朱冬冬
- 作品数：3 被引量：13H指数：2
- 供职机构：扬州大学生物科学与技术学院更多>>
- 发文基金：江苏省教育厅自然科学基金江苏省社会发展科技计划国家杰出青年科学基金更多>>
- 相关领域：医药卫生农业科学轻工技术与工程更多>>
- 沙门菌、产单核细胞李斯特菌多重PCR检测方法的建立及应用被引量：10
- 2006年
- 目的建立沙门菌、产单核细胞李斯特菌多重PCR检测方法,提高检测效率和敏感性。方法选择沙门菌组氨酸转运操纵子基因、产单核细胞李斯特菌溶血素基因序列设计引物,在单一PCR方法基础上,建立检测两种病原菌的多重PCR技术。结果在495bp和850bp处分别出现预期的特异性DNA扩增条带,敏感性试验显示该体系能检测出32pg的沙门菌DNA和274pg的李斯特菌DNA,样品检测表明该方法与单一PCR和国标方法的符合率达100%。结论本研究建立了能同时检测沙门菌和产单核细胞李斯特菌的多重PCR技术,为主要食源性病原菌快速检测提供了新方法。
- 黄金林潘志明颜卫朱冬冬殷月兰孙林焦新安
- 关键词：沙门菌产单核细胞李斯特菌多重PCR
- 生猪屠宰加工流通环节沙门氏菌的监测研究被引量：2
- 2006年
- 沙门氏菌在各种动物以及人类当中分布广泛,其中有些菌株可导致猪病,这种细菌主要在生长猪以及有些母猪的肠道内繁殖。感染猪只可连续数周甚至数月从粪便中排出病原,而不表现任何症状。应用沙门氏菌快速检测方法对生猪加工进行流行病学监测、分析确定生产流通过程的危害因素,以最大限度地提高猪肉加工的质量和安全性。
- 朱冬冬黄金林陶善华焦新安
- 关键词：沙门氏菌生猪屠宰流行病学
- 生猪屠宰加工流通环节沙门氏菌的监测研究被引量：1
- 2006年
- 朱冬冬黄金林陶善华焦新安
- 关键词：生猪屠宰加工沙门氏菌流行病学监测食品卫生病菌检测口岸检疫
