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文献类型

  • 1篇中文专利

主题

  • 1篇蛋白
  • 1篇蛋白质
  • 1篇蛋白质含量
  • 1篇絮凝
  • 1篇植物
  • 1篇植物蛋白
  • 1篇柠条
  • 1篇打浆

机构

  • 1篇天津科技大学

作者

  • 1篇江建梅
  • 1篇贾士儒
  • 1篇史晓光
  • 1篇谭之磊
  • 1篇乔长晟
  • 1篇郑文科

年份

  • 1篇2009
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
一种柠条蛋白的制备方法
本发明涉及一种柠条蛋白的制备方法,是以鲜或干柠条叶和/或嫩枝为原料制备柠条蛋白的方法,属于植物蛋白技术领域。本发明将鲜或干柠条叶和/或嫩枝经不同预处理后,加水打浆,浸泡,再次打浆,渣液分离,絮凝,分离得蛋白,干燥后即为柠...
贾士儒江建梅史晓光郑文科乔长晟谭之磊
文献传递
共1页<1>
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