张方怡
- 作品数:7 被引量:28H指数:4
- 供职机构:上海理工大学更多>>
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- 相关领域:医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 上海市市场猪肉溯源性调查研究
- 2011年
- 近年来由于我国肉类食品安全问题严重,为了保障猪肉食品的公共安全,政府监管猪肉的安全生产和食品消费者的知情权,我国建立了猪肉质量安全可追溯系统。我国的猪肉消费主要以生鲜肉为主,冷却猪肉生产起步较晚,消费量的市场份额不到10%。通过市场调查的方式对本市杨浦区的大中小型超市、冷鲜肉专柜和菜市场等地的生鲜肉的溯源性现状进行了调研。在一共60份采样中,可溯源样品44份,占总数的73%,其中标有溯源码的样品只有10份,且全部来自大型超市,占总数的16.7%。由此可见,目前国内市场的猪肉溯源性现状还是不容乐观。
- 张方怡黄宋琳黄勋娟王文迪
- 关键词:溯源性猪肉
- 血管紧张素Ⅱ调控骨代谢的研究进展被引量:5
- 2015年
- 骨组织中存在局部肾素-血管紧张素系统(RAS)。RAS组分及其活性肽血管紧张素Ⅱ(AngⅡ)直接参与调控骨代谢的病理生理进程。成骨细胞和破骨细胞都有AngⅡ的受体表达,这些受体介导了AngⅡ调控骨代谢的作用。该文回顾了经典RAS途径,探讨了组织RAS致局部组织病变的作用,并对RAS活性肽AngⅡ调控成骨细胞的靶基因、胞内信号通路、AngⅡ通过成骨细胞间接调控破骨细胞功能、AngⅡ受体在骨代谢调控中的交互作用进行了重点阐述。
- 刘金鑫张方怡张岩
- 关键词:肾素-血管紧张素系统成骨细胞破骨细胞骨质疏松症受体
- 肾素抑制剂阿利吉仑对心血管、肾脏、肝脏病变改善作用的研究进展被引量:9
- 2015年
- 肾素抑制剂作为肾素-血管紧张素系统(RAS)的首步限速酶抑制剂,对控制RAS的活性起着关键性的作用。阿利吉仑作为第一个获准临床应用的肾素抑制剂,目前被广泛应用于高血压的治疗。本文主要综述了阿利吉仑除降压作用外,其对心血管、肾脏、肝脏病变的改善作用。
- 张方怡张岩
- 关键词:肾素-血管紧张素系统肾素抑制剂阿利吉仑
- 雌激素对组织肾素-血管紧张素系统介导的相关疾病的影响被引量:3
- 2013年
- 肾素-血管紧张素系统(renin—angiotensinsystem,RAS)是一个激素系统,当大量失血或血压下降时,这个系统会被启动,用以协调体内的长期血压与细胞外液量(体液平衡)。
- 张方怡刁腾月潘海张岩
- 关键词:肾素-血管紧张素系统雌激素
- 肾素抑制剂阿利吉仑对低钙喂饲小鼠松质骨的作用被引量:4
- 2014年
- 低钙饮食导致骨吸收增强,可诱发骨量的流失[1],严重的则可导致骨质疏松。近年来有研究发现,肾素-血管紧张素系统( RAS )存在于骨组织并参与骨代谢疾病的发病过程[2-3]。由于骨组织RAS的活性升高,其活性肽血管紧张素II(AngII)的生成增加,AngⅡ作为RAS的最重要的活性物质[4]通过调控骨代谢致骨量流失[5]。阿利吉仑( Aliskiren)是一种新研制的可口服的具有直接抑制肾素活性的新型长效降压药物[6]。阿利吉仑通过抑制RAS首步肾素的活性,可以有效抑制血管紧张素原向血管紧张素I的转化[7],继而有效减少 RAS活性肽 AngII的生成[8]。本实验以肾素抑制剂阿利吉仑为研究对象,探讨其对低钙饮食小鼠松质骨的作用。
- 张方怡Gebru Yoseph黄文秀张岩
- 关键词:阿利吉仑肾素抑制剂松质骨低钙饮食
- 基于贝叶斯网络的猪肉合格率的模型构建被引量:4
- 2012年
- 我国是猪肉消费大国,其卫生情况对人民关系重大。近年来肉制品的微生物污染现象不容乐观,所以建立一个行之有效的猪肉追溯系统有利于更好地控制猪肉质量。本文根据现有的猪肉卫生标准,选出猪肉的四种优势致腐菌:大肠杆菌、单增李斯特菌、沙门氏菌以及金黄色葡萄球菌,以贝叶斯网络为理论依据,利用Hugin Lite软件拟合出合格率模型。结果表明,基于贝叶斯网络可通过改变菌体数据快速求得猪肉的合格率,大大缩减检验时间,为猪肉卫生合格率的质检工作提供理论依据。
- 张方怡董庆利黄宋琳黄勋娟王文迪
- 关键词:贝叶斯网络
- 阿法骨化醇对糖尿病小鼠骨组织的作用被引量:3
- 2013年
- 目的考察阿法骨化醇对糖尿病小鼠骨组织的作用。方法使用腹腔注射链脲佐菌素诱导糖尿病模型。ELISA方法检测血清骨代谢指标。微焦点定量CT检测骨密度、并经三维重建获得微观结构。使用RT-PCR、蛋白印迹分别检测基因、蛋白表达。结果糖尿病小鼠血清B-ALP、TRACP-5b、尿钙水平升高,股骨远端的骨密度降低,骨组织RAS组分AGT、Renin-R、ANG II表达显著上调。阿法骨化醇降低糖尿病小鼠血清TRACP-5b、尿钙水平,提高骨密度,抑制骨组织高RAS活性,显著下调破骨因子CAII、MMP-9表达。结论阿法骨化醇通过抑制糖尿病小鼠骨组织RAS活性而防治糖尿病性骨质疏松症。
- 刁腾月张岩潘海张方怡刘亚茹李陇燕
- 关键词:阿法骨化醇糖尿病骨组织肾素-血管紧张素系统