行病学监测
  • 1篇口岸检疫
  • 1篇检疫
  • 1篇病菌
  • 1篇病菌检测

机构

  • 2篇扬州大学

作者

  • 2篇黄金林
  • 2篇焦新安
  • 2篇陶善华
  • 2篇朱冬冬

传媒

  • 1篇畜禽业（南方...
  • 1篇猪业科学

年份

  • 2篇2006
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
生猪屠宰加工流通环节沙门氏菌的监测研究被引量：2
2006年
沙门氏菌在各种动物以及人类当中分布广泛,其中有些菌株可导致猪病,这种细菌主要在生长猪以及有些母猪的肠道内繁殖。感染猪只可连续数周甚至数月从粪便中排出病原,而不表现任何症状。应用沙门氏菌快速检测方法对生猪加工进行流行病学监测、分析确定生产流通过程的危害因素,以最大限度地提高猪肉加工的质量和安全性。
朱冬冬黄金林陶善华焦新安
关键词：沙门氏菌生猪屠宰流行病学
生猪屠宰加工流通环节沙门氏菌的监测研究被引量：1
2006年
朱冬冬黄金林陶善华焦新安
关键词：生猪屠宰加工沙门氏菌流行病学监测食品卫生病菌检测口岸检疫
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共1页<1>
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